פורום תזונה נכונה - ירידה במשקל - יש לך שאלה?

באופן עקרוני פירות לא עושים עצירות
אצל אנשים עם פעילות מעיים איטית בעקר אם אוכלים כמות רבה וכן בבת אחת של פירות שדווקא עשירים בסיבים ( תמרים לחים ) או גרעינים (סברס רימון ) יכולה להיווצר עצירות
לכן לא להגזים בכמות ( בעקר בעונה )ומנה = 2 תמרים ,2 סברס, 1/2 רימון
ולפזר וכמובן לשתות
שנה טובה

בכמות קטנה לא תהייה בעיה

רבים מעידים כי במהלך הדיאטה אכילה גדולה מהרגיל באופן חד פעמי מביאה להרגשה לא נעימה לדוגמא אכילה מוגזמת בסופ"ש או אכילה במסעדה מנה גדולה וכו' ולכן התלונה שלך הגיונית...
לגבי המשקל קרוב לוודאי שאת אוכלת יותר גם באמצע השבוע ולכן עלית קצת במשקל ושאלה חשובה: האם המשקל החדש=לאחר ה10 ק"ג היה נמוך מדי לפי דעתך ?

גבינת גרוייר מכילה כ-1,000 מ"ג סידן ב- 100 גרם כלומר כל הקצובה היומית לסידן למבוגר
ברור אנו לא אוכלים 100 גרם אבל זו כמות מכובדת
את הגבינה השנייה אני לא מכירה אבל אם יש אריזה אפשר לבדוק עליה
ואכן את צודקת באמנטל משום מה אין כמעט סידן מפתיע ?
שנה טובה וחזקה

ד.נ.
היכן אפשר לקנות גבינת גרוייר? אני לא מצאתי אותה (אגב, בביקור תיירותי שלי בחנות הגבינות שבגרוייר, בה הייתי לאחרונה, לא ידעתי שיש בגבינה זו כמות נכבדה של סידן ולא קניתי אותה שם - פשוט חשבתי שהיא יותר מדי שמנה...). רות

ד.נ.
כמה שומן יש בגבינה הנ"ל? וכמה ממנו רווי? אלי

שומן בין 30-35 אחוז
שומר רווי כ- 20 גרם ב- 100 גרם מוצר

מצד אחד בקליפה כמות סיבים גדולה ומצד שני אכן חלק מהתפוחים נמרחים בחומרים (חוקיים)התורמים ברק ויש לגביהם מחלוקת בקשר לבטיחותם.
ההחלטה בידך

לגבי רגישות לחלב . כדילדעת אם אכן זה מקור הנפיחות ועד ביצוע הבדיקה . יש להוריד לפחות ל- 3 חודשים את כל מוצרי החלב הניגרים כמו : חלב , גבינה לבנה /קוטג , לבן , יוגורט , מעדנים , מאפים חלביים ועוד . בהמשך באם יש שיפור בנפיחות להוסיף מזון דל לקטוז כמו קוטג , גבינ הצהובה ויוגורט . באם הרגישות נמשכת יש כמובן להשלים את מוצרי החלב במוצרים חליפיים התורמים סידן . בכל מקרה לא בטוח שיש לכך השפעה על המשקל .
מומלץ לפנות ליעוץ תזונתי אישי ולבדוק את האפשרויות .

ירידה של 25 קג בשנה,כ2 קג בחודש, נחשבת ירידה דרמטית ברמת משקל שלך. אין ספק שהיתה פגיעה בחילוף החומרים שלך ולכן את אוכלת מעט ואינך יורדת.
היום אנו יודעים שהפגיעה בחילוף החומרים היא זמנית ועם הזמן חוזרת לנורמה (כמו אצל אנורקטיות שרזו המון והצליחו "לצאת" ממעגל זה).
העליה +- של קג ביום איננה רקמת שומן אלא השפעות נוזלים ומסת צואה. ייתכן שאת אוכלת מדי ירקות וסיבים תזונתיים. נסי להפחית דרמטית ולבדוק יומיים-שלושה את ההשפעה על הרגשתך.

לגבי המשך הירידה- חייבת להיות כאן הערכה של דיאטן/נית למטרות ריאליות וספציפיות לך (לא לפי נוסחאות וטבלאות)

בהצלחה

הוספתי יותר "אוכל" בעיקר פחמימות מורכבות מאתמול והאמת שאני מרגישה הרבה יותר חזקה,ובעיקר שמחה.
אני אנסה זאת לפי המלצתך מספר ימים,העיניין הוא שאני ממש ממש מפחדת לעלות במשקל.
היה לי מאודדד קשה להשיל 25 קילו ולא בא לי לראות את המשקל במגמת עלייה.
תור לדיאטנית יהיה רק בעוד חודש ולכן מה אתה ממליץ לי לעשות בינתים?
כלומר מה להוסיף לתזונה שלי שגם יעשה לי טוב וגם לא יגרום לי להשמין כי אין לי מטרת השמנה.
אגב אני ממשיכה בפעילות גופנית כרגיל?!
ושאלה נוספת האם אתה מקבל באופן פרטי או דרך מכבי?

