פורום תזונה נכונה - ירידה במשקל - יש לך שאלה?

אני יודעת שפירסמו לא מזמן רשימה של מזונות - על, שנחשבים להכי בריאים והכי מועילים.
ניסיתי למצוא באינטרנט רשימה ולא מצאתי. האם את יכולה להפנות אותי לרשימה כזו?
בתודה רבה

שלום לכם, אני סובלת מבטן נפוחה וכאבים באופן תמידי. המצב הנוכחי הפך לבלתי נסבל.
מביקור אצל דיאטיקאי ,הוחלט לנסות ולהסיר בהדרגה מן המזונות ,לשם זיהוי הבעיה./רגישות
אני אמורה להסיר במהלך השבועיים הקרובם את הירקות הסילניים. כפי שהבנתי פלפלים שייכים למשפחה זו.
שאלתי - כיוון שמכורה לחריף, האם עליי להימנע גם מפלפלים חריפים? במקורות שונים דווקא קראתי כי החריף עוזר בהקלה על בטן נפוחה ובעיות מעיים.
אודה לתשובה.

שלום רציתי לברר על חרדל משהו לא מסתדר לי יש חברות (של חברות מיובאות) שלפי טבלת הערכים התזונתיים יש 0 קק"ל ל- 100 גרם (כלומר ללא קלוריות) לעומת זאת חרדל אמיתי של תלמה למשל מכיל כ0 100 קקל ל- 100 גרם (בערך כמו קטשופ) וחרדל דיזון אמיתי גם כן מכיל לא מעט קלוריות איך זה יתכן שיש אז חרדל של 0 קקל הסתכלתי בהבדל במרכיבים מול זה של תלמה למשל וההבדל העקרי זה שבתלמה יש גם סוכר אך האם יתכן שיש כמות של כך גדולה של סוכר שתוסיף כ- 100 קלוריות ל- 100 גרם האם זה לא הופך את החרדל של תלמה לממש לא בריא ולא טוב או שהחרדל עם ה- 0 קקל (ויש מספר חברות כאלו) טועה ומטעה...

שלום רב!,
אני בת 20, משקלי 49.5 ק"ג וגובהי 1.66. בחצי שנה האחרונה ירדתי בערך 5 ק"ג (אל עף שלא נחשבתי מלאה מבחינה חיצונית), רציתי לדעת האם משקלי תקין, ומהי הכמות הקלורית שעליי לצרוך ביום? זוהי שאלה שאני שואלת המון זמן וכל אחד סובר אחרת.
אודה מאוד לתשובתכם בנושא ! (: .

לום רב .
בתי נעמה בת 3 (חודש הבא) עד גיל שנה היית ה עם זונדה עם בעיות קשות בתנועתיות של הקיבה שהסתדר.
כיום אוכלת בעיקר מרוסק עם שיפור לקראת המוצקים.
50% מהכלכלה שלה מורכבת מנוטרן ילדים (פחית לילה + פחית במהלך היום) סה"כ 500 קלוריות.
בתקופה האחרונה אנחנו נתקים בקשיים להשיג את הנוטרן. הרוקחת שלנו טוענת שמשרד הבריאות לא אישר את המכולה האחרונה שהגיע וכו' וכו' וכו' . כנ"ל לגבי פדיאשור שאין.
פשוט אין בכל הארץ - לא דרך הקופה ולא באופן פרטי.

מה עושים ? נעמה מאוד קשורה לטעם הוניל ומאוד אוהבת את הנוטרן/פדיאשור .

האם אנשור+ מתאים ?
איזה עוד מוצרים מתאימים לילדים ?

חשבתי על סקנדי שייק אבל אין בו את כל הערכים החשובים למעט קלוריות וחלבונים.

תודה.
יוסי

כמה קלוריות יש ב- 100 גרם שניצל בייתי או של מסעדה? לא בקפואים שזה שונה.
מה בכילל גודל מנת שניצל ממומצעת שמגישים במסעדה / מה היא גודל מנת שניצל באופן כללי וכמה קלוריות יש בה?
האם נכון שעדיף לטגן בשמן עמוק?

סליחה על הטורדנות שלי, אבל אני חוששת- שמעתי די מזמן שכתמי החלודה על תחתיות הקומקומים שלנו, הן דבר ממש מסוכן לבריאות, ואחד הגורמים ללצהיימר, למשל. זאת מכיוון שהמתכות שמהן עשוייה התחתית איננה ברזל, כך נאמר. החלפתי בשנים האחרונות כמה קומקומים בגלל היווצרות נקודות וכתמים חומים על התחתית, ואני לא מצליחה לנצח אותם, הם תמיד מופיעים, גם בקומקומים שעולים מאות שקלים.
האם באמת יש ממה לחשוש? אם אכן כך, מדובר בתופעה שהרשויות צריכות לתת עליה את הדעת, כי במשאלים מקריים שערכתי, לא מצאתי בית אחד שהקומקום שלו איננו מנוקד.

שלום
מה אני אמור לאכול ומה לא כדי לנקות את הכבד וכמו כן להוריד את השומנים בדם (אני מקבל סטטינים)שלא עוזרים ואפילו מזיקים

תודה על העזרה הקודמת!!

יש לי שאלה

היום אכלתי 200 גרם שיבולת שועל שמתי בתוך כוס ובתוך הכוס שמתי מים מהקומקום חכיתי קצת ואז אכלתי עם כף

עכשיו נכנסתי למחשבון תזונה כתוב:
200 גרם שיבולת שועל מבושלת 5 חלבון
200 גרם שיבולת שועל לא מבושלת 30 חלבון

רציתי לשאול אם זה נקרא מבושל או לא?

כי אכלתי בעיקרון כל מה שהיה בכוס גם את המים (המים נספגים בשיבולת שועל)


תודה מראש!

האם אני יוכל שיבולת שועל עם חלב בלי לחמם ולהכין לא יקרה לי כלום או שזה לא בריא לאכול ככה ולא לעשות או שזה לא טעים וקשה לאכול אבל זה בסדר?

שלום אני בת 18 וחודשיים ויש לי שאלה לגבי המשקל שלי.
גובהי הוא 164 ס"מ אולי קצת יותר ואני שוקלת 52. שאלתי האם זהו משקל נכון?
האם אני אמורה לשקול יותר? או פחות? כי אני מרגישה שדי שמנתי בזמן האחרון (בסך הכל עליתי קילו, שקלתי קודם 51). בקיצור מהו המשקל האידיאלי עבורי?
יש לציין שאני אוכלת מצויין, אני אוכלת ממש טוב ואנשים אפילו תוהים לפעמים לאן הולך כל האוכל הזה שאני אוכלת כי אני באמת אוכלת המון וזה לא נראה ככה...

שלום למנהלי הפורום ולדיאטיקנים.

לפני כמה ימים חברי הטוב סיפר לי עובדה מרעישה..."אין לקטוז בגבינות צהובות" אמר לי ואני,צוחק בקול רם,לא מאמין למישמע אוזני אף על פי שחלק ממני נורא רצה להאמין שדבר כזה אכן קיים.
לאחר שחיפשתי ברשת התייחסות לנושא זה מצאתי שבחלק מהאתרים נאמר שיש מעט לקטוז בגבינות צהובות ובחלק מהאתרים נאמר שאין לקטוז...הכיצד יתכן מוצר שעשוי מחלב אך אין בו לקוטז?
מאחר ואני סובל מאי סבילות ללקטוז ברמה מאוד גבוהה אשר מתבטאת בקוצר נשימה מאז היותי ילד,הייתי מעוניין לדעת האם באמת קיימים מוצרי חלב ללא לקטוז לחלוטין.
ומדוע אני שואל זאת?..מאחר ואי הסבילות ללקטוז היא בעצם סוג של "נכות קולינארית" בעיניי והייתי שמח מאוד לדעת שאכן יש מוצרי חלב נטולי לקטוז לחלוטין ואם אכן קיים דבר שכזה הרי שאלו הם חדשות ניפלאות.לגבי מוצרי הסויה אין שאלה.
ובכן....האם קיים דבר שכזה?
אשמח לקבל תשובה .

למיני האגוזים, שקדים והגרעינים השונים יש תכונות טובות לבריאותנו וידוע לי אודות סגולותיו של אגוז המלך בהורדת כולסטרול וסיכון למחלות קרדיוולסקולריות.
עם זאת, יש אגוזים כמו אגוזי לוז, פיסטוקים, בוטנים וגרעינים בצורתם הטיבעית והטרייה הם מרים למאכל.
רציתי לדעת האם קלייה במיקרו הביתי של אגוזים וגרעינים / אפייה כעוגה / בישול פוגעים בערכם הבריאותי התזונתי??? מה לגבי כל אותם חטיפי בריאות שמכינים מאגוזים וגרעינים , האם הם באמת בריאים ??? האם החימום של האפייה גורם לשינוי תכולת חומצות השומן הטובות באגוזים או בגרעינים????

תודה.

שלום

לפני כמה זמן קניתי אבקת עשב שעורה
וראית שהמרכיב השני (מתוך שלושה) הוא מלטודקסטרין והבנתי שיש לו ערך גלקימי גבוה ולכן הוא לא בריא
המוצר מכיל עשב שעורה את המלטודקסטרין ואורז חום

האם זה באמת נורא וכדאי להפסיק
האם יש מוצרים דומים בלי הפחממה הזאת

תודה

מה האמת בשמועות על בישול במיקרוגל, אשר משנה הרכב מולקולרי של המזונות ופוגע בערכים בריאותיים?
ובתוך כך- בישול במיקרוגל בסירי פלאסטיק- מה האמת באשר לחומרים רעילים שמשחרר הפלאסטיק (דיוקסין, למשל) בזמן החימום.