פורום תזונה טבעית - יש לך שאלה?

אם את מקפיאה בצורה נכונה, זה בסדר גמור.

שלום,
נתחיל בתזונה
את כותבת שהתזונה שלה מאד דלה, הגורם הוא הליקובקטר, כי כל מאכל למעשה גורם לה לאי נוחות בבטן, לכן יש לבחור מזון שלא יגרום לה לאי נוחות
היא צריכה לאכול מזון בסיסי עשיר בסיבים מסיסים
ירקות, פירות , קטניות מושרות ומונבטות, אגוזים, שקדים להשרות אותן לכמה שעות)
נבטי ברוקולי במקרר בחנויות טבע) (מעלה את החומציות, וגורם לכאב, להימנע מ
להימנע עד כמה שאפשר מסוכר וממוצרי חלב (מעלים את החומציות בקיבה

מיץ כרוב: זו תרופה טבעית מעולה לטיפול בהליקובקטר:
המינון למבוגרים הוא כוס ארבע פעמים ביום משך עשרה ימים
לילדה , תתחילי ברבע כוס, ותעלי עד חצי כוס אם הכל בסדר

היא זקוקה גם לתוספים(ויטמינים, מינרלים, פרוביוטיקה
אין לי אפשרות לטפל כראוי בילדה דרך הפורום
צריך להכיר אותה, להבין מה הרקע להליקובקטר על מנת לטפל בצורה נכונה
אני ממליצה לך להביא אותה לנטורופתית מומחית לבעיות עיכול ולאחר תשאול שלך ושלה תקבל הטיפול האופטימאלי

את יכולה לפנות למועדון המטפלים הישראלי, ימליצו לך על נטורופתית מומחית לבעיות עיכול באזור מגוריך
בהצלחה ורפואה שלמה

זה בסדר גמור, אני הייתי מסתפקת באחת עד שתי כפות, כמובן תלוי בכמות המזון המוכנס לסיר
הטיגון על אש בינונית

תזונת ספורט
לפני האימון: פחמימות (דגנים), על מנת לקבל אנרגיה זמינה
לאחר האימון: חלבון, על מנת להחזיר לשרירים מה שנשרף (באימון רוצים לשרוף שומן, לא שרירים, להיפך רוצים לבנות שרירים!אפשר כמובן לצרף לכך גם דגן וירקות.

כמה זמן אחרי אימון אפשר לאכול ארוחה מלאה רגילה לא ממוקדת חלבון

ממוקדת חלבון תוך שעה לאחר האימון,כמה שיותר קרוב לאימון, לאחר מכן מתי שאתה רוצה

לאכול אחרי אימון פסטה עם רוטב אדום אחרי אימון יפגע באפקטיביות שלו?
בגלל שהיא פחמימה ?

אם אתה אוהב פסתה, תאכל פסטה, אין שום בעיה, אם אתה יכול גם לצרף חלבון כלשהו עוד יותר טוב

הבישול בסיר לחץ שומר היטב על הערכים התזונתיים של המזון, אפשר להשתמש בסיר לחץ ללא חשש.

שלום,
נבטי קייל מעולים, וכן נבטי ברוקולי, נבטי חמניה וכו', רק בריאות!
באופן כללי ניתן לאמר שהיתרונות התזונתיים של נבטים עולים על היתרון של הירק עצמו.
כמות: חופן טוב

בדרך כלל עם הארוחה, אלא אם כן יש המלצה ספציפית אחרת
HNS של סולגאר עם הארוחה

שלום,
אורז לבן שייך לפחמימות הפשוטות.
פחמימות פשוטות, מעצם הגדרתן הן "מתוקות", כוללות עמילן וסוכר. הן מעלות את רמת הסוכר בדם מהר כאשר אוכלים אותן (אינדקס גליקמי גבוה).
דגנים מלאים יהיו עשירים בסיבים וגם תכולת החלבון תהיה גבוה יותר לכן הסוכר יהיה פחות מורגש וגם אינדקס הגליקמי יהיה נמוך יותר

אפשר לשתות מעט חלב אורז, אין צורך להוסיף לו סוכר.

שלום לך,
לא מספיק לדאוג לסידן בתזונה על מנת למנוע דלדול העצם.
התזונה צריכה להיות עשירה במכלול מינרלים, בעיקר סידן ומגנזיום, וכן בויטמינים : D3 ו-K2
לא נכון לבסס את עיקר התזונה על מוצרי חלב, גם אם הם עשירים בסידן ובמגנזיום (טחינת שומשום מצוין)
חשוב ביותר להעשיר את התזונה
בירקות ירוקים ועלים ירוקים כגון ברוקולי, כרוב חסה ועוד(סידן, מגנזיום, ויטמין K)
באגוזים ובשקדים (סידן, מגנזיום)
גרעיני חמניות, (לא קלויים) פירות יבשים כגון תאנים, משמשים,צימוקים, (כמובן במידה), סרדינים עם עצמות( סידן ועוד)
דגנים מלאים, קטניות, בשר (מגנזיום)

לוייצור יטמין D צריך חשיפה לשמש, (יש גם בחלמון ביצה)

ומעל הכל, אם את רוצה להימנע מתרופות ומתוספם, עליך לעשות התעמלות בונה עצם שלוש פעמים בשבוע, וכן הקפדה על הליכה יומיומית
בהצלחה

שלום
קטניות באופן כללי הן בריאות מאד, הן עשירות בחלבון , אינדקס גליקמי נמוך, אני ממליצה להכניס אותן לתפריט באופן קבוע
עדשים שחורים וכתומים בריאים ומועילים מאד לחלק מהאנשים לאחרים פחות . (היום מדברים על תזונה בהתאמה אישית)
קטניות מונבטות קלות יותר לעיכול וערך התזונתי שלהן גבוה יותר.
כמות: תלוי מה יש עוד בצלחת, רצוי לאכל עם דגן מלא וירקות, חצי כוס מבושל, זו מנה גדולה.

כפית הקקאו הטבעי (100%קקאו)מכילה נוגדי חמצון, שהם חומרים בריאים, ואלו מתווספים לתזונה בריאה כוללת, עשירה בויטמינים, מינרלים,ונוגדי חמצון מפרות, ירקות,זרעים, אגוזים
גוון, קצת מכל הדברים הטובים, זה שם המשחק, לכן כפית קקאו, זה בסדר גמור

אם התחתית לא נסדקה, אין שום בעיה

שלום,
זרעי פשתן וכן זרעי צ'יה, יש לטחון סמוך לאכילה על מנת שיספגו היטב
על מנת לקבל את הטוב ביותר מאגוזים (כל הסוגים) רצוי להשרות אותם במים (שעתיים עד ארבע שעות),
ההשרייה מפחיתה את ההשפעה של החומצה פיתית והחומצה האוקסאלית הנמצאות באגוזים.
שקדים, רצוי להשרות משך שש שעות.
לאחר ההשרייה האגוזים והשקדים קלים יותר לעיכול
בתאבון!

שיפור מערכת החיסון:
תפריט עשיר בפירות וירקות מכל הצבעים - עשירים בנוגדי חמצון, וביטמינים (ויטמין C ובטה קרוטן ועוד), במינרלים

צריכה של מזונות עשירים בחומצת השומן אומגה 3

חשיבות גבוהה לצריכה מספקת של חלבונים לגוף.
(חסר של חלבונים יגרום לירידה ביכולת של הגוף ליצר תאי דם לבנים.) אך יש לצמצם צריכת חלבוני חלב (מוצרי חלב) וחלבון החיטה (גלוטן), המשפיעים לרעה על תפקוד מערכת החיסון

חסרים תזונתיים מחד ומאידך צריכה גבוהה של סוכרים ושל שומנים רעים מדכאים את הפעילות החיסונית

בקיצור, תזונה מאוזנת, טבעית ככל האפשר, תשמור על פעילות מערכת חיסון מיטבית.

במקרה של מחלה, יש מקום להיעזר בתוספים

התזונה שלי בריאה מאד
אוכלת הרבה ירקות ופירות, בורגול, אורז, תפוא,
חזה עוף, בקר
סרדינים וטונה
ביצים
מוצרי חלב - כף גבינת סקי, ומעט חלב לשתי כוסות קפה ביום, מידי פעם פרילי עם גוז'י ברי
פתית, מידי פעם פיתה או לחם
זרעונים וגרעינים טבעיים שאני מוסיפה לסלט עם טחינה משומשום מלא כמעט כל יום
לעיתים 4 קוביות שוקולד או עוגה
ללא ג'אנק פוד כמעט, ובכל זאת נדבקת מילדי הגן שלי כמעט כל חודשיים שלוש, אני לא רואה שבתזונה שלי יש משהו לא בריא ובכל זאת מערכת החיסון שלי כנראה לא חזקה
איך עוד ניתן לשפרה?
תודה!

כל אדם שונה, מזונות בריאים ומצוינים לאדם אחד עלולים להחליש אחר.
מזונות אלרגנים או לא מתאימים מחלישים את מערכת החיסון .
במקרים כמו שלך אני ממליצה לעבור לתזונה על פי סוג דם וכן בודקת רגישויות למזונות.
בנוסף חשוב ביותר לעשות פעילות גופנית, הליכות וכו', מחזק מאד את מערכת החיסונית
יש גם מקום לקחת תוספים מסוימים, כל מקרה לגופו
אני ממליצה לך לקבל יעוץ אצל נטורופתית (אם את ירושלמית, מוזמנת אצלי)
בברכה

יש מזונות שלא מומלץ לאף אחד, כמו מרגרינה, צבעי מאכל, מזון תעשייתי ומעובד....
יש מזונות שטובים ובריאים לרוב האנשים
ויש הרבה מזונות שעשויים להיות בריאים ומועילים לחלק מהאוכלוסיה, ומזיק לחלק אחר.

גם הכמות והתדירות קובעות,גם מזון שאולי אינו הכי מועיל בשבילך, לא יזיק אם תאכל ממנו מעט או מדי פעם!

לגבי החלב
זהדוגמה למזון שאינו מתאים לכל אחד
באופן כללי אנחנו לא ממליצים למבוגרים לשתות חלה ניגר, עדיף לבחור ביוגורט, או גבינות מוחמצות, (אפשר גם מוצרי צאן), אך אם חשק נפשך בקפה עם חלב מידי פעם, תהנה!
אך חלק גדול מהאוכלוסיה רגישה לחלב ולמוצריה, החלב גורם להרבה תחלואים,
בעיקר במערכת העיכול (אך לא רק), סיבה לפנייה לנטורופטית...

חומצת לימון ( נקראת גם חומצה ציטרית או E 330), אין בעיה בכמויות קטנות, זה נוגד חמצון, למנוע חמצון של מתכות, נמצא בהרבה מזונות מעובדים.
יש לי יותר בעיה עם קופסת שימורים...,עדיף לאכל תירס בקלח או גרענים קפואים
ממתיק סטיביה הוא הממתיק הלא קלורי הטוב ביותר, אבל כדאי לקרוא את האותיות הקטנות,( גם אותו צריך לעבד על מנת להפוך את העלה לנוזל או לאבקה), יש על בסיס אלכוהול, יש שמעורב בו ממתיק אלכוהולי(זה בסדר), או דברים אחרים, יש כאלו עם טעם לואי חזק, בקיצור לחפש מה שמתאים לך.