פורום דיאטה, תזונה נכונה, אכילה רגשית - יש לך שאלה?

הוא יותר קרוב ל2000. הצעות שיפור.
1. להחליף את הלחם בלחם קל מקמח מלא.
2. לוותר על האגוזים בארוחות הביניים.
3. בצהריים לוותר על הלחם. האורז צריך להיות מלא.
4. להמנע משניצל ולהחליף את הטונה בשמן בטונה במיים.
5. להחליף את הגבינה 5% ב3% או בלבן רזה.
6. לא לאכול פירות יבשים פעמיים ביום

תודה רבה על התשובה אני אנסה לעשות שנוי...

שלום אלה,

התפריט שלך מכיל הרבה קלוריות, קרוב ל- 2000. אם כך את אוכלת ואת שומרת על משקל של 50 ק"ג, את יכולה לצרוך 1400-1500 קלוריות ולרדת מצוין במשקל. בכל אופן דוגמה לתפריט משופר:

א. בוקר: 2 פרוסות לחם מלא+3 כפות גבינה 5% +ירקות +קפה

ביניים : חצי מנגו או תמרים יבשים-3 + אגוזי קלפורניה - 3

א. צהריים:חזה עוף/ רבע עוף בגריל (ללא עור)/ קופסת טונה בשמן עם 4 כפות אורז/ פסטה/ אפונה וסלט ירקות עם 2 כפות טחינה

ביניים: תמרים יבשים-2 ואגוזים קלפורניה -2 או 2 עוגיות תמרים ותה

ערב :2 פרוסות לחם מלא+ 3 כפות גבינה 5% או חביתה + כף גבינה 5% +ירקות

בברכה
מוניקה קרן

יצירת מאזן קלורי שלילי. על מנת להוריד 1 ק"ג משקל גוף את צריכה לשרוף כ7700 ק"ק יותר ממה שאת מקבלת מן מזון. הדרך הבריאה שתתן את הסיכוי הטוב ביותר להצלחה, היא שילוב של דיאטה מאוזנת ומתונה עם פעילות גופנית אירובית ואנאירובת. אם את רוצה להוריד 1 ק"ג לשבוע את צריכה דיטה של 1400 ק"ק ליום + 10 ק"ם הליכה מהירה או פעילות אירובית אחרת כגון שחיה, אופניים וכו".
את חייבת גם תרגילים מתאימים לשמירת מסת השרירים שאחרת יורדת.
אפשר לרזות גם על ידי דיאטה בלבד אבל אז היא צריכה להיות חריפה יותר ולשיטה הזאת יש חסרונות.

שלום גלינה,

כדי לרדת בצורה בריאה במשקל, רצוי לשלב תזונה מופחתת קלוריות עם פעילות גופנית. במיוחד מכיוון שאת מתכננת הריון רצוי שתקבלי הדרכה מקצועית ע"י דיאטנית קלינית (דרך קופ"ח או פרטית) שתבנה לך תפריט אישי, תוך התחשבות בכל הגורמים שציינת.

פעילות גופנית מסייעת בהגדלת ההוצאה האנרגתית היומית ולכן רצוי לשלב במהלך ההרזיה. היא חיונית ביותר לשמירת המשקל החדש שיושג. אפשרויות לפעילות כזו: הליכה, רכיבה על אופניים, שחיה, ריקודים וכד'.

בהצלחה
מוניקה קרן

שלום שני,

קיימות מספר שיטות המודדות או מעריכות את שריפת הקלוריות במנוחה. קיימות שיטות המבוצעות בתנאי מעבדה שונים שבאופן פיזי מודדים את הוצאת האנרגיה. נוסף על כך קיימות נוסחאות להערכה. כדי לחשב בעזרת הנוסחה עלי לדעת את גילך.

בברכה
מוניקה קרן

16

1440 ק"ק ליממה. זה רק תיאורטי וסטטיסטי מבוסס על הנתונים שמסרת אבל לא בהכרח מדוייק. זה משתנה מאדם לאדם כתלות באחוז השומן ותכונות גנטיות. אם את רוצה לדעת בדיוק (נכון ליום הבדיקה) צריך למדוד במעבדה המתמחה בתחום וזה כרוך בתשלום.

שמנת מוצר רב שומן ולכן צריכתו בכמות גדולה אינה בריאה במיוחד

ד"ר חרמון הנכבד,
בהמשך לתשובתך, אני מבקש לדעת האם תכיפות אכילתה של השמנת החמוצה (7.5% שומן), אותה ציינתי (אחת ליומיים-שלושה), היא גדולה מדיי, או לא גדולה מדיי, לשיטתך? האם היא מזיקה או מועילה לאנשים רזים (כמוני - 66ק"ג/180ס"מ) השומרים על משקלם ושאינם משמינים משום אוכל במשך עשרות שנים (אף כי אוכלים לשובע)? איזו תכיפות מזיקה, ואיזו תכיפות כן תורמת לבריאות? תודה. אליעזר

לתירס גמדי בהחלט יש קלוריות וצריך להתחשב בהם
תפוח אדמה בינוני 50-80 קל'
אין בעיה לאכול ביצה ליום
טונה כ- 75-125 קל'

לפי החשבון שלי את צורכת כשנים וחצי שלגונים ליום בממוצע. לדעתי אם הם נלקחים בחשבון הקלוריות היומי אין בעיה גדולה באכילה בסדר גודל כזה. רצוי להסתפק באחד כזה ליום.

