פורום תזונה נכונה - ירידה במשקל - יש לך שאלה?

ד.נ. בכמה שקיות סוכרה-דיאט ניתן להשתמש באופן בטוח על בסיס יומיומי (להמתקת קפה, תה, לימונדה ביתית, קוואקר וכדו')? תודה. אלדד

האם מומלץ להמנע מביצים ולחם לבד במצד של כבד שמן?

שלום רב !

בבדיקות דם שביצעתי פריטין נמוך - 3. רכשתי ברזל קל - 25 מ"ג. האם לדעתך זה יכול להועיל? והאם ידוע לך, אם ישנם תופעות לוואי בלקיחת ברזל?

ד.נ. האם יש הבדל (ואם כן, מהו) במידת בטיחותם של אבקת הסוכרה-דיאט ("על בסיס" סוכרלוז, עם סוכרוז) לעומת עלי הסטיוויה ולעומת נוזל הסטיוויה, מבחינת אישור משרד הבריאות וכן מבחינה מחקרית? רותי

שלום שמי טל אני בן 18 גובה 160 שוקל 62 ואני רוצה לעלות במסת השריר לפחות ל65-70 קילו האם תוכלו לתת לי תפריט מתאים למרות שאת כמובן לא יודעים עליי פרטים רבים

שלום,
רציתי לדעת מה הטווח שכר של דיאטנית קלינית פחות או יותר
דיאטנית מתחילה/ ותיקה /שכירה /עצמאית
אודה לתגובה.

שלום מיכל!
שמי חן, בת 24 וחצי. גובה: 1.58, משקל: 44. אספר בקצרה..
מזה שנתיים סובלת מבעיות במערכת העיכול, הכוללת התקפים חריפים של כאבי בטן, עצירויות קשות - עד כדי פיסורה.
עברתי מספר בדיקות מקיפות ביניהן: אולטרסאונד בטן, CT בטן פרוטוקול מעי דק, קולונוסקופיה, ועוד – כולן יצאו תקינות.
בדיקות הדם שאני מבצעת כל 3 חודשים העידו על אנמיה - חוסר בברזל.
אחת הבדיקות אף הראתה כי אני רגישה למוצרי חלב. אמורה לעבור בעוד כחודשיים בדיקת חיידק בקיבה.
חשוב לי לציין, כי אני משתדלת לאכול בריא ומסודר (פירות ירקות, דגנים מלאים, בשר, תחליפים לחלב - מוצרי סויה וכו') – אך עדיין, ישנם התקפים מדי פעם ועצירויות קשות.
הפרופסור אצלו הנני מטופלת חושד שאולי יש לי עודף חומציות בקיבה. נכון לכרגע, אני נוטלת בחודש הקרוב לוסק, ואמורה ליצור קשר עם מרפאת רצפת האגן באיכילוב. בנוסף, המליץ לי להיפגש עם דיאטנית קלינית - אשר מתמחה בנושא.
שאלתי היא בעצם, כיצד אני יכולה לדעת מהי ההתמחות של כל דיאטנית? האם יש דרך לבדוק זאת? מה היית ממליצה לי לעשות..?
תודה רבה רבה מראש,
-חן-

שלום

שמי דניאל, אני בת 31 , גובה 1.64 משקל 47. ברצוני לעלות במשקל אך אני בפלונטר של עצירות כרונית ותחושת שובע מהירה.

אני צמחונית למחצה (משלבת ביצים, מוצרי חלב ומעט דגים) ו משתדלת לאכול ארוחות בריאות (לחם שיפון 100% ללא שמרים, טחינה מלאה, ירקות, פירות, גבינות עיזים). אני מאוד שבעה ממזון הבריאות הנ"ל וממש לא מצליחה לעלות. מה גם שמאז המעבר למזון הבריאות יש לי תחושה שהעצירות רק החריפה וממש אין לי תיאבון.

