מידע רפואי
פורומים
- קרינה סלולרית, סרטן
- אוסטאופורוזיס
- כושר גופני
- סוכרת נעורים, סוכרת ילדים
- רפואת מטיילים
- השאלת ציוד רפואי, ציוד שיקומי, ציוד אורטופדי
- פילאטיס
- נוירולוגיה, אפילפסיה
- כבדי ראיה, מחלות רשתית, ראיה ירודה
- דלקת פרקים, ראומטולוגיה
- פדיקור
- רפואת כף הרגל - פודיאטריה
- הכנה ללידה, קורס הכנה ללידה
- אימון אישי, קואצ'ינג
- בנות, העצמה נשית
מאמרים וחדשות
יועצים בתחום
טובי פלד
פסיכולוג ילדים ונוער פסיכולוג מומחה בעל קליניקה פרטית. מטפל ומאבחן פעוטות, נוער ומבוגרים. עובד בבתי ספר ובארגונים ציבוריים.ד"ר אליהו סמואל
פסיכותרפיסט ילדים ונוער פסיכותרפיה, פסיכואנליטיקאי. למד רפואה באונ` ת"א, התמחה ברפואת ילדים ובפסיכיאטריה של הילד והמתבגר. עבד כרופא פסיכיאטר בכיר ברמת חן ובהמשך שימש כמנהל יחידה בגיל הרך. הקים גן לילדים אוטיסטים. מנהל שירות פסיכיאטרי של הילד והמתבגר בב"ח ולפסון. יועץ מערכת החינוך באזור המרכז. עוסק בפרקטיקה פרטית בתחום הפסיכותרפיה בתל אביב בכל הגילאים.
- הי, אני לא שמנה אבל יש לי מעט משקלמאיה22/11/2010
עודף ( לדעתי בין 5 ל 7 קילו מיותרים ) ואני בת 17 וחצי.
מידי פעם אני קצת מתחצ'קנת ואז אני שמה את התחליב לאקנה של פייסאיט וזה עוזר וזה נחמד אבל, אני רוצה להגיע בתאכלס למצב שאני מונעת את הפצעונים האלה.
הבנתי שיש כל מיני מאכלים שיכולים לגרום לחצ'קונים והשאלה שלי האם יש דיאטה מסויימת שיכולה לפתור את הבעיה הזו של פצעונים על הפנים (אם אני גם ארזה ממנה אז זה בכלל יהיה נחמד )* המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר אקנה ותזונה
אהרון רזון22/11/2010אין הוכחה מדעית המקשרת בין אקנה לתזונה. עם זאת יש מאמינים שמזונות מסויימים מחמירים את התופעה: שוקולד, גבינות עתירות שומן, אוכל מטוגן או שמן, פיצוחים, אגוזים,תבלינים חריפים ועוד.
כדאי להמנע ממאכלים אלה. אם זה לא יעזר להקלה באקנה, בטח שיתרום להרזיה.* המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתרלקביעת תורסגירה- מותר לאכול בננות ודובדבנים בסוכרת?ראובן22/11/2010
אני מאובחנת טריה עם סוכרת 2. בהמלצת הרופא מזריקה לנטוס פעם ביום. עושה התעמלות, מאוזנת לחלוטין. לא ממש הבנתי אם מותר לי לאכול פירות שמכילים סוכר גבוה כמו בננות ודובדבנים, ואם כן- כמה. האם זה שונה כשמזריקים אינסולין ארוך טווח, כלומר מותר לאכול יותר פירות מהסוג הזה? תודה
* המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר כן, במתינות
אהרון רזון22/11/2010שני פירות טריים ביום זה סביר, כמובן מותנה בהרכב מצומצם של פחמימות בתפריט היומי. דובדבנים (איפה תמצאי טריים?) עדיפים על בננה (אכלי רק מדי פעם ) בגלל האינדקס הגליקמי הנמוך.(של הדובדבנים).
