פורום תזונה טבעית - יש לך שאלה?

בר ארבע שנים שאני לוקחת קפסולות של אומגה 3, בבוקר ולפעמים בערב.
לוקחת גם טבליות של חמוציות, אחד ביום.
לוקחת מולטי ויטמין של-
Alive! whole food
שתי קפסולות ביום (ההמלצה שרשום בקופסה הוא 6 קפסולות ביום כי המינון נפרס לאורך היום)

היי ,

ראשית , כל הכבוד לך שאת מתמידה עם הספורט ! זה חשוב מאוד ...

אציין כי להיגמל לחלוטין משומן לא מומלץ מכיוון והגוף שלנו זקוק גם לשומן
ייתכן ואת מרגישה נפיחות בגלל ריבוי הסיבים התזונתיים שאת אוכלת (קטניות, קמח מלא, ירקות)

נסי להוסיף פרוביוטיקה - תוסף של חיידקים טובים שעוזר למערכת העיכול . ייתכן כי בתחילה דווקא כן יהיו גזים אך לאחר זמן קצר הגוף מתרגל וזה יכול להועיל מאוד !

בהצלחה !

שלום גלעד
עקרונית כאשר כתוב 70% הכוונה היא שהורידו קצת מהקליפה החיצונית של הגרעין וכך הקמח פחות כבד, אבל לפעמים הכוונה יכולה להיות שערבבו בו 30 % קמח לבן, וזה כמובן פחות טוב
בברכה

שלום עדי,
לא נוכל להמליץ על טיפול באתר, אסור לתת תוספים, צמחי מרפא, וכו' לאדם הנוטל תרופות מרשם בלי לדעת בדיוק את כל מה שהוא נוטל, ובלי לעשות הערכה שלמה על מצב בריאותו.
יש צמחים ותוספים שהם ממש נוגדים את התרופות, עלולים להוריד מהשפעתן או להגביר השפעתן, וחלילה לגרום לנזק.
לאור זאת הצעתי שתביא את אמא לייעוץ נטורופתי, לאחר תשאול מפורט, המטפל יוכל להמליץ על טיפול מתאים. אפשר בהחלט לעזור,
בברכה והרבה בריאות לאמא
שושנה

שלום מירי,
השומנים בעוף או בגבינה הם שומנים רוויים מן החי, הם אינם בריאים, לכן אינם מהווים תחליף לשמן זית איכותי.

טחינה גולמית בריאה, וגם החומוס (אבל כמובן להסתכל על האותיות הקטנות אם זה מוצר קנוי, מוסיפים הרבה פעמים שמנים וחומרים ש"מקלקלים" את המוצר הבסיסי!).

גם הטחינה ( עשירה בחומצות שומן בלתי רוויות מסוג אומגה 6) שהיא בריאה בכמויות סבירות אינה ממש תחליף לשמן זית.
שמן זית עשירה בחומצת שומן חד בלתי רוויה מסוג אומגה 9, חומצה זו ידועה בתכונותיה הבריאות כמו לדוגמה הורדת שומנים רעים בדם.

לא מוכרחים בסלט, אפשר להוסיף למרק לאחר הבישול, למרוח על לחם (אפשר לעשות פסטו!), ועוד ועוד...

בתיאבון

שלום מורן,
סלק הוא ירק בריא,
כמובן כמו בכל דבר לא צריך להגזים בכמויות,
להשאיר מקום לירקות נוספים בצבעים אחרים
חשוב לגוון, כל צבע מביא איכויות מיוחדות
לבריאות!

שלום מאיה,
כמובן לחם לבן ופחמימות פשוטות, זה לא פתרון טוב...

את ותינוקך זקוקות למזון מזין, עשיר בויטמינים ובמינרלים לצד חלבון ושומנים טובים, כמובן מזון שאת יכולה לעכל בקלות.
אני ממליצה לך מאד לגשת לייעץ תזונתי על יד נטורופתית, אחרי תשאול מקיף היא תוכל להרכיב ביחד אתך תזונה מתאימה שתלווה אותך עד הלידה ובתקופת ההנקה
גם בהמוגלובין הנמוך אפשר לטפל תזונתית.

כרגע אתן לך כמה רעיונות למזונות קלים לעיכול עשירים בחומרים מזינים
בבוקר: שיבולת שועל (קווקר) על בסיס מים, אפשר להוסיף מעט דבש/ פירות אדומים קטנים/ קרם שקדים ללא סוכר (ממרח)ועוד...
צהריים: דג ים, הלבן, כמו הליבוט,סול, קל יותר לעיכול מדג סלמון לדוגמה,
ירקות מבושלים במעט מים/ מאודים - קלים יותר לעיכול מירקות טריים
אפשר כמובן מרק ירקות/ מרק עדשים וכוי
דגנים מלאים קלים לעיכול: כוסמת, דוחן לצד קטניות מונבטות
את הקטניות חשוב להנביט (או לקנות מונבטים בחנות טבע/ סופר), כאשר הן מונבטות, הן קלות לעיכול ועשירות מאד בחומרים מזינים

