המלצות תזונה באתר משרד הבריאות

שלום, להלן ציטוט מאתר משרד הבריאות - המלצות תזונת נשים בהריון :
"מצרי בשר, עוף ודגים שאינם מומלצים...
א ....דגים מעושנים ומשומרים שלא עברו תהליך בישול... הרינג
ב. ...נקניקים ובשרים כגון פסטרמה שלא עברו תהליך עישון חם...
....להמנע לצריכת סלטי חומוס... קנויים..."

אנא עזרתך:
האם הכוונה לא לאכול דג מלוח בשמן, פסטרמה הודו רגילה (לדוגמא אמריקאית) וחומוס קנוי בסופר?
האם הבנתי נכון? אם לא - בבקשה תנחי אותי מה מומלץ, מה לא ולפי איזה היגיון?



: