פורום תזונה נכונה - ירידה במשקל - יש לך שאלה?

בעבר היה לי מיקופלסמה הומיניס טופלתי בדוקסלין עכשיו נראה שיש פטריה אבל אני חוששת שזה חזר אם זה חזר זה פוגע בהריון כי אסור לקחת תרופות בהריון

שלום לך,
אין מניעה לאכול כרוב. רק בדקי שאת מגיבה אליו בצורה חיובית. וגם בורקס גבינה את יכולה. אבל, אני לא חושבת שהוא בקטגוריה של אוכל בריאות. הוא מכיל קמח לבן והרבה שומן (בדרך כלל, מרגרינה שיש בה לעיתים שומן טראנס) וכמובן, הרבה קלוריות. בבורקס קטן יש כ-170 קלוריות. אבל, אם זה שווה את המחיר הקלורי בעינייך, אז מדוע לא ליהנות מבורקס מדי פעם?והדגש על מידי פעם...

שלום לך, אנחנו צריכים לצרוך כ10 כוסות מים ביום. כ-2 ליטר. כמובן, פעילות גופנית מאומצת צורכת שתייה מרובה יותר. וגם למזג אוויר יש השפעה על כמות המים הדרושה. כאשר מזיעים, הגוף מאבד נוזלים וחשוב להשלים אותו. ואגב, בחורף, החימום הביתי מייבש אף הוא וחשוב לשתות מספיק. רבים מאתנו לא שותים מספיק והם אינם מרגישים צמא. ברגע שתתחיל לשתות יותר, תהייה צמא יותר והתוצאה? שתייה מרובה יותר ללא מאמץ מיוחד. לאלה שלא שותים מספיק, אני ממליצה ראשית לבדוק את כמות השתייה בימים רגילים. ולאחר מכן, להתחיל לעלות באופן הדרגתי. לרוויה!

שלום א'..

שלום א'....מה שלומך?????אני רק רוצה להשיב לך על שאלתך ולהגיד לך שאגס כמו כל שאר הפירות שיכים למשפחת הפחמימות הפשוטות,זה אומנם בריא אבל לא בהגזמה...

בכל מקרה אני גם שמעתי וראיתי בדיוק כמוך שפירות וכל פרי כלומר מנת פחמימה פשוטה שווה= 60 קלוריות..אני גם שמעתי את זה וראיתי את זה בדיוק כמוך...
בכל מקרה......אני לא ממליץ לך להתעסק במספר הקלוריות בכלל ושל פירות בכללי.......פשוט תאכל פירות כמובן עם שאר קבוצות המזון אך לא בהגזמה......ולא תתעסק בכמה שווה כל פרי מבחינת הקלוריות שהוא מכיל....
פשוט תאכל בריא ומגוון וזה הכל...

שיהיה לך בהצלחה בהמשך ויום טוב.

שלומי כהן.

שלום לך, אני מאוד מצדדת בספירת קלוריות. אבל חשוב שזה ייעשה בצורה הגיונית, כזו שלא פוגעת באיכות החיים. מסיבה זו, אני מחלקת את קבוצות המזון ו"מתמחרת" את הפריטים בה לפי מנות, כמובן, באותו ערך קלורי. וכך, כל מנה בקבוצת הפירות הוא 50 קלוריות. ונכון שיש הבדלים בגדלים. לכן, אם אגס בינוני הוא 50, ההיגיון הפשוט הוא שאגס גדול יהיה בסביבות ה-70 קל'.
ואגב, אם אוכלים אגס אחד מה זה משנה אם זה 70 או 100? ואם אוכלים הרבה אגסים , אז גם בעצם זה לא משנה אם זה 70 או 100...

שלום לך, שקדים/אגוזים ושאר הפיצוחים שייכים לקבוצת השומנים הטובים שחשוב לכלול אותם בתפריט היומי. הם עוזרים באיזון רמות שומנים בדם. אבל, אין מזון ספציפי שמונע מחלות. כדי לשמור על בריאותנו צריך לאכול נכון ממגוון המזונות שברשותנו. וכמובן, לעשות זאת במינונים הנכונים.

שלום לך, הדבר החשוב ביותר הוא לכלול את כל קבוצות המזון בתפריט. כלומר, ירקות מכול הצבעים, פירות (לא בהגזמה) פחמימות מורכבות, כלומר, שתהיה העדפה לכאלה שהם עם סיבים תזונתיים. חלבונים שמקורם במוצרי חלב, עוף, דגים, ביצים וחשוב שיכללו קטניות כמו עדשים, אפונה וכו'. אל תשכחי גם את קבוצת השומנים הטובים שכוללים שמן זית, זיתים, אבוקדו, טחינה וכו'. וכמובן, שתייה מרובה. כדאי לעשות זאת בצעדים קטנים ולא במהפכות. לדעתי, הדרך הטובה ביותר מעבר לכל קבוצות המזון היא לנסות להפחית במזון תעשייתי. וכמובן, זה צריך להיות שפוי והגיוני.

אומגה 3 היא חומצת שומן חיונית לבריאותנו. מחקרים מצביעים על כך שחומצת השומן הזו מגנה על מערכת כלי הדם והלב, משפרת את תפקוד המוח וגם מגנה מפני מחלת הסרטן. הגוף אינו יודע לייצר חומצת שומן מסוג אומגה 3 והוא מקבל אותן מהאוכל שאנחנו אוכלים. אומגה 3 נמצאת בדגי ים של מים קרים כמו סלמון, טונה, מקרל, סרדינים והרינג. כמו כן, נמצא בזרעים כמו זרעי פשתן, זרעי צ'ייה ואגוזי מלך. כל המחקרים מראים שהדרך הטובה ביותר בה הגוף סופג את האומגה 3 היא במזון. אלה מבינינו שסובלים ממחלות לב, סוכרת וכאלה שלוקחים מדללי דם צריכים להתייעץ עם הרופא/ה לפני שלוקחים תוסף מזון .

חג חנוכה שמח לכם רחל גרנות ורון.

היי..רציתי רק להוסיף ולהגיד שזה נכון מה שרחל כתבה ואמרה על אומגה 3 שנמצאת בדגים וגופנו אכן לא יודע לייצר את זה בעצמו אלא דרך המזון..מה גם שיש עוד סוגים של דגים שאפשר לאכול חוץ מטונה,סלמון,אפשר גם מושטים,אפשר גם פילה,אפשר דג הנסיכה..בקיצור אומגה 3 נמצאת בדגים גם בדגים משימורים כמו קופסת טונה סטרקיסט וגם טונה מבושל.....

שיהיה חג חנוכה שמח לשתיכם..

שלומי כהן.

שלום לך, שריפת הקלוריות תלויה במשקל. ככל שאדם שוקל יותר, הוא שורף יותר וכמובן, בעצימות הפעילות. יש הבדל אם אתה מתרוצץ ומתאמץ במשך חצי שעה, או שלוקח את העניינים בקלות. אבל, אתה כנראה שורף בסביבות 250 קלוריות.

שלום לך, ממש לא מזיק. מי אמר שאסור לאכול מתוק מידי פעם?

שלום לך, בסופגנייה רגילה כ-400 קלוריות ובמיני כ-250.

שלום לך, טחינה שייכת לקבוצת השומנים הטובים והמומלצים. יש את השומנים הרווים שמקורם מן החי והם מעלים את הסיכון למחלות לב וכלי דם. לעומתם, יש את השומנים הרב בלתי רווים או חד בלתי רוויים שבאים מן הצומח והם בעצם מגנים עלינו מפני שקיעת שומנים בכלי הדם וכך מונעים מחלות כלי דם. טחינה עשירה גם בסידן (כדאי לבדוק את כמות הסידן בתוויות ולקנות בהתאם), מכילה כמות יפה של אשלגן, מגנזיום ואפילו ויטמין C. אולם, אין זה אומר שעלינו להתנפל ולאכול ללא חשבון. הטחינה שייכת לקבוצת השומנים ולכן, מכילה כמות גדולה של קלוריות יחסית. ומסיבה זו, לשים לב לכמויות ולא להגזים.

שלום לך, קצב הירידה הוא מאוד אישי ושונה מאחד לשני. אבל אם תוך מספר ימים לא תראה שינוי, בדוק את האכילה שלך. יתכן ואתה עושה טעויות באכילה שאינך מודע להם.

שלום לך, את השאלות האלה אתה צריך להפנות לפורום שעוסק בבישול.

שלום לך, ראשית, אני שמחה שאת אוכלת מעט ירקות ומבינה את החשיבות. לכל צבע יש מרכיבים ייחודיים שחשובים לבריאותנו. לכן, ההמלצה היא לגוון ולאכול את כל סוגי הירקות. גם ילדי הגן כבר לומדים את חשיבות חמש הצבעים של הירקות. אני תמיד אומרת לנסות להתיידד עם ירק אחד. ולזכור שיתכן ובתחילה זה לא מוצא חן בעינינו, אבל במשך הזמו זה יהיה סביר. אחד הירקות הבריאים ביותר הוא הפלפל האדום והכתום. האם את יודעת שהוא מכין פי שלוש ויטמין C מתפוז? מעבר לכך, הוא מכיל ביתא קירוטן שזה נוגד חמצון עוצמתי במיוחד. אז אולי כדאי להוסיף קצת פלפל לסלט?

שלום לך, חומוס שייך לקבוצת הקטניות ושכזה הוא מכיל נוסף לפחמימה גם כמות יפה של חלבונים. מסיבה זו הוא מומלץ גם לצמחונים שבינינו. מעבר לכך הוא עשיר בסיבים תזונתיים שחסרים בתפריט הנערבי. יש בו גם ברזל, אשלגן, סידן וויטמינים מקבוצת B. הוא עוזר לאזן את רמות הסוכר והשומנים בדם ולכן, עוזר בשמירה על בריאות כלי הדם והלב. אבל, אין מאכל מסוים שעשוי למנוע מחלה ספציפית. העיקרון הוא שלוב כל קבוצות המזון ושמירה על כמויות. גם במקרה של חומוס, אין הכוונה לצרוך כמויות מסחריות של חומוס ולשכוח ממזונות אחרים. ואגב, שים לב שיש הבדלים בין חומוס ביתי לבין זה התעשייתי.