בהתחלה הסתפקי בשני פירות ביום בכל מקרה, הוסיפי בהמשך וראי איך משפיע על רמת הסוכר.* המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתרלקביעת תורסגירה- איך להתחיל?רבקי22/11/2010
הי אני שוקלת 62 גובה 1.64 אני מעוניינת לרדת במשקל ולחזור להיראות כמו לפני 4 שנים אני בת 22 אני רוצה להתחיל עם כושר ותזונה נכונה מה עליי לעשות וכמה עליי להוריד?
* המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר משקל תקין, לפחות תאורטי.
אהרון רזון22/11/2010אם המבנה שלך לא רחב, תראה במיטבך אחרי ירידה של כ-7 ק"ג.
תשיגי יעד זה אם תוותרי לגמרי על מתוקים (כולל שתיה), אוכל מטוגן , דברי מאפה,
חטיפים, חמאה, מרגרינה, פיצוחים למיניהם, פירות יבשים, דגני בוקר מתועשים. יש לאכול ב"קמצנות" מוצרי קמח מלא בלבד,דגנים טבעים מלאים (שיבולת שועל, אורז קנואה וכו). לאכול במתינות גבינות עד 3%, בשר (בקר ועוף) רזה בלבד וללא רוטב, שמן זית ואבוקדו(בסלט).
לאכול בהגבלה נדיבה דג טרי איכותי צלוי, פירות (2-3), ירקות מבושלים, ירקות שורש.
חופשי: ירקות חיים (למעט ירקות שורש - בהגבלה).
יש לאכול 4-6 ארוחות ביום, כאשר כל ארוחה עקרית תתחיל עם סלט גדול ללא רוטב מלבד מיץ לימון ומעט שמן. כל ארוחה עיקרית תכלול גם מנה חלבונית. וויתור על פחמימות מרוכזות לטובת ירקות (גם הם פחמימות) יזרז את ההרזיה.
כל יום, לפחות שעה פעילות אירובית בעצימות בינונית-גבוהה. 2-3 פעמים בשבוע פעילות אנאירובית, רצוי בחדר כושר תחת הדרכה.* המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתרלקביעת תורסגירהוואו
רבקי22/11/2010מה זה ירקות שורש?
אני אף פעם לא עשיתי דיאטה וזה נשמע מופרך וקשה יש מצב להסביר לי קצת יותר כלומר לרשום לי תפריט לדוגמא???
לפני הלידה של ביתי שקלתי 54 איך עולים כלכך הרבה אם לא שיניתי כלום מהאוכל?? תודה מראש על הסבלנות* המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתרלקביעת תורסגירה- ממש 2 ק"גבת-אל מורלוי22/11/2010
היי המשקל שלי הוא כמעט 55 ק"ג והגובה 1.68 ירדתי משמעותית במשקל ואני מעוניינת לשמור עליו הייתה תקופה שלא הייתי אוכלת כמעט (מפאת מצב אישי) ועכשיו התאבון חזר ובגדול...אני לא אוכלת לחם ביומיום כמעט ובכלל..אני אוהבת מתוקים ושטויות!! איך אני עושה את זה???
* המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר רזית יותר מדי בדרך לא מושכלת
אהרון רזון22/11/2010עכשיו הגוף והנפש מבקשים פיצוי. אין אפס, יש דרך חזרה עם ריבית ,מסת שרירים קטנה יותר וקצב מטבולי ירוד. מקריאת הודעתך לא נראה לי שתוכלי לשמור על המשקל ללא הנחיית איש מקצוע בהתייעצות אישית או לפחות במסגרת קבוצת תמיכה.
* המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתרלקביעת תורסגירה- מחפש תשובה!....22/11/2010
שלום
המשקל שלי 74 אורך 170 איך לרדת 4 ק"ג בחודש ? והאם כדאי להשתמש בדיאט 4 לייף שמוצע בסופר-פארם..?
תודה* המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר מחפש תשובה! -לא תמצא אותה
אהרון רזון22/11/2010אלא אם תאוכל פחות ותתנועע יותר. אל תקנה אשליות בקופסה, שקית או בקבוק.
זה פתרון לזמן מוגבל בלבד, אם בכלל. במקרה הטוב הנזק רק לכיס.
