פורום תזונה נכונה - ירידה במשקל - יש לך שאלה?

הסיבה לכאבי ראש יכולה להיות - ירידת סוכר , שינויי לחץ דם , התייבשות ואולי עוד סיבות כמו חום כבד .
את צריכה לשתות גם לפני האימון כחצי ליטר בזמן האימון של שעה ליטר נוסף ןבסיום האימון עוד חצי ליטר לפחות . נשים יותר מגברים נפגעות מהתייבשות וזקוקות לשתיה רבה .
את שאר האפשריות בדקי עם הרופא שלך .

כן , התרכיז הטבעי טוב ולפעמים טוב יותר מהמיץ הנסחט בבית, יש בקליפות הלבנות הנסחטות עם המיץ ןתרכיז הגרעין עצמו חומרים נוספים שבעצם מהווים יתרון על המיץ הבייתי כמה שזה נשמע אולי מוזר .
אבל זו עובדה .

נכון שסיבים מקטינים את ספיגת הסידן וכדאי לא לאכול אותם בצמוד לתוסף הסידן .
הייתי גם מוסיפה ויטמין D שהוא היום הכוכב העולה בשטח התזונה , לפחות 800 יחידות ביום כדי להבטיח יעילות בספיגת הסידן ובבניית העצם

להערכתי 25 קלוריות ל100 גר'
לא נראה לי כל נזק אפשרי

מדוע את נמנעת מאכילת חלבון מהחי בגלל מחלת מעי דלקתית ? לא לאכול בשר בקר ורגישות לחלב וגבינות מסוימות אני גם חושבת שלא כדאי אבל בייצים דגים עופות ומוצרי חלב דלי לקטוז אין כל בעיה .
אם בשל העקרון אינך אוכלת חלבון מהחי זה עניין אחר , ובכל מקרה הטבעולים הקפואים הם לא יכולים להוות מקור בלעדי , כמובן לא קטניות בגרגירים .
חזרי ופרטי יותר

אני לא אוכלת כל חלבון מהחי זה עושה לי מאוד רע במצבי כעת..אולי בהמשך כאשר ארגיש יותר טוב אחזור ואוכל ביצים..
אני נמצאת במצב שאני ניזונה בעיקר מפחמומות מגבינות טופו,טופו ומוצרי הסויה של טבעול.. אני מאוד מודאגת בקשר לחלבון ולסידן במיוחד לאור העייפות שאני חשה בזמן האחרון למרות שמדדי הברזל מראים שהכל בסדר, אך אני חושבת שהם מעווטים את המציאות בגלל עירויי ברזל ומנות דם שקיבלתי קודם לכן.
איני יודעת מעין אני יכולה להשיג את כל החלבון הדרוש לי, אני לא יכולה לאכול קטניות , אני מידי פעם שותה חלב דל לקטוז ואוכלת גבינה צהובה.
אין לי שמץ של מושג מה מהווה מקור לחלבון ולסידן שהוא לא במזון מן החי ולא קטניות.

מקורות החלבון הם כמו שמנית , ותראי אנשים בעולם המודרני כמוך לא סובלים מחסר חלבון אף פעם , אלא אם כן הם מאושפזים ורתוקים למיטה או סובלים ממחלה קשה

אינני יודעת זה לא שייך לעולם התזונה הקלינית , תשאלי מרפאים בתחום הזה

זוהי תסיסה של חיידקי המיעיים .

כדאי שתבקרי בחנות ספרים , קיימים מספר ספרים כאלה שיצאו בארץ כדאי תמיד להסתמך על מידע ישראלי כי המתכונים כאן אפיינים לנו .
בברכה

זןהי אמירה פולקלוריסטית , משהו שאומרים אנשים מסוימים ללא כל בסוס מדעי שאני מכירה , לכן אני לא מצטרפת אליה .

כן באמת משהו ששמעתי ולא ברור מי הפיץ את זה
ותכלס- הכי טעים לאכול פרי אחרי האוכל!

שומן מוקשה הוא שם נרדף לשומן רווי אשר בטמפרטורה נמוכה יחסית הוא יהיה במצב מוצק , שומן טרנס יכול להיות גם במצב נוזלי , שהו שומן רווי שעבר שינוי צורה מרחבית בשל חימום למשל ולכן הוא רעיל ומזיק לגוף .

