פורום תזונה טבעית - יש לך שאלה?

יקירה.
אני מאוד שמח שפנית לתזונאית ואני מסכימה בהחלט לגבי הירידה המתונה.
האם היא בנתה לך תוכנית תזונתית?.
בהצלחה
שני

את האמת אני לא רציתי שתכין ותעשה לי תפריט משום ש..
אני ביקשתיי ממנה,,כי אני אוכלת את הכול!!רק שחוץ ממה שפירטתי לה שאני לא!
ואני אמרתי לה שאני פניתי אליה אך ורק כדי לקבל ייעוץ לגבי זה!
עכשיו מה שרציתי לשאול אותך,,
כמה ימים אני צריכה ללכת למכון כדי לעשות פעילות גופנית במידה שארזה אך ורק קילו וחצי לא יותר מזה,בחודש?..
כי אני ממש לא רוצה אחריי הירידה במשקל -לעלות אותם בחזרה..

שלום לך,

בתור מי שמאמנת אנשים ונתאמנת בעצמה את אכן מוציאה כמויות אדירות של אנרגיה ואת מנסה לספק אותן ללא הצלחה ע"י סוכרים פשוטים ומזיקים כמו ממתקים. אכן יש כזה דבר התמכרות למתוק לסוכר. אך הבשורה הטובה היא שאכן יש מה לעשות. כדי לספר לך את כמות האנרגיה שאת בלי להרגיש אח"כ שאת חייבת למלא אותה עם שוקולד יש להתחיל להתרגל לסדר יום וארוחות קבועות שבהן תיהיה נוכחות גבוהה לדגנים מלאים מסוגים שונים כמו חיטה מלאה, אורז מלא, שיבולת שועל, שיפון, כוסמין. ניתן לאכול אותם במגוון צורות שהכי טוב מבושלים או בתור דיסה ואח"כ בתור פסטה או נודלס ובתור לחם. ארוחה ששלבת דגנים וירקות וקטניות מדי פעם ובשר או דגים כמה פעמים בשבוע ייתנו לך את האנרגיה והחלבון שאת צריכה.

בכל מקרה המלצות הנ"ל לא מחליפות ייעוץ אישי שיוכל להיות מותאם במיוחד בשבילך הייתי ממליצה לך להפגש עם תזונאי/ת

בהצלחה

מרב

שלום

האם אתה שותה מספיק?

האם אתה צורך מזונות חמים ומייבשים כמו קרקרים, לחם, פריכיות או אוכל אפוי, מנגל, גריל וכו'?


מזונות שעוזרים למצבי יובש: לאכול אוכל יותר רטוב כלומר מבושל ביותר מים, מרקים, דייסות, יותר ירקות מבושלים, פירות, אגוזים, חמאה הודית גהי.

בכל מקרה שווה להתייעץ עם מטפל/ת לראות ממה נגרפ היובש ומה עוד ניתן להתאים עבורך

חג שמח

מרב

קמת קשה לענות על השאלות האלה בלי לראותך


אני לא יודעת עלייך הרבה מאוד פרטים חשובים כמו בן כמה אתה במה אתה עוסק כמה ספורט אתה עושה או לא וכו'...

בכל מקרה שומן הוא גם מרכיב חשוב לבניית המוח , הורמונים ועוד דברים בגוף

חשוב שיהיה שמן בתזונה אבל שיהיה איכותי כלומר שמן בכבישה קרה כמו זמן זית
טחינה היא גם שומן וכן גם אגוזים למינהם ואבוקדו

לגבי הלחם אני מאמינה שיש לאכול דגנים בעוד צורות לדוגמא מבושלים ולא רק בלחם מה גם שיש כ"כ הרבה סוגי לחם מכ"כ הרבה סוגי דגנים עם שמרים או בלי.....