מקווה שזו איננה הזמנה לפירסומת סמויה, על ידי תגובה של גולש "תמים" שיספר כמה דיאט 4 מהוללת ניסים ונפלאות.* המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתרלקביעת תורסגירה- עגבניותנעמה21/11/2010
שלום רב,
האם אכילת עגבניות (ברוטב פסטה למשל) גורמת לכאבי בטן? יש מאכלים מסוימים שגורמים לי לכאבי בטן עזים ממה כדאי להימנע (כמובן שאינני אוכלת קטניות כמו חומוס, שעועית וכו).
אודה לתשובתך.* המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר לא חייב להיות
אהרון רזון22/11/2010אבל ישנם אנשים עם רגישות למאכלים מסויימים. את היחידה שיכולה לענות על שאלותיך
על ידי שיטת השלילה. אכלי כל פעם רק מאכל אחד בו את חושדת ותרגישי אם הוא גורם לתופעה. אם כן, המנעי ממנו ומסרי את המידע לרופא לצורך בירור.* המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתרלקביעת תורסגירה- תפריטמאיה21/11/2010
היי רציתי לבקש כמה אופציות לארוחת צהריים של מתבגר בן 14-15.. במטרה להכנס לאורח חיים נורמלי ולשמירה על המשקל לאחר הרזייה. תודה
* המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר תפריט - לא נהוג להציע בפורום
אהרון רזון21/11/2010ביחוד שצריך להתייחס לתפריט היומי הכולל, לנתונים האישיים, מגבלות, העדפות, פעילות גופנית, היקף ההרזיה.
* המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתרלקביעת תורסגירה- שאלה בקשר לדיאטההור21/11/2010
אני מתחילה עכשיו דיאטה של חלי ממן ללא הקבוצה רק עם התפריטים שלה.
יש לה שני סוגי תפריטים של 1500 קל' ושל 1200 קל' ליום.
אני כבר חודש וחצי עם התפריט של 1500 ויש ירידה של קילו בשבוע בערך אבל אני לא מצליחה לאכול את כל מה שכתוב בתפריט לכן רציתי לשאול האם זה ראלי לעבור לתפריט ה1200 קל לאחר מעט זמן או להישאר ב1500 למרות שאיני מצליחה לאכול אותו במלואו?
תודה רבה* המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר שאלה בקשר לדיאטה - תגובה
ד``ר נסטור ליפובצקי21/11/2010אם את מרזה עם תפריט שבו את אוכלת יותר, עדיף. תשתדלי לאכול את כל הארוחות ולהפסיק אותן כשהגעת לשובע
* המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתרלקביעת תורסגירה- חולמת להיות רזה וחתיכה שובאמא20/11/2010
אחרי לידה . כל לילה אני מדמיינת את עצמי יוצאת מפינה ברחוב לובשת שוב את הבגדים המרהיבים שלי . וכשאני מתעוררת אני טורפת עוד ועוד . בעצם אני חוזרת על מה שראיתי כל חיי . את הבולמיה חסרת האחריות של אבא שלי . יש לי בטן כמו שלו . לאמא שלי לא היתה . איך אני נגשת לזה ? אין לי מושג מה עושים ..
* המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר חולמת להיות רזה וחתיכה שוב - תגובה
ד``ר נסטור ליפובצקי21/11/2010שלום,
את צריכה לגשת לדיאטן שילווה אותך בתהליך. מאוד קשה להתגבר לבד עם הבעיה במיוחד לפי כל הקשיים שאת מתארת.
בברכה,* המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתרלקביעת תורסגירה- ברצוני להרזות דחוף!!!מחפשת קרן אור20/11/2010
אני בת 20 שנה.
משקלי הינו 52 ק"ג.
הגובה שלי הוא 1.625 מטר.
ברצוני לנגיע למשקל של 45 ק"ג בעזרת דיאטה מהירה.
מחכה לתשובה-תודה!* המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר טעות כתיבה!
מחפשת קרן אור20/11/2010סליחה "להגיע" ולא "לנגיע" !
* המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתרלקביעת תורסגירהברצונך להגיע דחוף לתת-משקל
אהרון רזון21/11/2010אף אחד לא יכול לרזות מעבר לפוטנציאל הגנטי שלו . המשקל שלך בסדר גמור, ואפילו אם תוסיפי 2-3 ק"ג עדיין תהי במשקל אידאלי.