בתפו"א בינוני יש כ- 75 קלוריות

בכדור גלידה יש כ- 100 קלוריות, אז בכפית יש כ- 20-25.

בברכה
מוניקה קרן

שלום,

אפשר להוריד במשקל תוך חודשיים וחצי (כמה את רוצה להוריד?).

החלק החשוב יותר בתהליך ההרזיה הוא התזונה. ואפשר לרזות גם ללא פעילות גופנית. הפעילות הגופנית בד"כ מזרזת את קצב הירידה, משמרת מסת שריר ומעודדת שריפת שומן ויש לה חלק חיוני בשמירת המשקל הנמוך החדש.

בהצלחה
מוניקה קרן

הגוף קולט קלוריות כמו שהן בלי הבדל ממה הן באות, אז אם תקצצי ל1100 קל' למשך היום, אז לא, לא תעלי.
בשביל לעלות את צריכה מאזן קלורי חיובי, וזה נוצר כשאת חורגת מעל ל7500קק"ל לשבוע(שזה ק"ג 1)

שלום שלי,

כמות הקלוריות היא בסדר. אם את נוהגת לרדת בקצב של קילוגרם לשבוע, יקח לך כחודשיים וחצי לרזות עד שתגיעי למשקל היעד שלך.

עוד נקודה מעודדת: אם המשקל הקבוע שלך הוא 50 ק"ג ועלית בעקבות השירות הצבאי ושינוי הרגלי התזונה, אז יהיה לך קל יחסית לרדת, ע"י שינוי ההרגלים חזרה.

בהצלחה
מוניקה קרן

מאזן קלורי זה ההפרש בין כמות הקלוריות שהגוף מקבל מן האוכל פחות הכמות שהגוף שורף.
אם את אוכלת 2000 ק"ק ביממה ושורפת 1600, אזי יש מאזן חיובי של 400 ק"ק, כלומר השמנה.
אם את אוכלת 2000 ק"ק ושורפת 2400 יש מאזן שלילי של 400 ק"ק ואת מאבדת כ50 גרם משקל גוף.

שלום,

לא רק שזה אפשרי, אלא שזו חובה להוסיף קלוריות לתפריט היומי שלך. את צורכת 400-500 קלוריות, שזה בערך רבע ממה שהגוף שלך צריך. את מתארת סימפטומים בעיתיים מאוד (חיוורון, עילפון, רזון קיצוני וכו').

את צריכה לעלות את כמות המזון שאת צורכת בהדרגה. גם אפרסק זה טוב, אם הוא מוסף באופן קבוע. ובעוד כמה ימים עלייך להוסיף עוד מזונות.

פני לטיפול בהקדם. עלייך לקבל טיפול רפואי ויעוץ תזונתי.

בברכה
מוניקה קרן

אני אלך היום לקנות עוד מצרכים..
הלכתי ליעוץ תזונתי עם דיאטנית אבל נורא התאכזבתי ממנה כי היא נתנה לי תפריט ענקי של 1200קל' בלי להתחשב בעובדה שזו קפיצה חדה מדי בשבילי ומין הסתם יהיה לי קשה לעמוד בו.
בניתי לעצמי תפריט שמבוסס על התפריט הקודם שלי ומתכוונת להחליף את הא.בוקר בכוס ברנפלקס+ חצי כוס חלב 0%-1%
ולהחליף את השניצל סויה בבשר.. עשיתי בדיקות דם לא ממזמן ונראה שאני אנמית :/

כמה קל' החזה עוף הודו מכיל? האם עדיף לאכול דגים על בשר מבחינת כמות הברזל והקלוריות?

תודה על ההתייחסות =]

החמוגלובין הנמוך (אנמיה) נגרם בן היתר ממחסור בברזל, B12 וחומצה פולית. אני חושב שזה נגרם לך בגלל הדיאטה הלא מאוזנת ודלה מדי. כדי לשמור על המשקל ועל השרירים את צריכה לאכול כ30 ק"ק לכל ק"ג גוף ולעשות כל יום פעילות גופנית אירובית ו2-3 פעמים בשבוע אנאירובית. אם כמות הפעילות מספקת את יכולה לאכול אפילו קצת יותר ולעקוב כל שבוע אחרי שינוים במשקל.
חזה עוף\הודו ללא עור מכיל כ100 ק"ק למאה גרם לפני בישול. במקרה שלך אינו מומלץ בגלל שהוא דל מאוד בברזל וויטמין B12. אם כבר עדיף בשר בקר רזה שמכיל קצת יותר קלוריות אבל עשיר יותר במרכיבים הנ"ל. הכי מומלץ זה דג סלמון עשיר במיוחד בB12 וגם יש בו ברזל בכמות סבירה. הוא כ160 ק"ק ל100גרם אבל אם צולים אותו השמן יוצא ואתו חלק מן הערך הקלורי. גם דגים אחרים עדיפים על הבשר בגלל שמכילים בעיקר שומן חד בילתי רווי ורב בלתי רווי להבדיל מבשר בו רוב השומן רווי.
להספקה של B12 וברזל רצוי לאכול כבד עוף פעם בשבוע. הוא עשיר במיוחד במרכיבים האלה אבל גם בכולסטרול, לכן לא צריך להגזים.