אם את יכולה, תאכלי עלים ירוקים (עשירים בברזל)

בשעה טובה
שושנה

שלום הראל,
אין שום אפשרות להמליץ על טיפול כלשהו -תזונתי או אחר- לאדם חולה דרך האתר. כל תשובה מצדנו תהיה בלתי אחראית ביותר.
ניתן לעזור לחולה סרטן בטיפול תזונתי, לשם כך צריך לגשת למומחה/נטורופת לייעוץ פרטני.
בברכת רפואה שלמה

ספירולינה אינה אמורה לגרום לעצירות, נחשבת כשומרת על פלורת המעיים.
אבל כל אדם שונה.
תפסיק את הלקיחה של הספירולינה לכמה ימים, אם פעילות המעיים חוזרת לתקנה, אשמה הספירולינה. בכל מקרה תבדוק היטב מה אתה אוכל, חשוב שהתזונה תהייה עשירה בסיבם ירקות ,קטניות, דגנים מלאים.
בברכה

שלום אלעד,
קשה לתת לך תשובה חד משמעית
נכון מאד שהקטניות הן גם פחמימה, פחמימה מלאה בעלת אינדקס גליקמי נמוך, ולכן בריאות מאד, הן גם יותר עשירות בחלבון מדגן מלא לכן טוב שיכבדו כל ארוחה.

יחד עם זאת אם בכל ארוחה יש גם מזון מן החי, התוספת של עוד חלבון ( צמחי)על בסיס יומי עלול להביא אותך לעודף חלבון (וזאת בלי להיכנס לעניין הפירוק). אבל כמובן שזה תלוי מה אתה אוכל בארוחות האחרות (גבינות?, ביצים? חומוס? באיזה כמויות)

אני ממליצה לא לאכל כל יום מזון מן החי, פעמיים דג, פעם פעמיים עוף, שאר הימים קטניות עם מעט דגנים מלאים וכמובן מלא ירקות.
ביום שאתה אוכל עוף או דג, אם אתה מעדיף קיטניה על פני דגן מלא אני מציעה לאכל את הקטניות מונבטות, הן הרבה יותר קלות לעיכול, זו ארוחה טובה ביחד עם ירקות, סלט וכו', יש גם ירקות עשירות בחלבון כמו אפונה ירוקה, שעועית ירוקה
בתיאבון

שלום,
כאשר אף אחת מאתנו עונה על שאלה זו אחרת, זה כנראה מפני שאנו לא יודעות או לא בטוחות או אין לנו תשובה חד ממשית .במקרה כזה צריך לחפש תשובה במקום אחר.
בברכה

שלום יעל,
תנסי לרדת לחצי כפית סוכר.
אפשרות אחרת: להמתיק בכמה טיפות סטיביה (תמצית מצמח הסטיביה)
אל תשתמשי בסוכרזית
בברכה

שמעת נכון! דבר שרוף או נשרף הופך לרעל והנו מסוכן לבריאות!
להשאיר לפעם אחת בשנה ביום העצמאות! (ולהשתדל שזה יהיה כמה פחות שרוף!

ויטמין B12 נמצא כמעט רק במזון מן החי. אין אנו רגילים לאכל מזון מן החי ללא בישול... ל

כדי לספק את הצריכה של B12 לגוף אין צורך בכמות גדולה של הויטמין,
מחסור נמצא או אצל אנשים צמחונים לתקופה ארוכה או אצל אנשים שאינם סופגים היטב את הויטמין בגלל חסר של חלבון מסוים (נקרא IF )בקיבה או חסר ספיגה במעי . אצל אלו גם כמות גדולה באוכל לא ישנה כלום. הם יצטרכו לקבל את הויטמין כתוסף מתחת ללשון (מגיע ישר למחזור הדם בלי לעבור דרך מערכת העיכול) או במקרים קשים בזריקה..
.חסרים יכולים גם להיות בגלל מחלות שונות

תודה רבה על ההרחבה, אבל רק רציתי לדעת האם ויטמין B12 נהרס בחימום.
דווקא על השאלה הספציפית הזו לא ענית.
תודה רבה מראש, את מקסימה!

חלק גדול של הויטמין הולך לאיבוד במי הבישול (לא החום הורס אותו אלא המים), אך
אנחנו זקוקים לפחות מ1 מיקרוגרם ליום של הויטמין, , לכן - וזה מה שניסיתי להגיד בתשובה הקודמת- שהבעיה אינה הכמות של ויטמין שאנו מקבלים במזון (כי הכמות הדרושה היא קטנה מאד מאד, וגם אם חלק גדול נהרס בבישול זה לא משנה), הבעיה לרוב נובעת מתת- ספיגה של הויטמין בקיבה או במעי.
בברכה
שושנה

שירה שלום,
אם את סובלת מעודף פעילות של בלוטת התריס אז זו יכולה להיות אחת התופעות של אכילת אצות (האצות המכילות יוד שהוא מקדם עודף פעילות)

מה הכוונה האם מומלץ לאכול ?
כחלק מאיזה תפריט ?
כמה אחוזי שומן ?
בתוספת למה ?