אין דיאטה או שיטה אחרת שיכולה להביא אותך לתת-משקל ללא גרימת נזק גופני ו\או נפשי.* המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתרלקביעת תורסגירהנכון שאני נמצאת במשקל תקין אבל
מחפשת קרן אור21/11/2010נכון הנני נמצאת במשקל תקין אבל לא מרגישה כל כך בסדר כשמסתכלת על המראה..ברצוני להיות רזה יותר..בבקשה תעזרו לי איך???
* המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתרלקביעת תורסגירההעברת הודעה לפורום אחר
אהרון רזון21/11/2010את על סף (או מעבר) כניסה להפרעות אכילה.
לקבלת תשובה רחבה ומקיפה, יש להציג הודעה זו בפורום: [a href='Forums/פורום_הפרעות_אכילה' id=link]הפרעות אכילה[/a].* המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתרלקביעת תורסגירה- קפה עם חלבמרינה20/11/2010
שלום
האם זה נכון שששתיית קפה עם חלב "מעסיקה"
את הכבד ופוגמת בתהליך הדיאטה?
תודה* המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר קפה עם חלב - תגובה
ד``ר נסטור ליפובצקי21/11/2010לא, זה לא נכון.
בברכה,* המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתרלקביעת תורסגירה- לא יורדת גרםלי20/11/2010
שלום רב
אני עם עודף משקל של 20 קילו,בת 50 משתמשת בתחליף הורמונים אחרי נתוח הוצאת רחם.
לפני חודש התחלתי בדיאטה ובאימון בחדר כושר הכולל הליכה של 45 דקות ומכשירים כגון כפיפות בטן, חיזוק הירכיים והרגליים.
מאז לא ירדתי אפילו גרם אחד. אני מאוד מתוסכלת.
הנה, התפריט היומי:
בבוקר פרכיה עם גבינה.
ב10 תמר
ב2 ארוחת צהרים הכוללת שוק עוף, או קציצה מבושלת או שניצל טבעול עם כוס פסטה או אורז וירקות.
ב5 בננה או תפוח
ב7 וחצי 2 פרוסות לחם קל, גבינה או טונה או טחינה וסלט ירקות.
שתיה של מים או תרכיז דיאט.
וזהו.
אני מיואשת. מה עושים כדי לרדת?צמים?* המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר לא יורדת גרם - תגובה
ד``ר נסטור ליפובצקי21/11/2010שלום,
קודם כל בדקי עם עצמך אם בהיקפים את מרגישה ירידה. אם כן, אז על תתייחסי למשקל אלא למה שאת מרגישה בגופך. שנית נראה שאת לא אוכלת מספיק. הייתי מעדיף למשל שתחליפי את הפרכיה והלחם קל ל-2-3 פרוסות לחם מלא ושתוסיפי שני יוגורטים.
בהצלחה,* המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתרלקביעת תורסגירה- דיאטת אורזדניאלה19/11/2010
שלום וברכה,
אני בת 28, שוקלת 65 ק"ג ורוצה להוריד בין חמש לשבע ק"ג. בחיי עשיתי רק שתי דיאטות (מבוקרות)- בגיל 16 ובגיל 21, מאז שמרתי על המשקל ולא היו עליות דרסטיות, בשנתיים העליתי במשקל בערך חמש ק"ג והייתי רוצה לחזור למשקלי הקודם...
אני בריאה בדרך כלל, אבל בשנה האחרונה חשה עייפות כללית וחולשה. בדיקות הדם שעשיתי יצאו תקינות. קראתי מעט על דיאטת האורז ונראה.שהיא מתאימה לי מאוד- חוץ מיזה שאני אוהבת אורז, פירות וירקות אני רוצה לעשות גם דיאטה לניקוי רעלים.
איפה אוכל למצוא חומר מקיף על הדיאטה כולל תפריטים מסודרים?
