פורום תזונה טבעית - יש לך שאלה?

שלום נתי,
יופי שעברת לתזונה טבעית , אך הסיבות לנפיחות בבטן הן רבות ומגוונות. אני ממליצה לך לגשת לתזונאית/נטורופתית על מנת להגיע להבחנה מדויקת
בינתיים תנסי להוריד מהתזונה שלך לתקופת מה (שבועיים/שלושה )כל מוצרי החיטה (העשירים בחלבון הגלוטן), ואפילו מוצרים נוספים הכוללים גלוטן כמו שיפון, קוסמין, שיבולת שועל,
ותראי אם יש הטבה.
בהצלחה
שושנה

שלום טל,
רצוי לשתות את המיץ בבוקר על קיבה ריקה. אפשר למהול אותו בקצת מים.
ארוחת בוקר כעבור חצי שעה.
אפשר גם לשתות בין הארוחות (שעתיים אחרי ארוחה, חצי שעה לפני הארוחה הבאה.
בברכה

שלום הראל :)

ערבוב של שמן פשתן עם גבינת קוטג' הוא חלק מפרוטוקול טיפול בסרטן של ד"ר בודוויג.

אני חושבת שמה שמרפא מסרטן בפרוטוקול הזה (אם בכלל) זה ההימנעות ממזונות מעובדים והחלפתם במזון בריאות. ערבוב שמן פשתן עם גבינה נשמע כמו עוד שיקוי קסם שמבזבזים עליו זמן וכסף.

שמן פשתן כשלעצמו אינו מזון בריאות - זהו מוצר מזוקק (זיקוק שמן מתוך זרעי פשתן).
כל שמן הוא לא טבעי. זה כמו סוכר לבן. אין בטבע שמן כי אם מזונות שמכילים שמן.
שמן פשתן רגיש מאוד לאור וחום והופך מהר מאוד למקולקל ומחמצן.

הגבינה היא כמו שכתבת, חלק ממוצרי חלב שאינם מזון לבני אדם ומזיקים לבריאות.

אפשר לומר שאנשים שהחלימו בגלל הפרוטוקול הזה החלימו *למרות* השיקוי הזה ולא בזכותו.

בהצלחה!

בשמן פשתן יש כמויות מאוד גדולות של אומגה 3 לפי מה שכתוב בבקבוק, ניסיתי לאכול ככה פשתן אך יש לו טעם מריר, את אומרת בעצם שהשמן לא בריא כי זה רק תהליך של הוצאת השמן מגרגירי הפשתן או שלא הבנתי אותך נכון? כדאי לצרוך את השמן או לא?
בנוסף אם הבנתי נכון את אומרת שהערבוב בין השמן פשתן עם הגבינה הוא משהו שלא מוכח ושאם אני צורך שמן פשתן בנפרד וגבינה בנפרד אני אקבל את אותה התוצאה?
תודה רבה מראש! (:

אני אומרת שזרעי הפשתן עצמם הם לא אוכל (זה טעים? זה מתעכל? הרי צריך לטחון את זה ולבלוע כדי להכניס לבטן...) וכמובן גם השמן שהוא מוצר מזוקק ובד"כ מקולקל.

אני אומרת שאומגה 3 מזוקק וגבינה הם לא תרופות. לא בנפרד ולא ביחד.

העניין בצריכת אומגה 3 הוא לא דוקא הכמות אלא האיזון בינו לבין אומגה 6.
אומגה 6 אנחנו מקבלים אם אנחנו אוכלים מוצרים מהחי, שמנים מזוקקים, אוכל מעובד ודגנים. כך נוצר עודף.
אומגה 3 אנחנו מקבלים מעלים ירוקים, פירות, אגוזים וזרעים.
כשמפחיתים למינימום את המאכלים מהקטגוריה הראשונה ומבססים את התזונה על השניה - אין צורך בתוספות מלאכותיות...

שלום אלי!

שקדי בר מרים זה שקדים. גרעיני משמש זה גרעיני משמש :)
אפשר למצוא אותם בתוך הגלעין של המשמש (גוגואים או אג'ואים בלשון העם).

תודה רון :)

שלום שי :)

אני לא נוטה להאמין בניסים ונפלאות שבאים בצנצנות.

