פורום תזונה טבעית - יש לך שאלה?

אם אינך סובל מסוכר גבוה או מהשמנה אין שום בעיה לשתות לשייק, בניגוד למיץ, נשארים הסיבים שמאטים את העלייה של הסוכר.

אתה מתכוון למיץ גזר? גם אותו כמו פירות רצוי לדלל
לשייק, בדרך כלל מערבבים כמה ירקות, אפילו עם פרי להוסיף את המתיקות
אתה יכול לשתות /לאכל כל יום שייק בריא וטעים
דוגמה לשייק מזין לבוקר:
1 סלק קטן, 1קווי, חצי בננה,1 תמר,כוס חלב שקדים
שייק קליל יותר:
4 עלי סלרי, 2תפוחים, ג'נג'ר, 2-3 תמרים, מים
תן לדמיון ,ולמה שיש במקרר להדריך אותך...
בהצלחה

במיץ רימון טרי , יש ויטמין C בכמות פחותה מבמיץ לימון,(בערך שליש פחות),
למיץ רימון יש ויטמין K בכמות יפה ועוד ערכים תזונתיים חשובים
כל פרי עם הסגולות שלו.
לבריאות

לכורכום סגולות רבות.
הוא אנטי דלקתי וגם נוגד חמצון רב עוצמה.
רוב השימוש שלו הוא בטיפול בדלקות מכל הסוגים (פרקים, דלקות בדרכי עיכול, דלקות שרירים, גידים , עור ,ועוד.), מטפל גם בזיהומים (מערכת העיכול, וגינאליים, פטרייאטים...)
מגן על הלב, על הכבד.
מחקרים מראים שהוא עובר את המחסום דם-מוח ומשפר תפקודים קוגניטיביים אצל חולי אלצהיימר ופרקינסון.
לשאלתך, כורכום עשוי לשפר את הזיכרון לטווח קצר, צריך עוד מחקרים .

הפורמולה בסדר, כל הרכיבים מהצומח, רכיבים בריאים שכל אחד לחוד עשוי לעזור למצב עצירות.
אם מדובר במצב כרוני, רצוי לבדוק את התזונה שלך
האם את שותה מספיק?(מים /חליטות), כ-שמונה כוסות ליום
האם התזונה כוללת סיבים(ירקות, פירות, דגנים מלאים) (טוב יותר מהפסיליום ב'לקסין')
תתחילי את היום בכוס מים חמימים עם מיץ לימון סחוט וכפית שמן זית.
ועוד כמה טיפים 'ברוח הלקסין'
זרעי פשתן- להשרות כף במים בערב, לשתות בבוקר
או להשרות שזייפים/תאנים במים בלילה ולשתות בבוקר את המיץ (אפשר עם הפירות)
לבריאות

לגבי הפיצוחים
אני מבינה שאת קונה אותם קלויים (חלקם גם מטוגנים, מומלחים)
הם כבר אבדו את ערכם התזונתי
צריך לקנות אותם טריים (הכוונה לא קלויים) אפשר לקלות אותם קלות בתנור הביתי
אין לקלות אגוזים ושקדים (רצוי להשרותם במים לכשש שעות על מנת לקבל את כל ערכם התזונתי)

באבקת קקאו 100% יש קפאין, מי שקפאין מפריע לו לישון , שלא ישתה בערב
בברכה

יבגני, אתה חייב לעשות שינוי מהותי בתזונה שלך, .
התזונה שלך מושתתת על פחמימות פשוטות המחלישות את מערכת העיכול ומערכת החיסון מחד ומאידך מעודדות תהליכים דלקתיים. (שיבולת שועל זה טוב)
אתה בעצמך שם לב שמוצרי חלב עושים לך לא טוב...
אני לא יכולה להמליץ לך דרך הפורום מה נכון לך לאכל, יש פה בעיה רפואית, רק תשאול מעמיק יאפשר לי להמליץ מה נכון לך.
ברור שאתה צריך לעבור לתזונה עשירה בירקות, הדגנים מלאים , אגוזים וכו', אבל צריך לבחון מה כן ומה לא
כך לגבי חלבון סויה, מתאים לחלק מהאנשים, לא לכולם
תבוא ליעוץ, אתה צעיר, יכול לחזור לבריאות טובה בקלות.