אשמח לעזרתכם
תודה ושבת שלום, דניאלה* המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר דיאטת אורז - דיאטה בעיתית
אהרון רזון19/11/2010ציטוט מאחת הביקורות:
דיאטת אורז היא טובה (?) כאשר מבצע הדיאטה נמצא במסגרת קפדנית שלא מאפשרת לו לאכול דברים נוספים ומבקרת את מצבו הרפואי.
בעולם האמיתי (בבית) זו דיאטה קשה לביצוע ותפריט הדיאטה דל הקלוריות מצריך השגחה רפואית.
קשה להתמיד במסגרת כה קפדנית מאחר ובאופן טבעי לאחר זמן מה של ביצוע דיאטת האורז, הנפש רוצה "לשבור את הכלים" ולעבור על חוקי הדיאטה.
מעולם לא נראו מחקרים שמאששים את טענת תומכי הדיאטה, כי ניתן לרדת 10-15 ק"ג בחודש אחד.
תפריט דל חלבונים כפי שיש בדיאטת אורז עשוי לגרום להדלדלות מסת השריר, מה שעלול לגרום להאטה בחילוף החומרים ולעליה במשקל מהירה לאחר הפסקת הדיאטה.
דיאטת האורז מכילה כמות מועטה של סידן וויטמין D.
דיאטת מחמירות כמו דיאטת אורז הן דיאטות שעובדות לזמן קצר ולא מהוות פתרון לאורח חיים.* המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתרלקביעת תורסגירה- ספורט ועלייה במשקלשמואל גרסיה19/11/2010
היי,גובהי 164 ס"מ משקלי 65 ק"ג בדרך כלל אני שומרת על משקלי אך כשאני עוסקת בספורט לאחר שבוע אני עולה במשקל .אם זו התחלת בניית שריר ,מה הסיבה לעלייה ,תודה
* המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר ספורט ועלייה במשקל - תגובה
אהרון רזון19/11/2010הגדלת מסת השריר הוא תהליך איטי. אישה יכולה להוסיף לכל היותר 2 ק"ג בשנה הראשונה של אימוני כוח אפקטיביים ורצופים. פעילות אירובית לא בונה שריר, ואפילו מפרקת אותו באימונים ארוכים ועצימים.
ייתכן מאוד שהסיבה לעליה היא צבירת נוזלים. אם תתמידי לאורך זמן ללא הפסקות ולא תקזזי עם אוכל, תראי ירידה במשקל.* המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתרלקביעת תורסגירה- איחסון שמן(:19/11/2010
שמעתי בעבר שרצוי מאוד לאחסן שמן בכלי מזכוכית ולא פלסטיק כי הפלסטיק מחמצן או עושה דברים אחרים לשמן
האם זה נכון?
ועוד שאלה-שמן קנולה שנמכר בסופרים הוא עצמו מגיע בבקבוק מפלסטיק,אז מזה אומר?* המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר איחסון שמן
אהרון רזון19/11/2010
שמעתי בעבר שרצוי מאוד לאחסן שמן בכלי מזכוכית ולא פלסטיק כי הפלסטיק מחמצן או עושה דברים אחרים לשמן
האם זה נכון?
****כן
ועוד שאלה-שמן קנולה שנמכר בסופרים הוא עצמו מגיע בבקבוק מפלסטיק,אז מזה אומר?
****בכל מקרה השמן הזה בסופרים הוא באיכות ירודה בלי קשר לבקבוק.
* המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתרלקביעת תורסגירהשאלה לי אליך אהרון
(:19/11/2010אם אפשר לשאול שאלה אישית
איזה שמן אתה נוהג להשתמש?* המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתרלקביעת תורסגירהזית - כבישה קרה בלבד
אהרון רזון19/11/2010לא מטגן ולא מחמם (לא מוסיף לתבשילים)
* המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתרלקביעת תורסגירהאז איך?
(:20/11/2010אתה מכין תבשילים וכו' בלי שימוש בשמן?
ומתי אתה כן מוסיף אז את השמן?