בהצלחה וחג שמח

מרב

שלום לך

ממליצה לך בחום להפגש עם איש מקצוע שיעזור עך עם תזונה ופעילות גופנית מותאמת לך

בהצלחה

חג שמח

לאלין,
שיזוף הוא לא בריא. נקודה.
צריך להחשף לשמש מידי יום, אבל במתינות ולא במטרה להשתזף ולכן השאלה על הצלוליטיס לא קשורה בכלל.
כל טוב,
שני.

בוקר טוב אושרת,
הגישות והמחלוקות לגבי תזונת תינוקות מאוד שונות - אני יכולה להציע לך את הגישה שלי:
לפני כן שאלה - כמה רחבה היתה החשיפה לחיטה? האם ראית תופעות כלשהן אחרי אכילת חיטה ודגנים? כמו כן - האם הוא אוכל מוצרי חלב?

והאם הוא בריא? יש/אין נזלת כל הזמן, דלקות אוזניים וכו...?

לגבי האכלות עכשיו: תנסי להגיש מנות קטנות של מזונות בודדים (או מקסימום 2 בכל הגשה) כדי לבודד מזונות יותר בעיתיים וגם כדי לאתר מה הוא מעדיף.
את יכולה להכין מראש מחיות ירקות (כל ירק בנפרד), ולהקפיא במגשי קרח. כך תוכלי להוציא כל פעם רק קוביה אחת או 2 ולהציע מנות קטנות.
*תנסי להציע גם ירקות חמימים בבוקר - לדוגמה בטטה.
*אם את רואה הצלחה בירק/פרי מסוים בפעם הבאה הציעי אותו יחד עם מעט בשר/עדשים....
*פירות - מוקדם מידי לתת את כל סוגי הפירות - המלצתי לא לתת פירות הדר ופירות טרופיים עד גיל שנה וחצי לפחות.
*תנסי להציע את המזון בשעות שונות - אולי כרגע זה מתנגש עם העייפות/השינה שלו.

והכי חשוב - תחזיקי מעמד, אל תתיאשי ותאזרי בהרבה סבלנות. יש עוד הרבה אמהות כמוך, לא כולן מבקשות עזרה. צריך הרבה מאוד סבלנות.

בהצלחה! (-:
אשמח לענות על עוד שאלות אם יש.
בברכה,
שני תשובה.

שלום מכאל,
יש חשיבות מירבית להקפיד על תזונה מתאימה על מנת למנוע החמרת המחלה.
אני ממליצה לך לגשת לדאטנית (אפשר בקופת חולים) או לתזונאית על מנת לקבל הדרכה. אני לא יכולה במסגרת הזו לתת הדרכה בלי להכיר את מצבך הבריאותי הכללי, מה אתה אוכל, מה אורח החיים שלך וכו'
כל טוב
שושנה

שלום רב,
עד כה מוצרי השוקולד שאושרו לסכרתיים הם עם ממתיקים מלאכותיים כמו אספרטיים - אותם בשום פנים ואופן לא אמליץ לסכרתיים.
ניתן לאכול מעט מאוד שוקולד מריר עם אחוז מוצקי קקאו גבוה (מעל 75%) וזאת בשילוב של חופן אגוזים/שקדים לא קלויים (בשביל הסיבים למתן את רמות הסוכר).
לבריאות,
שני תשובה.

שלום לך

אצל תינוקות מערכת העיכול רק נבנית הם זקוקים לדברים מאוד מאוד פשוטים

נסי להתחיל מהבסיס פשוט לתת רק ירק מסוג אחד כמו גזר או דלעת במשך כמה ימים וראי אים הוא מגיב לאחר מכן תוכלי לעבור לירק הבא ואח"כ גם לשיבולת שועל וכו'. נסי צעד צעד לאט לאט כל פעם משהו אחד בלבדכך תוכלי גם ללמוד מה עושה לו טוב ומה לא...

