פורום תזונה טבעית - יש לך שאלה?

היי אני בן 32 בריא בדרך כלל בעקבות בעיות במהגנון הבליעה שהתפתחו כנראה מריפלוקס היה לי קושי בבליעה מה שהוביל לתזונה של 1000-1300 קלוריות ליום (רק יוגורטים ומעדני חלב) במשך 3 חודשים וכמובן ירידה חדה במשקל 12 קילו עכשיו הכול הסתדר והשאלה שלי היא האם אוכל לחזור לתזונה של מאכלים קשים כגון בשר ירקות ולחם באופן מהיר או שעליי לעשות זאת בהדרגה? והאם אוכל לחזור ישר לצריכה נורמלית של קלוריות )2000-2500) ישר או שבהדרגה בכדי לא להעמיס על הגוף שיתרגל לתת תזונה?

שלום,

האם את ממליצה להשתמש בשמן קוקוס להכנת חביתה ו/או לטיגון ירקות בסיר במקום שמן זית?

תודה רבה

שלום,

אשח לדעת אם שמעת על הטיפ שיש לשטוף את הטונה המים במסננת?
והאם זה מפחית את כמות הכספית בטונה?

תודה רבה

שלום,

האם פתיתים מחיטה מלאה מומלצים כמנה פעם שבוע-שבועיים?

האם מאד טעימים :)

נ.ב. האם יש הבדל בין לחם מחיטה מלאה שעשוי מחיטה מלאה לבין פיתיתם מחיטה מלאה שעשויים מאותם המרכיבים? :)


תודה רבה

שלום,

לאחרונה, אני מכינה את הרוטב לפסטות ולדגנים עם קופסת שימורים של אפונה וגזר.
על קופסת השימורים ברכיבים מצויין שאין תוספת סוכר.... ושמדובר ברכיבים טבעיים בלבד.
אשמח להמלצתך.

תודה רבה

שלום,

מה הכמות המומלצת לשמן פשתן ביום?
האם תמליצי על כף 1 בסלט ירקות כל יום/יומיים? :)

על הבקבוק הם ממליצים לאכול את זה בצרוף גבינות, אך איני אוכלת גבינות :)

תודה רבה

שלום, אני אוכלת סירפד טחון, בלי חליטה (מערבבת בתוך גבינה ומצרי חלב), לאחרונה קראתי שלא בריא לאכול את הסירפד כשהוא ללא בישול או חליטה, ושיש חשש לפגיעה בכבד.
רציתי לשאול אם אכן אני צריכה לשנות ממנהגי, כי האמת היא שמאוד נוח לי לערבב זאת באוכל בלי בישול או חליטה.
את הסירפד אני קונה בחנויות טבע כשהוא מיובש כך שאיני יודעת אם זה עלים צעירים או בוגרים, ולפעמים נראה שיש שם גם את הגבעולים....

אני סובלת בזמן האחרון מנפיחות בבטן לא יודעת אם יש קשר אבל ושמתי לב שזה התחיל אחרי שהתחלתי לשתות כף שמן זית מידי יום בגלל שסבלתי מעצירות פעם אחת ולקחתי את זה וזה עזר מאוד ומזרז את חילוף החומרים אז המשכתי עם זה . השאלה שלי היא האם הנפיחות בבטן יכולה להגרם כתוצאה מהכף של השמן זית שאני שותה כל יום על הבוקר ?? למרות שאפילו אחרי שאני שותה ישר אני נכנסת להתפנות? לאחר מכן הבטן נהיית קטנה ומשתטחת אבל אחרי כמה דק שוב מתנפחת כמו בלון.למה זה קורה לי?

שלום
לאחרונה מרבים לפרסם כתבות בנושא כמה בריא לשתות קפה,האומנם?
כאחת שלא נוהגת לשתות בכלל קפה,בגלל שתמיד אמרו שזה מזיק לבריאות
הייתי מבקשת לדעת אם יש אמת בדברים,ובכול זאת בריא לשתות קפה,וזה לא עניין שיווקי

ואם כן כמה מומלץ לשתות ביום, ואיזה רצוי לקנות ,האם עדיף ללא קופאין או שעם קפאין ?

אשמח לקבל את דעתך

תודה רבה מראש
אנה

שלום,

הם שמן שומשום נחשב כחלק מתזונה נכונה שהיית ממליצה עליה?

האם אפשר לטגן איתו חביתה למשל?

האם אפשרלשים אותו כתיבול לסלט?

תודה רבה

שלום,

יוצא לי לאכול טונה מקופסא כמעט מדי יום(בדר"כ סטארקיסט בשמן קנולה)
האם זה בעייתי? (הבנתי שיש בעיות כספית)

תודה

חטיפים ( ביסלי ) יכולים




להעלות ת'טריגלצרידים ?

שלום,

מלבד לטעם, האם יש הבדל בערכים התזונתיים בין פטרוזילה, כוסברה ושמיר? :)

להוסיף את כל אלה לסלט, לפעמים מאד טעים
אך האם יש לכך משמעות תזונתית גם?

שאל נוספת: איך את ממליצה לשטוף את עשבי התיבול והעלים הירוקים?


תודה רבה

שלום רב,

האם ניתן מבחחיהת העיכול, לאכול סלק חי (חתוך לקוביות) בסלט? :)

תודה רבה

שלום
לא שאלה בענייני אוכל פרופר אלא : אני מבשלת אורז או כוסמת בסיר טוב המצופה
כולו טפלון. שאלתי : האם ניתן , אפשר, כשמתקרר - לאחסן במקרר כמה ימים או לא
רצוי אפילו בסיר כזה, אלא להעביר לכלי אחסון מפלסטיק. תודה על תשובה,
עדנה