מה המטרה בלקיחת התוסף?
אם תוספת מינרלים, הרי שתוכל לקבלם בקלות ובזול ע"י צריכה של עלים ירוקים, ירקות, זרעים ואגוזים. מה גם שלגבי מינרלים זה לא שככל שתוסיף כמות תספוג יותר. הגוף זקוק לכמות קטנה מהם ומסוגל לספוג כמות מוגבלת.
אם המטרה כמו שהם כותבים, היא להפחית את רמת החומציות בגוף, הרי שזאת ניתן להשיג בקלות מתזונה המבוססת על פירות וירקות!

בהצלחה.

שלום ליאור :)

התה הירוק זכה לשמו הטוב בגלל חומרים שנמצאים בו המכונים נוגדי חמצון. נוגדי חימצון מפחיתים נזקים שרדיקלים חופשיים גורמים לגוף (תוכל לגגל את המונחים הללו כדי לקרוא עוד על הנושא).
נוגדי חמצון חשובים מאוד למניעת מחלות והזדקנות.
נוגדי חמצון קיימים בשפע בכל פרי וירק טריים.

לתה ירוק יש חסרונות גדולים מאוד:
הוא מכיל קפאין, ולכן מתיש את הגוף ובצריכה קבועה יכול לגרום נזק.
הוא אכן מכיל חומרים שמפריעים לספיגת מינרלים כמו סידן וברזל.
פירות וירקות בשפע יספקו לך את נוגדי החמצון ללא הנזקים של התה הירוק.

אם חשקה נפשך בשתיה חמה ביום קר, תוכל לחלוט צמחים עדינים כמו בבונג (קמומיל), נענע, לואיזה וכו'.

עדיף לא בסמוך לארוחה.

זה לא אותו דבר!
למשקה המוגז ממיסים פחמן דו-חמצני
אבקת סודה לשתייה הוא סוג של מלח (סודיום ביקרבונט), משמש להתפחת עוגות, וכן יש לה המון שימושים לניקוי,,, לא מכינים ממנה משקה מוגז.

שלום :)

כל שמן שעובר חימום עובר קלקול.
הכי פחות ניזוקים הם שמן הקוקוס ושמן הזית (הם גם הכי פחות מזיקים בלי קשר לחימום).

רק צריך לזכור ששמן, בעצם מהותו הוא מוצר מזוקק שמכיל 100% שומן. אין בטבע עץ או שיח שמצמיחים שמן אלא מזונות שמכילים שמן שעברו עיבוד. כמו שאין בטבע צמח שמצמיח סוכר אלא מזונות שמכילים סוכר.

לבריאות!

שלום לך :)

קפה גורם לאפקט מעגלי של עליה באנרגיה ולאחריה ירידה, שלא יוצאים ממנה עד ששותים עוד קפה. לאורך זמן המעגל הזה מתיש את הגוף משום שהקפה לא נותן אנרגיה אמיתית אלא מאלץ את הגוף לתת אנרגיה שאין לו. (זאת מבלי לציין את נזקי הקפה האחרים...).
לכן, זו החלטה חשובה מאוד בשבילך להיגמל ממנו.
את יכולה לעשות את זה בשתי צורות:
1. בבת אחת, ולקחת בחשבון שבההתחלה תסבלי מתסמיני גמילה (עייפות גדולה, חולשה, כאבי ראש ואולי עוד) אבל זאת הצורה הכי מהירה.
2. בהדרגה, ע"י הפחתת כמות הקפה שבכוס ולאחר כך מעבר לתה ירוק (שמכיל מעט קפאין) עד לגמילה מוחלטת. בדרך זו יהיו פחות תסמיני גמילה אך זה לוקח יותר זמן ויותר קל להתפתות באמצע לחזור לנס...).

תוכלי להמיר את ההרגל בשתית משהו חם בשתית תחליף קפה עשוי דגנים (כמו צ'יקו) או (יותר טוב) בחליטה של צמחים (נענע, לואיזה, בבונג וכו').

בהצלחה!

שלום מעיין,
אני בטוחה שאת מקבלת סידן מעוד הרבה מקורות, הרי את לא אוכלת רק 2 יוגורט וזהו!

סידן יש בשפע בירקות ירוקים עליים (ברוקולי, כרוב, חסה וכו'), באגוזים ובשקדים, בטחינה משומשום מלא, בטופו, בגרעיני חמניות, בפירות יבשים (בעיקר בתאנים, אך גם במשמש וצמוקים), בסרדינים עם עצמות.

