מאכלים אסורים?

לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום
 
  • מאכלים אסורים?
    טל30
    14/06/2011

    שלום
    אני קצת מבולבלת עם עניין הביצים הלא מבושלות.
    האם קצפת צמחית לשמנת לעוגה או שמנת להקצפה של השף הלבן - מותר?

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    לקביעת תור
    סגירה
    מאכלים אסורים?

    הוספת תגובה

     

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום

  • מאכלים אסורים? - תגובה

    רויטל בן שושן
    15/06/2011

    טל שלום,
    אז בואי נעשה סדר: הבעייה עם ביצים היא החשש לחיידק סלמונלה. כדאי להמנע מלאכול ביצים לא מבושלות או לא מבושלות היטב כמו ביצה רכה או חביתה לא עשוייה לחלוטין. בנוסף גם עוגות או מוסים המכילים קצף ביצים שלא עבר אפייה. עם הקצפות שציינת אין בעייה. עוד כדאי להזהר מרטבים לסלט מביצים לא מבושלות. כנל גם ממיונז ביתי (הקנוי בסדר כי עשוי מביצים מפוסטרות)

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    לקביעת תור
    סגירה

    הוספת תגובה

     

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום


שאלות ותשובות נוספות שעניינו את הגולשים שלנו