במצב של אבנים בכליות : הכי חשוב להרבות בנוזלים: (מים
וחליטות צמחי מרפה)
לאכל מזונות עשירים במגנזיום ו/או באשלגן , וכן בסיבים
אגוזים וזרעים למיניהם,
ירקות ירוקים (קולורבי, סלרי, ברוקולי...) ירקות כמו מלפפון, שומר, ארטישוק, חסה,
קטניות (עדשים, שעועית לבנה)
עלים ירוקים (פטרוזיליה, שמיר, בזיליקום ועוד)
קטניות (עדשים, שעועית לבנה)
אבוקדו, בננות, בטטה, לפת, ארטישוק ,גם תפוח אדמה
דגנים מלאים, כגון אורז מלא ,קינואה, שיבולת שועל, גריסים .
בברכת רפואה שלמה

רק עכשיו אני רואה את השאלה שלך
בכל אופן אין לך מה לדאוג, אלכוהול מתנדף בחימום, ,וכן שתי כפות על עוגה שלמה ,זה מעט...
מאחלת לך הריון קל וכל טוב

100 גרם בשר עוף
החזה רזה יותר...יש לו פחות שומן ויותר חלבון (גם יותר ויטמיני B ויותר סידן)
השוק שומני יותר - יותר שומן ואז פחות חלבון- יש לו יותר ברזל ויותר אבץ
שבוע טוב

שעועית ירוקה זה ירק, ירק בריא, פחמימה עשירה בסיבים, בפיטו-נוטריאנטים, יש בה מעט חלבון, ומצוין לשלב אותה בארוחה כתוספת, קלה לעיכול.
שעית יבשה, זו קטנייה (אדומה, לבנה), עשירה מאד בחלבון, דורשת השרייה ובישול ארוך, מאד בריאה למי שמתאים לו.
אין להשוות .

אבקת קקאו טבעית אמיתית זה טובה במינון נמוך, עשירה בנוגדי חמצון, אחוז השומן גבוה, יש בו חומרים כמו קופאין, שלא מתאימים לכל אחד.
רוב אבקות קקאו שקונים, אחוז הקקאו הוא קטן מאד, יש שם סוכרים וכל מיני...
אבקת חרובים, 100% חרובים, עשירה בסידן וברזל, מעט מאד שומן, ללא חומצה אוקסאלית, לשימוש יומיומי לדעתי עדיף על קקאו.
תחליף מצוין גם לעוגות, גם ל"שוקו"

איחוליי על הבשורה הטובה!
חשוב ביותר לשמור על תזונה בריאה ותומכת.
באופן כללי ביותר צריך להתרחק ממזון מתועש, מעובד, רווי סוכרים, שומנים רעים ולבחור במזון טבעי, עד כמה שאפשר אורגני.
אבל
חשוב להתאים לך את התזונה באופן אישי, עברת טיפולים, הגוף נכנס לסטרס, יש בו רעלים מהתרופות, תקופה קשה.
האם את זקוקה מוצרים מהחי כדי להתחזק או מתאים לך תזונה טבעונית, אולי ים תיכונית. מה הם המזונות המועילים לך ומה המזיקים עבורך.
התאמת התפריט על פי סוג דם חשובה ביותר עבורך.
אני ממליצה לך לבוא לייעוץ פרטני, בו אנחנו בונים ביחד תפריט מותאם אישית (לפי הצורך נעזר בתוספים לחיזוק ולתמיכה)
בברכה

בפירות ים יש אומגה 3, הכמות משתנה לפי הסוג, (כמות האומגה 3 גם שונה בין סוגי דגים).
כשומרת כשרות אינני ממליצה על פירות ים .
יש מקור ימי נוסף, עשיר באומגה 3, נקי יותר מדגי ים ומפירות ים, אצות ים, הן מקור נהדר לאומגה 3 מסוג DHA, על אף היותן צמח
לאחרונה הביאו לארץ תוספים אומגה 3 צמחי מאצות ים, זה הדור החדש של תוספי אומגה 3, יכולים להחליף תוספי אומגה מדגים העלולים להיות נגועים מכספית (גם פירות ים אינם נקיים מכספית)
בברכה

אכן ארוחת הבוקר חשובה מאד, שוברת צום לילה, מעלה חזרה את רמת הסוכר והאנרגיה, משפרת חילוף חומרים,משפרת ערנות וריכוז, מורידה מתח.
עם הקימה, חשוב לשתות שתי כוסות מים (רצוי כוס עם מיץ לימון).
את ארוחת הבוקר רצוי לאכל עש שלש שעות מהקימה. כמובן יש רצוי ויש מצוי...
שעה עשר זה גבולי...לכן אני מציעה לך לאכל משהו קטן לפני שאת יוצאת מהבית, משהו שניתן להכין מראש, שני תמרים עם כמה אגוזים, פריכיה של אורז /כוסמין/כוסמת/ קינואה/ עם טחינה, ירקות חתוכים...
שווה לקום רבע שעה קודם (או לבקש להקדים את הפסקת האוכל בעבודה לתשע...להסביר שזה יגביר את הערנות והתפוקה...
בהצלחה
שבוע טוב