אשמח לשמוע ממישהו שחושב כמוני (;
מקווה שזה לא כניסה לפרטיותך* המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתרלקביעת תורסגירהאגיד לך איך אני מבשל ללא שמן
גיא20/11/20101. בשר: מרתיחים את הרוטב בסיר,ורק כשהרוטב רותח זורקים בפנים את הבשר.אם כתוצאה מהכנסת כמות רבה של בשר הפסיק הרוטב לרתוח-נותנים לאותה כמות של בשר שכבר נמצאת בפנים להתבשל-לאחר גמר הבישול מוציאים את הבשר מהרוטב ומכניסים את הנגלא הבאה (כמובן ששוב מרתיחים את הרוטב) וכך הלאה עד לגמר כל כמות הבשר (זה מתאים גם לחומרים אחרים ולא רק לבשר).
2.ירקות: מכניסים את הירקות לסיר חשמלי לבישול איטי-מדליקים,ואחרי כשעתיים מכבים.
כמובן שטעם האוכל הנ"ל הוא רק טעם דיאטתי עדין (כאילו לא כ"כ מספיק טעים)-אבל הפיתרון החלקי לכך הוא להעשיר את הרוטב בתבלינים/עשבי תיבול/יין/מיצי פירות/ציר פסולת מיצי הפירות/ציר עצמות בשר וכד'.
אפשר להוסיף שמן בצלחת ההגשה (אני שם את רוטב הסלט לאחר שהסלט כבר ספג את טעם השמן/לימון.
חייב לציין שירדתי 13 ק"ג בשנתיים האחרונות נוסף ל10 ק"ג לפני זה (כל עודף המשקל נוצר לאחר שהפסקתי לעשן.כיום שוקל 70 ק"ג גובה 1.65)* המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתרלקביעת תורסגירהאת השיטות האלו פיתחתי רק לאחרונה
גיא20/11/2010ועדיין אני בניסוי וטעיה/תהיה לשיטות נוספות
* המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתרלקביעת תורסגירהאז איך? - תגובה
אהרון רזון21/11/2010
אתה מכין תבשילים וכו' בלי שימוש בשמן?
****אכן
ומתי אתה כן מוסיף אז את השמן?
****רק בסלט* המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתרלקביעת תורסגירההשאלה הייתה:
(:21/11/2010איך אתה מכין תבשילים ללא שימוש בשמן?
הבנתי שאתה לא משתמש בשמן,האומנם בלי שימוש כלל בשום צורה כלשהי בבשר? תוספת לארוחה?
ואם זה ככה ורק בסלט אתה מוסיף איך ייתכן שזה לא פוגע בך בזה שאיך יש לך מספיק שומן שאתה צורך במהלך היום ללא שימוש בשמן?* המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתרלקביעת תורסגירההעברת הודעה לפורום אחר
אהרון רזון21/11/2010לקבלת תשובה רחבה ומקיפה, יש להציג הודעה זו בפורום: [a href='Forums/פורום_בישול_בריאות_מתכוני_בריאות' id=link]בישול בריאות, מתכוני בריאות[/a].
בפורום בנ"ל תקבלי הדרכה לבישול ללא שמן. אני לא עושה שום דבר מיוחד, פשוט אינני מוסיף שמן לשום מאכל מלבד סלט ירקות. אני אוכל שלוש פעמים ביום סלט גדול כמנה ראשונה לכל ארוחה עיקרית.
בטח שלא חסר לי שומן, מה עוד שספורטאי צריך לאכול קצת פחות שומן ממי שאינו עוסק בספורט, וזה לטובת החלבון. בדיון אחר המלצתי לך כ25% שומן במקום המלצה כללית של 30%.
שומן בריא אין רק בשמן (בריא) אלא גם בדגים, אבוקדו, שקדים, חומוס וכו", שגם הם חלק מהתזונה שלי.* המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתרלקביעת תורסגירהאני יודעצ,רק רציתי שתספר באופן אישי
(:21/11/2010על איך אתה עושה
* המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתרלקביעת תורסגירהקראי שוב את התשובה הנ"ל
אהרון רזון21/11/2010* המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתרלקביעת תורסגירהקראתי,תודה
(:22/11/2010.
* המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתרלקביעת תורסגירה
ערוץ הבריאות
האם אתם טיפוסים רגישים?
.jpg)
.jpg)
.jpg)





.jpg)

.jpg)


