בשר טחון

חיפוש בפורום
לקביעת תור

לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום

בשר טחון
שרה
25/03/2009

שלום אני בהריון שליש ראשון רציתי לשאול לגבי אכילת בשר טחון
קניתי בסופר קובה עם בשר למרק [קפוא] ובישלתי אותו כארבעים דקות במרק לאחר שהמרק רתח. [בהוראות כתוב 30-40 דקות במרק שרתח לא הבנתי אם הייתי צריכה לבשל זאת כל הזמן ברתיחה..] ראיתי היום כתבה באינטרנט על בשר טחון וטוקסופלסמה או חיידק אחר מסוכן שחייבים להכין בשר טחון בקר ב 170 מעלות [מה שלא אפשרי בסיר] או לוודא שהוא מוכן היטב היטב. הבשר היה נראה בסדר לא יודעת אם מספיק מבושל לפי מה שהמליצו בכתבה וכעת אני מודאגת
מה דעתכם ?
תודה מראש
שרה

* המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר

לקביעת תור

סגירה
בשר טחון

הוספת תגובה

לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום
שרה שלום
נועה הופ
25/03/2009

טוקסופלסמה הוא בכלל לא חיידק אלא טפיל שנמצא בקקי של חתולים. אינני יודעת איזו כתבה קראת את מוזמנת להביא את האינפורמציה או את הקישור של האתר. קשה לי לענות על סמך המידע הנ"ל. בכל מקרה אם בישלת והרתחת את הבשר למשך 30-40 דק' והמים באו לידי רתיחה זה לא מותיר הרבה חיידקים במזון.

* המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר

לקביעת תור

סגירה

הוספת תגובה

לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום