פורום תזונה טבעית - יש לך שאלה?

ל"ניקוי", כדאי לקחת על בטן ריקה, מיד על הבוקר.
להינות מהטעם, מהויטמינים ומהמינרלים, אפשר בכל שעות היום.

תפריט צמחוני: פירות , ירקות (כל הצבעים, כל צורות ההכנה), כל סוגי האגוזים, זרעים,(זרעי דלעת, זרעי חמניות, זרעי פשתן, זרעי צ'יה), קטניות(טוב להנביט), דגנים מלאים.
אפשר להעשיר כל מזון בפתיתי שמרי בירה (עשירים במינרלים) על ידי הבזקה מעל הסלט או מזון מבושל .

שלום לך,
כאדם הסובל ממעי רגיש, את זו שיכולה לדעת מה טוב לך, ומה עושה לך "בלגן",
אם שינוי המטבח, תצטרכי ללמוד מחדש מה הן המזונות הגורמים לך לבעיות ואלו טובים לך.
לגבי הנבטים, תנסי לתת להם אידוי- (10 דקות מעל מים רותחים או בישול קצר), , לאנשים רגישים, גם קטניות מונבטות עלולות לגרות את המעי.

עור נקי תלוי בנקיון הגוף. או במילים אחרות, כשהגוף עמוס בדברים שמזיקים לו, הוא מנסה להיפטר מהם, בין השאר דרך העור.

כשאוכלים סוכר מזוקק, שמן מחומם, אגוזים מחוממים (פיצוחים), מוצרי חלב, וכל מיני חומרים כימיים שמוסיפים לאוכל - זה יכול לצאת בצורת פצעונים.

תזונה המבוססת על פירות וירקות תורמת לתהליכי ניקוי בגוף ולכן גם לעור נקי ובריא.

יכול להיות שבתחילת המעבר לתזונה בריאה יותר יצאו יותר פצעונים בגלל התגברות תהליכי הניקוי.

שלום פיטר!

ארוחת הבוקר שקיבלת היא ארוחה לא טובה ולא מזינה. היא עמוסה בחלבון המעמיס על הכליות, חסרה סיבים תזונתיים, חסרה ויטמינים ולמעשה היא בדיוק סוג הארוחות שגורמות לאנשים בעולם המערבי לחלות במחלות כרוניות.

כדי להיות מוזן היטב ולקבל אנרגיה אדירה לפעילות גופנית אני ממליצה לאכול לארוחת בוקר פירות מתוקים ובשלים.

ממליצה לך להתעניין בערוץ היוטיוב של "FOODNSPORT" לגבי תזונה בריאה שמביאה ספורטאים מעבר לקצה.

שלום!

אכן כוסמין דומה לשיבולת שועל, שניהם דגנים דלי גלוטן ומבשלים אותם כמו כל דגם אחר - טוחנים לקמח או מכינים דייסה וכו'.

שלום מעיין,
הרמב"ם היה רופא והבין היטב את הקשר בין תזונה נכונה , פעילות גופנית ובריאות טובה. לזכותו המלצות כלליות מצוינות. יחד עם זאת לא היה לו את הידע המדעי יש בידנו היום. מבחינתו גם שום ובצל הם מאכלים רעים (אולי בגלל הריח..), טחינה גולמית נחשבת היום למזון בריא לרוב האנשים, כולל שומנים טובים, עשיר במינרלים, בהחלט מומלץ (יש אנשים שעלולים להיות רגישים או אלרגיים לשומשום, עליהם כמובן להימנע לאכל מאכלים משומשום)

מבחינת "אוכל קנוי " הוא עדיף בהרבה על פני יתר ה"ג'אנק פוד" שנמכר בחוץ.

הוא מכיל אורז , אך לבן כך שלא נמצא בו סיבים תזונתיים וערכים נוספים
דפי האצה שמשמשים לעטיפת הסושי עשירות במרכיבים חיוניים כגון חלבון, ויטמין A, וויטמיני B

במידה ואת אוכלת סושי עם דגים רצוי לוודא שהדגים טריים ובאיכות גבוהה

הרטבים של הסושי- זה כבר סיפור אחר ,
אך כמו בכל דבר - הכל צריך להיעשות במידה :)

רעיון טוב למשהו קל בערב: תפוח, גם משרה שינה...
אפשר גם כוס חליטה חמה עם קרקר בריא משיפון, (עם מריחה בריאה כלשהי)

אם לא אכלת בערב בכלל , כמובן שלא כדאי ללכת לישון רעבה! נכון שלא מומלץ לאכל בשעות מאוחרות, יחד עם זאת, גרוע יותר לעשות צום...
מרק חם מתאים לערב, סלט , פרוסת לחם שיפון
להימנע לאכל בשעות הערב ארוחה כבדה(בשר,עוף...9

שלום מיה!

יש יתרון לפסטה מתירס על פני פסטה מחיטה משום שבתירס אין גלוטן והתגובה שהוא יוצר בגוף היא בסיסית יותר מאשר אחרי אכילת חיטה.
כל זאת בתנאי שמדובר בתירס ממש ולא בקורנפלור או עיבוד אחר של תירס.

אננס הוא פרי מאד בריא, עשיר בויטמין C ובסיבים, מפרק חלבונים ועוזר בבעיות עיכול. מייחסים לו עוד כמה נפלאות בריאותיות. אבל מה! לא אוכלים אננס שלם! כמו כל דבר, מתינות!
כמובן שיכול להיות שאתה רגיש לאננס, אם הצריבה מופיעה גם כאתה אוכל מנה רגילה, אל תאכל! רצוי לאכל פירות כאשר הם בשלים!
בתאבון

הכורכום הוא נוגד חמצון מעולה ואנטידלקתי
שורש זה כמובן הכי טוב, אך גם האבקה, כל עוד היא 100% טהורה, זה בסדר גמור.
אני מתבלת כמעט כל דבר עם קצת כורכום (כמו ששמים קצת מלח או קצת פלפל), בסוף היום, זה מצטבר...
יש תוסף של כורכום,(בדרך כלל עם קצת פלפל, לספיגה טובה יותר), כאמור נוגד חמצון טוב, ולטיפול בדלקות (מומלץ במיוחד לדלקות בדרכי העיכול, אך גם לכל סוגי הדלקות)
בברכה

מומלץ: שמן זית מכבישה קרה כתית מעולה בחמיצות שאינה עולה על 0.8%

קקאו הינו חומר בלתי אכיל (תנסה!).

המתקתו לא הופכת אותו לבריא. קקאו מכיל כימיקלים מרים וממריצים שלא בריאים לגוף האדם.
נוגדי חמצון מכל המינים והסוגים ובכמויות גדולות מספיק ניתן למצור בפירות וירקות חיים.

אגב, קקאו לא מחומם רעיל הרבה יותר!