בהצלחה

חג שמח

מרב

שלום,
ניקוי הגוף הוא שלב מקדים מעולה לתהליך ירידה במשקל. אני לא לא יודעת מה מצב בריאותך כיום, מה את כן אוכלת ומה ה"תוכנית התזונתית" על פיה את מתכוונת לעשות דיאטה. המלצתי המאוד חמה אליך היא לעשות את התהליך הזה בשיתוף עם תזונאית/נטורופתית. ניקוי צריך להעשות בזהירות ובצורה נכונה. כמו כן אם התהליך נכון - הדיאטה היא לא ארוע חולף אלא אורח חיים.
אני מתנצלת שלא נתתי לך כאן תפריט לפעול לפיו אבל זה מכיוון שבאמת חשוב לעשות את זה בליווי ולא לבד.
אשמח לענות על עוד שאלות אם יש,
שיהיה שבוע טוב,
שני.

מה זה תהליך כלשהוא שהיא צריכה לעבור או מה?
לא הבנתי..אשמח לדעת עליו יותר?!

ניקוי הגוף (לא הקיבה).
תהליך שמומלץ לעשות בליווי תזונאי/נטורופת בלבד!

שלום יהודה,
הקווקר (שיבולת שועל) עשיר בסיבים תזונתיים, בחלבון, בסידן, בברזל , אשלגן ובויטמיני B,(. לאור זאת הוא מזון בריא מאד.
סיבים מסיסים במים כמו הסיבים בשיבולת שועל עשויים להוריד את רמת הכולסטרול "הרע". עד 15% בהסבר פשוט ניתן להגיד שהסיבים "לוכדים" את חומצות השומן ובכך מגבירים את סילוקן מהגוף.
יש פתיתים עבים, אלו כדאי לבשל אותם, אבל אין צורך בבישול לפתיתים הדקים יותר ואפשר להוסיף אותם לכל מאכל. אפשר גם להוסיף למרק כדי לעבות אותו (בישול קצר).הבישול מפחית את ערכו התזונתי של שיבולת שועל
אכילה מדי יום של שיבולת שועל בכל צורה מועילה לעיכול טוב, מסדיר היציאות, מוריד רמת הסוכר , שומנים וכולסטרול בדם.
אפשר להוסיף שיבולת שועל לסלטים, לתבשילים, לדברי מעפה. (ניתן לדוגמה להחליף רבע כמות של קמח חיטה לקמח שיבולת שועל, מעשיר את המתכון)
יש השפעות בריאותיות נוספות של השיבולת שועל: מנקה העור, מרגיע, מחזק)

והנה מתכון שוויצרי טעים מאד ובריא מאד
שיבולת שועל (קווקר)
חלב (אפשר להחליף בחלב סויה)
תפוחי עץ (לגרד על פומפיה גסה)
לימון (טעים עם הרבה)
קצת סוכר (חום)
זה הבסיס, לכך אפשר להוסיף בננה/ תותים/ צימוקים/ ועוד
בתאבון!
שושנה

שלום יהודה,
רציתי להוסיף כמה נקודות למה ששושנה רשמה:
1- חשוב להשתמש בשיבולת שועל שלא עברה גריסה לפתיתים. בתהליך הגריסה מאבדים סיבים וערכים תזונתיים (החמצון מהיר יותר). האינסטנט = פתיתים. לך על הרגיל.
2- הורדת כולסטרול - חשוב להורית רמות לחץ! תזונה טובה לא תספיק אם יש מתח ולחץ באופן קבוע. לתשומת לבך.....
3- שיבולת שועל (קוואקר זה שם של אחת החברות אגב...) מצוינת ליציאות, שיפור עיכול, ויטמינים מקבוצת B....
שיהיה בהצלחה,
שני תשובה.

שלום,
מה הכמות המומלצת ביום על מנת להנות מהיתרון התזונתי של שיבולת שועל?
תודה,

שלום יהודה,
לגבי שאלתך - הכמות המומלצת קשורה בשאר מרכיבי התזונה שלך - מה אתה אוכל בד"כ, אם אתה כן מקבל מספיק סיבים או לא וכודומה.
באופן כללי כוס שיבולת שועל ביום זו כמות יפה. אל תשכח כמובן לשתות גם מים להעברת הסיבים כראוי במערכת העיכול...
כל טוב,
שני.

שלום,
את מוזמנת להתקשר אלי ואמליץ לך על מקורות לגבי הדגנים
כל טוב
שושנה

שלום לך

אוכל לתת לך מספר עצות איך לשפר את העיכול והעצירות ולהעלות במשקל

אך על מנת להתאים לך תפריט במיוחד בשבילך יש צורך שתפני לתזונאי/ת משום

אז לעצירות- הוסיפי סלק מבושל לתזונה שלך רצוי כל יום כמו כן הוסיפי כפית זרעי פישתן לאוכל כל יום.

השתדלי לאכול ארוחות יותר קטנות אבל מספר רב יותר של ארוחות ביום
השתדלי לאכול יותר אטריות מבושלות או במרק גם פחות יבש ותוקע מלחם וגם עוזר להעלות במשקל

את יכולה לאכול חמאה רצוי באיכות טובה או חמאת גהי, חמאה הודית.
השתדלי לאכול אגוזים-מלך, שקדים,מקדמיה, קשיו

אכלי כל יום או ביצה או דג

נסי את הנ"ל בנתיים ותראי איך הולך לך
אשמח אם תספרי לנו אם יש שיפור

בהצלחה

מרב

שלום דניאל,
אני רוצה להוסיף עוד כמה הערות לדברים שכתבה מירב.

במעבר למזון בריאות, יש יותר סיבים (דגנים מלאים, קטניות), יש חשיבות מירבית לשתות הרבה.
המים מנפחים את הסיבים ומאפשרים יציאות קלות ורכות.

יש חשיבות מירבית לפעילות גופנית על מנת להפעיל את המערכת. תצאי יום יום להליכה של כ40 דקות ( או פעילות אחרת אהובה עליך,מתיחות מאד יעילות)

את מרגישה שבעה מהר, אכלי ארוחות קטנות ,אבל תכופות (כ6 ארוחות קטנות ליום)
בארוחות, כדאי לשלב דגן מלא עם חלבון (מן החי או מן הצומח)
כמה דוגמאות:
בבוקר :לחם שיפון/ כוסמין/ דגנים / עם ביצה,/טחינה/ חומוס/ טונה/ גבינת עזים/חמאה
או קוקר/ גרנולה/ עם חלב סויה/ יוגורט
צהריים: דגן מלא (אורז מלא, כוסמת, פתיתים מכוסמין ועוד) עם דג/ עדשים/ מאש/ תופו וירקות מבושלים
ביניים: סלט עלים ירוקים עם שמן זית ואגוזים/זרעי דלעת/ זרעי חמניות
תמרים עם אגוזים
פירות טריים
ירקות
יוגורט

עוד כמה עיצות: עיסוי הבטן בכוון היציאות( מימין למעלה , פונים לשמאל וירידה בצד שמאל ) יכול לעזור.
תנסי לחמם את הבטן, זה מגביר את זרימת הדם למעיים
מקלחת חמה וקרה לסירוגין גם עשויה להמריץ את המעיים

אני מצטרפת לדעה של מירב, פני לתזונאית על מנת שתרכיב לך תפריט מותאם לך ובמידת הצורך תמליץ לך גם על תוספי תזונה)

עוד דבר :מבחינה הוליסטית, עצירות פיזית עלולה להיות תוצאה של קושי לשחרר דברים, "תקיעות" נפשית, טיפול בפרחי באך (לדוגמה) גם יכול לעזור

בריאות טובה
בהצלחה ( יש עוד שאלות ,אשמח לעזור)
שושנה

תודה מקרב לב לשתיכן

אנסה את המלצותיכן ואדווח

שבוע נפלא

:-)

דניאל

שאלה נוספת: האם דגני בוקר מסוג בראנפלקס עם יוגורט מחלב עיזים או חלב אחר מומלצים לטיפול בעצירות או שיש בעייתיות עם סובין החיטה במצב של רצון לעלות במשקל?

שלום ימית,
עדיף מאד מאד!!
בהצלחה
שושנה