אי אפשר לשמור על המשקל עם נגיד עד 1200 קל'(זו הכמות שאני שואפת להגיע אליה סופית, ולפי חישוב זו גם הכמות שהגוף צריך בשביל לתפקד במצב מנוחה) וללא פעילות גופנית? אני בתקופת לימודים(כשהשביתה תסתיים, בכל אופן) ולא תהיה לי אפשרות לעסוק בפעילות גופנית כל כך הרבה. בקושי יש לי כוח(פשוט כמשמעו) לעשות עכשיו, וגם זה, אני עושה 3-4 פעמים בשבוע פעילות אירובית. האם זה לא מספיק בשביל לשמור על משקל יציב? הרי אני לא שואפת לאכול 1500 קל' ביום..

על מנת לשמור על משקל קבוע צריך מאזן קלורי מאוזן כלומר לאכול את אותו מספר קלוריות שאת שורפת (מטבוליזם בסיסי + פעילות שגרתית יומית + פעילות ספורט). אם תפסיקי פעילות גופנית אירובית, קצב חילוף החומרים יואט ואחוז השומן יעלה יחד עם הפחתת מסת השרירים (בהעדר תרגילי כוח)

לפי החישוב הגוף שלי שורף 1200 קל' במצב מנוחה, אז זו הכמות שאני צריכה לאכול בשביל לשמור על המשקל, לא?

עם פעילות גופנית קלה את שורפת 1800-1900 ק"ק ביממה, לכן זה מה שאת צריכה על מנת לשמור על המשקל. הבעיה היא שהתפריט שהיה לך היום אינו מאוזן ולא יעזור לך הרבה בעיניין האנמיה.

שלום. קודם כל כל הכבוד על הפעילות הרבה שלך בפורום- אני בטוחה שאתה עוזר להמון אנשים.
קראתי את תגובתך כאן בפורום ובגלל שהתזונה הבשרית שלי כוללת בעיקר חזה עוף, רגלי עוף, כנפיים ודג פעמיים בשבוע ולעיתים רחוקות גם שילובש ל סלמון- אני פוחדת שיש לי מחסור כלשהו בברזל- למרות שאני ואכלת מנה בשרית פעם באופן קבוע- או חצי חזה עוף או 2 רגלי עוף או 4 כנפיים- כמובן שללא עור ואשמח מאוד לשלב כבד עוף בתזונה.
כמה קל' יש בכבד עוף אחד מבושל?!

שלום,

את אנמית משום שאינך צורכת די מזון ורכיבי תזונה, כדי לתחזק את הגוף. כמות האנרגיה הנמוכה והאנמיה הם שגורמים לך לחולשה שאת מתארת. יש סיכוי שאת סביר שאת צריכה לקחת תוספי תזונה, כי הויטמינים והמינרלים מהמזון לא יספיקו בשלב זה לתקן את החוסרים.

אני מפצירה בך שוב: פני לטיפול בהקדם.

את עוסקת בפעילות גופנית באופן אובססיבי. זה מזיק לך. עלייך להפסיק. בהמשך תוכלי לחזור לפעילות מתונה מספר פעמים בשבוע.

בברכה
מוניקה קרן

עם 700-800 קל'? ואני לוקחת מולטיויטמין, אבל אני לא חושבת שזה עוזר הרבה..
אני מעדיפה שלא לפנות לטיפול אלא אם כן חובה ממש(דיאטניות ופסיכולוגים מתריעים אותי)
אכלתי היום די הרבה..
בבוקר 30גר' ברנפלקס+ חצי כוס חלב סויה שזה 40 קל ל100 מ"ל(כמה זה 100 מ"ל?)
+ פרוסת לחם קל 23 קל'+ 2 כפיות גדושות של קוטג 1/2%
ביניים: 2 שלגונים
צהריים: כף בורגול+ עגבניה+ ביצה+ פרוסת פסטרמה+ 2 תירס גמדי
ביניים: שלגון 33קל'+ חצי אפרסק
ערב: 2 כוסות ברנפלקס+ כוס חלב סויה

זה ממש המון ואני מרגישה שאכלתי כמו בבולמוס.. אני נורא מפחדת. =/ אני אשמין אם אני יאכל ככה גם מחר? וכמה קל' זה יוצא פחות או יותר..?
בנוסף עשיתי 40+- דקות על האליפטיקל במכון כושר ושרפתי 300קל'..

שלום,

את חייבת לפנות לטיפול!

בברכה
מוניקה קרן