אינני יודעת מה אתה אוכל, לכן קשה לי להגיד לך מה להפסיק לאכל.
אי נוחות בבטן מעידה על שתהליך העיכול אינו תקין.
תהיה קשוב לבטן שלך, שים לב אחרי איזה מזון אתה מרגיש אי נוחות.
באופן כללי, להימנע ממאכלים מטוגנים, חריפים, מעובדים, מזון ממותק, ,חלב פרה, קפה אלכוהול.
חשוב לאכל כשאתה רגוע, עדיף כמויות קטנות כל פעם (במקום ארוחה גדולה, מספר ארוחות משך היום)
לשתות מים בין הארוחות ולא עם הארוחות (המים מדלל את אנזימי העיכול)
חשוב לעסות היטיב את המזון , מונע ריבוי גזים.
חליטות של קמומיל, שומר, נענע, יכולים להקל על אי הנוחות.

יש גורמים רבים לאי נוחות בבטן, אכילה לא מתאימה, אכילת יתר, רגישות או אלרגיה למזון , טפילים, קנדידה, החיידק הליקובקטר פילורי, אי סבילות ללקטוז, רמה נמוכה של חומצת קיבה, חסר אנזימי עיכול, פלורה לא תקינה , מתח ועוד.
אם מצבך לא ישתפר, חשוב לבוא לייעוץ.
בברכה

שלום,היי ערב טוב ומבורך לכך ולך שושנה שרשבסקי.

שלום..אני רק רציתי להגיד שאני שותה חלב פרה לא בנס אלא בקורנפלקס.....ולא קרה לי כלום....

זה לא כזה דבר נוראי.....

לגבי שתיית מים עם הארוחות אפשר לשתות מים עם הארוחות,אחרי כל ארוחה.אני שותה מים אחרי כל ארוחה............ואפשר גם בין הארוחות..............זה בכלל לא משנה.העיקר להקפיד על שתיית מים נאותה לאורך היממה..........ובכלל חשוב לי להגיד לך ולהרבה אנשים אם זה בסדר..אפשר לשתות מים אחרי כל ארוחה ולגוון עם השתייה וזה כולל:מים והרבה מים,מיצים ממותקים/טבעי(כמובן במידה) תה וחליטות צמחים-כל אלו מקורות לנוזלים ולשתייה לאורך כל היום.

שיהיה לכם המשך ערב נעים.

נ.ב- גם אם שותים מים אחרי כל ארוחה וזה לא משנה בארוחה עיקרית/ביניים זה לא פוגע במרכיבי הארוחה שאכלנו......

וחוץ מזה אני ראיתי שאת כתבת פה בעבר שלא רצוי לאכול חלבון מן החי עם חלבון מן הצומח.....קודם כל אני שמעתי על זה וראיתי את זה בעיקר במלא אתרים שגם דוגלים בהפרדת חלבונים מפחמימות..וזה לא נכון!!!

היום מערכת העיכול מעכלת את כל אבות המזון בו זמנית,אין צורך להפריד בינהם אב מזון כזה או אחרת,ובטח שלא להפריד חלבון מן מחי וחלבון מן הצומח...

אגוזים יכולים להשתלב היטב עם כל דבר!

נגיד סתם פרי אגוזים ושקדים זה פשוט לאכול משהו קל לפני אימון שייתן אנרגיה זמינה לאימון וכמובן לאכול לפני כן ארוחה מלאה וטובה הכוללת את כל אבות המזון.אין צורך להפריד בין אבות המזון-פחמימות,חלבונים,שומנים!תזונה זה לא דבר מדעי ובטח שלא מתמטיקה..
היום כבר אפשר לאכול את כל אבות המזון בו זמנית גם עם אגוזים!

שיהיה המשך ערב נעים.

שלומי כהן.

אין ספק שלפרגי יש סגולות, רבות, הוא עשיר במיוחד בסידן ובעוד חומרים טובים ,עשיר בשומנים
יחד עם זאת אין המלצה לאכילה יומית כמו זרעי פשתן או זרעי צ'יה, למעשה לא לומדים עליו.
לאור השאלה שלך, תהיתי למה.
מתברר שיש בו אלקולואידים נרקוטיים (קודאין, מורפיום), לכן כנראה אין המלצה לאכילה רבה.
אין שום בעיה כמובן לאכל מעט, (עד כף ביום ) ,הכי טוב , טחון על מנת לספוג את החומרים הטובים.
אני משתמשת בו רק כדי לקשט את החלות שלי לשבת, אין לי ניסיון בשימוש אחר!
בברכה