ברזל

מירי שלום,
דגים (עד 2-3מנות בשבוע) וביצים הם מקור לברזל מין החי ויש בהחלט מקורות לברזל גם מהצומח כמו קטניות, ירקות ירוקי עלים, אגוזים, פירות יבשים, טחינה...

ישנם כמה דברים אותם תוכלי לעשות בכדי לשפר את ספיגת הברזל:
* ברזל נספג טוב יותר ליד ויטמין C, לכן שלבי ליד פרי הדר, תותים, גויאבה, קיוי, גמבה..
* השתדלי לקחת את הכדור על בטן ריקה אם זה לא גורם לך לאי נוחות (נספג הכי טוב)
* רצוי לא ליטול את הכדור ליד מוצרי חלב (סידן), קפה, תה, דגנים מלאים- אפשר שעה לפני או שעתיים אחרי

בכל מקרה ממליצה לך התייעץ עם הרופא שלך לגבי הבדיקות והמינון של תוסף הברזל...

בהצלחה,
רויטל בן שושן
דיאטנית קלינית וספורט.