האם תוכלו לבנות לי תפריט לדוגמא אותו אנסה 1:1 במשך מס' שבועות ואדווח בסופם?

המון תודה מראש

דניאל

צחי שלום רב, תשובתך מ-1.3 מעניינת, אך אין היא עונה לשאלתי מ-28.2, בה התייחסתי למטרה אחרת של שתיית המשקה חמוציות (2-1 כוסות ביום) - לאו דווקא למניעת דלקות, אלא פשוט כדרך מקורית למלא את מיכסת הנוזלים הדרושה, כאשר מים אינם טעימים וקשה לשתות כמות מספקת מהם. אבקש התייחסותך על רקע הבהרה זו. בברכה, יחיאל

צחי שלום, אני מבקש לוודא ששאלתי הובנה היטב. שאלתי על שתיית משקה חמוציות - לא על שתיית חמוציות. זה לא נראה לי אותו הדבר, וגם לא ברור לי איך אפשר לשתות חמוציות, שהן פרי ולא משקה. לפיכך גם לא ברור לי התנאי של "טריות", איך הוא מתייחס למשקה, וכיצד הצרכן יכול לזהות את טריותו. אבהיר שכוונתי למשקה חמוציות דיאט, ואודה על התייחסותך לשתייתו, ולא לשתיית חמוציות. בברכה, יחיאל

הי.אובחנתי כבעלת שחלות פולציסטיות. אמרו לי שניתן להקל על התסמינים באמצעות דיאטה קלינית מיוחדת. על איזה דיאטה מדובר? על מה הדיאטה מתבססת? מאיזה מזונות כדאי להמנע כשיש pco? תודה רבה

שלום לדיאטנית, האם יש בעיה כלשהיא בשתיית משקה חמוציות דיאט? מאידך, האם יש לו יתרונות המצדיקים שתיית כוס יומית אחת ממנו (במקום מים, שאני מתקשה להשלים כמות של 8 כוסות מהם כל יום)? בברכה, יחיאל

בגלל גלי חום שהתחילו אצלי ואיסור על לקיחת הורמונים, ניסיתי להיעזר בטופו. נדמה לי שזה מקל עלי, אבל- לא הצלחתי להבין- כמה טופו (גולמי..באריזות הנקנות במרכול) מותר לאכול ביום? האם תלוי-משקל? אשמח להערכה (בגרמים :-) . תודה ופורים שמח,

אני סובלת מאד מכמויות גדולות של ליחה. אני בת 72, בריאה פרט לכולוסטרול מעל 200. מה לעשות? האם מאכלים מסוימים מגבירים ליחה? תודה

שלום, אני בת 28. לפני מס חודשים החלטתי לא לאכול בשר (בקר ועוף) אבל כן אוכלת דגים כפעמיים בשבוע, וביצים פעמיים-שלוש בשבוע, ומעט מאוד מוצרי חלב (יוגורט לפעמים או כף גבינה לבנה פה ושם, פרוסה גבינה צהובה וכ'..). לפעמים אני גם אוכלת שניצל טבעול מטופו או סויה, אחת לשבוע בערך . לא משלבת את כל אלה באותו יום, אלא כל יום ומנת החלבון שלו. אני בוחרת כל יום משהו מהרשימה לעיל.

משתדלת לאכול גם ירקות ופירות ואגוזים ופירות יבשים.
2 כפות שמן זית או טחינה או אבוקדו בסלט .

בתור דגן אוכלת לחם מלא (3 פרוסות ביום) או כוס אורז/כוסמת/תירס וכ'
ולפעמים קטניות (לא ממש אוהבת אבל משתדלת בשביל החלבון)


יש לציין שאני פעילה גופנית , בעיקר מתרגלת יוגה דינאמית ומפעילה שרירים בתקוה שיתחזקו.
האם יש מספיק מקורות של חלבון בתזונה שלי?
האם יש צורך לקחת תוסף B12 או שאין לי מה לחשוש ממחסור בזה?

תודה!