בתאבון
שושנה

אנה שלום, קודם כל כל הכבוד על שמירת אורח חיים מאוזן ובריא :-)
שימי לב האם הנפיחות מופיעה אחרי מזון מסוים שאכלת.
לעיתים נפיחות מופיע אחרי שאוכלים משהו שהגוף רגיש אליו
האם יש עוד תופעות פרט לנפיחות? כבדות, כאב, גזים כלואים וכדומה?

חג שמח!

שלום
תדוה רבה על תשובתך.

לעתים, בנוסף לנפיחות, מתלווה כאבים של גזים. אבל רוב הזמן מדובר בנפיחות ללא כאבים.

יכול להיות מיתר סיבים תזונתיים? איך אפשר לדעת מתי אוכלים יותר מדי סיבים?


תודה וכל טוב.

שלום נתי!

במה שקשור לירידה במשקל אין דרכים עוקפות.
כל הדיאטות, גם אלה שגורמות לירידה זמנית במשקל, אינן יעילות לטווח ארוך בין אם הן גורמות לך להיות רעב ולכן להישבר ובין אם הן גורמות לנזק ממשי (כמו דיאטות חלבונים).
שמירה על משקל תקין לאורך תוכל להשיג רק ע"י התמדה בתזונה טבעית דלת שומן שמכילה מספיק קלוריות ורכיבים תזונתיים בצרוף פעילות גופנית.

דיאטת HCG היא אחת המזיקות. הגבלת קלוריות משוגעת כזאת גורמת לגוף לשרוד בלי רכיבים תזונתיים. זה בשום פנים ואופן לא מוביל לבריאות!
(ועוד לא דיברתי על השפעת הורמון עוברי על הגוף!).

כשאתה מחפש דרך לרדת במשקל תשים את הבריאות שלך בראש מעיינך. גוף בריא מגיע בסוף גם למשקל הרצוי.
אל תתייאש מתזונה טבעית - תמשיך להתמיד בה עם הרבה פירות, ירקות, עלים ירוקים, מעט קטניות, דגנים, אגוזים וזרעים - ותראה כי טוב.

אגב, כמה זמן לקח לך לעלות במשקל? שבועיים? חודש? אני מתארת לעצמי שהרבה יותר.
גם לרדת חזרה לוקח זמן - תן לגוף קרדיט.

למה שתעשי את זה??

יש בזה מלא מינירלים בריאים

לא כל מה שבריא צריך לצרוך בכמות עצומה עכשיו ומיד. הלא כן?
כמות עודפת של מינרלים יכולה להיות מסוכנת.

שלום אנה!

שקד פרוס לא יכול לענות להגדרה טרי.
גם אם הקלקול שלו לא נראה לעין כמו בתפוח פרוס טרי, הוא עבר סוג של קלקול.
שקד הוא גרעין שומני מאוד. ברגע שחושפים שמן לאויר ולאור הוא מתחיל להתחמצן.
הצורה הטריה באמת של שקד היא שקד בתוך קליפה עבה בצבע חום בהיר. פחות טוב זה שקד שלם בקליפתו החומה הדקה. ועוד פחות טוב זה שקד פרוס או שבור.
תוכלי להשתמש בשקדים אלו לסלטים או לעוגיות שונות.

בהצלחה :)

שלום
כתבתי טרי כי התכוונתי שהוא לא מטוגן, ממולח או קלוי. לא הצלחתי למצוא את מילה אחרת...

העיניין הוא אחר. הטעם שלו לא של שקד רגיל.. יש לו טעם שונה. לא מקולקל.. איני מצליחה להבין איזה תהליך זה. כנראה זה סוג אחר של שקד?

הוא אינו טעים ומתקתק כמו שקד רגיל...

תודה רבה על תשובתך (:

הוא לא טעים ומתקתק כמו שקד רגיל כי הוא לא טרי... :)
אני לא יודעת איזה מן עיבוד הוא עובר כדי שלא יתקלקל אבל משהו עושים לו.

לבריאות בכל מקרה...

האם זה מה שעושה את ההבדל?

שוב תודה D:

האמת היא שהרבה מהשקדים שנמצאים היום בשוק עוברים חימום או פיסטור כדי להאריך חיי מדף. ייבוש זה כבר רמה גבוהה יותר.
לא הייתי ממליצה להתייחס לשבבים הללו כאל שקדים אלא כאל שקדים מעובדים.