ד.נ. מתשובתך לא ברור לי האם שומן רווי ללא טרנס הוא לא רעיל (בניגוד לשומן הטרנס אשר, לדברייך, כן רעיל)? אנא הבהירי. תודה. ל.

שומן רווי הוא חומר טבעי שהגוף שלנו זקוק לו במידה מסויימת , פחות מ30% מכלל השומן הנאכל יכול להיות רווי . שומן טרנס הוא צורה לא טבעית של השמן , זהו שומן שעבר שינוי מלאכותי ולכן הוא רעיל .
בברכה

במידה ותדירות הצריכה של האלכוהול היא נמוכה 1-2 בשבוע כל משקה אלכוהולי לא יהיה משמעותי מבחינה קלורית בראיה הכוללת של תפריטך. בכל מקרה תמיד כדאי לבחור באלכוהול "נקי" - בירה,יין וכו' ולא משקה עם סוכר
כוס יין כ 150 קלוריות, בקבוק בירה 180 קקל, מנת ויסקי כ 130 קקל.
תהני,

בדרך כלל קשה להגיע למשקל האידאלי בירידה מאסיבית במשקל כמו במקרה שלך , והטווח הוא האידאלי + 10 אחוז , וזה בדיוק ה60 ק"ג פלוס 6 ק"ג , וביחד 66 ק"ג .
בכל זאת הייתי מסמנת יעד לרדת באחוזי השומן , שמבחינה בריאותית וגם מבחינת המראה את תראי שינוי חיובי , ולכך את זקוקה גם למאמן כושר לתוכנית אימון ספציפית וגם לתוכנית דיאטה כפי שיתאים לך בוודאי צחי כנען.
לגבי שאר התלונות שלך על עייפות וכאבי פרקים כדאי לך לבצע בדיקות דם סםירת דם המדגימות דלקת אפשרית או חסרים ב דם, ולהתייעץ עם הרופא יתכן רקע פזיולוגי כמו כמו חסר או רקע נפשי כמו דכאון .
רק בריאות
בברכה

גילה תודה.
בדיקות דם תקינות קצת קשה לעלות על הבעיה.

מקווה שגם צחי כנען יכנס לפורום ויגיב.

קודם כל- כל הכבוד על הירידה במשקל ועל הסבלנות המבורכת.
את כנראה באמת נמצאת "בשפיץ" של הירידה במשקל כלומר קרובה לנקודה המקסימלית שגופך יכול להגיע.
בכל מקרה הייתי ממליץ (מן הסתם לא חובה) לפני שאת מגיעה אליי למכבי לעבור אצלי באופן פרטי כי הקופה לא ממנת איבחון מטבולי מלא- הכולל בדיקת חילוף החומרים, בדיקת ההוצאה הקלורית מעבר למנוחה, הרכב הגוף והנזלים כדי לקבל תשובות מלאות. עם תוצאות האיבחון נוכל לבטח להתקדם.
נתראה,

כל פרי מתאפיין בויטמינים ייחודיים מינרלים חיוניים ולכן שילוב וגיוון במזון זה כלל זהב

ניתן לקנות ספרים כמו "סופרים קלוריות" או באינטרנט באתר קופת חולים כללית למשל

הערך הקלורי אחרי בישול תלוי במתכון : למשל פשטידה - עליך לדעת מהם הרכיבים , מה הערך הקלורי שלהם , כמה מנות מתקבלות וכך לחשב את החלק היחסי.
אם מדובר במזון לא מורכב כמו קישוא מבושל במים - לאחר בישול הערך יהיה זהה לקישוא חי , אם הוספת שמן עליך להוסיף את התרומה של השמן .
כך גם בטיגון , ברטבים .
בבקשה

גם אם אין מחקר וקווי הנחיה מדעיים המציינים שעות אכילה , אנו יודעים שאכילה בערב מגבירה את תופעת העצירות הכרונית , מצבי הרניה בקיבה , צרבות , גאזים , בעיות עיכול שונות , לכן בערב רצוי לשתות מים ולאכול כמות קטנה של אוכל .
אגב גם על פי הרפואה הסינית הקיבה ומערכת העיכול פועלים בשעות 10:00 עד 13:00 ולכן אלו שעות המומלצות לאכילה ובלילה הכבד פועל ויש לאפשר לו פירוק בניה וניקוי רעלים .
ואת זה הם בדקו על אנשים לא על עכברי מעבדה