נראה לי שקלטתי שיש לי הפרעת אכילה והתור לדיאטן די דחוף.
האם תוכל לסייע לי בכך שהתור יהיה מיידי?

האם אפשר להמשיך בפעילות גופנית? ומהו המינון המומלץ במצבי?אם בכלל

התשובה ספציפית לך ולמצב: הייתי מעדיף שתפסיקי כליל, השאלה עד כמה את מוכנה להתגבר על הקושי ולהניח לגוף להתאושש 4-6 שבועות ...

מאז יום רביעי שנפגשנו,אני מאוד משתדלת ליישם את התפריט והמלצותייך.
משתדלת זה אומר שאני קצת קצת משנה כי עדיין קשה לי בראש אבל שומרת בהחלט על 3 העוגנים,ואין ספק שיותר טוב לי במצב הרוח בטוח.
לגבי פעילות גופנית זה בסדר לבצע הליכה רק 3 פעמים בשבוע?

לא שאני יודעת עליו.
חשוב לבחור פלסטיק עמיד מאיכות טובה .
לא לחמם ולהקפיא באופן מהיר וקיצוני .
כשהפלסטיק נראה שחוק ובלוי פשוט להחליף .

מזונות עשירים בחומצה פולית כמו : קיטניות , דגנים מלאים , מיצי הדרים חשובים גם הם למאגרי חומצה פולית מלפני ההריון וכן מזונות עשריים בברזל כמו בשרים אדומים , קיטניות , ירקות עליים ירוקים .אך חשוב להגיד שאין תרופת פלא .
יש חשיבות לתזנה מאוזנת מכל קבוצות המזון .
שמיר על משקל .בקיצור כל מה שתמיד אומרים על תזונה ובריאות .

היקף מתניים מעל 80 ס"מ באישה ביחד עם יתר לחץ דם יכול להיות קשור לתסמונת מטבולית.
אינסולין הוא גורם שיכול להיות מרכיב משמעותי . ישנם מחקרים המצביעים כי אכילה מועטה של פחמימות והעדפה של פחמימות עם מדד גלקימי נמוך בשילוב שומנים חד בלתי רוויים י( בדומה לדיאטה הים תיכונית ) כולים להשפיע על ההיקפים , לחץ הדם מבלי לרדת במשקל . כדאי לקבל יעוץ מקצועי .

המלצתי לקבל את כל התשובות מהצוות המטפל בך ומכיר היטיה את מצבך

ממליצה לגשת ליעוץ מקצועי פרטני זה מורכב דורש לעיתים גם השלמות .
שיהיה בהצלחה

על איזה איזור מדובר ???
כמו כן בקופה מקבלים רק באם עודף המשקל הינו BMI מעל 30 באם לא אין זו התוויה רפואית ולכן יש לפנות לקבוצות או ליעוץ בתשלום בקופה

אם יש לך להמליץ על מישהי טובה באזור זה, מבחינתי גם בתשלום וללא הסדר מול הכללית.

תשובתך?

משום מה במחוז אין רשימה של הדיאטיניות את יכולה לברר במוקד

היי,
יש דיאטן/ית שאת ממליצה שמקבל/ת באופן פרטי?
דרך הקופה התור הקרוב ביותר הוא באוקטובר.
לא משנה לי גבר או אישה ובאזור הקריות רצוי.
תודה,
דניאלה.

תזונה נכונה תלויה בגיל במין במשקל ובפעילות של כל אחד ולכן קשה להמליץ לך מה וכמה לאכול
באתר של משרד הבריאות ובאתר MY PYRAMMID האמריקאי יש המלצות שתוכל להחעזר בהם
בריאות

אכן שמן קוקוס אבל לא זה המצוי במוצרים תעשייתים אלא מה שנקרא VIRGIN מכיל שומן רווי אך בעקר כזה של חומצות שומן בינוניות שעוברות תהליכי פירוק וספיגה באופן שונה משומן רווי ארוך ואכן הוא פחות מתחמצן ויש מספר מחקרים קטן שבודק את שאר ההשפעות שלו .
יחד עם זאת השמן המומלץ לשימוש שהוכח מחקרית הוא שמן זית ולכן הוא הסטנדרד שלנו ולא חמאה או מרגרינה או שמן אחר ופה יש לו עידפות שנבדקה בכל תחום.
מכיוון שההמלצה לצרוך שמן היא מוגבלת הרי שגם אם נרצה לגוון ולהשתמש גם בשמן קוקוס זה יבוא על חשבון שמן הזית וזה בטח לא מומלץ.
חשוב להגיד שכל התכונות הנאמרות הינם על השמן המופק באופן מסורתי ולא זה המצוי בתעשייה

בזמן התקף טחורים הדבר העיקרי שצריך לדאוג הוא ליציאות רכות לא שלשוליות ולמניעת עצירות
אך מצד שני לא לריבוי יציאות
לכן יש להקפיד על שתייה מרובה
לא להרבות מדי בצריכת סיבים כמו חיטה מלאה , סובים שכן הם מגבירים את נפח היציאות
לעומת זאת לצרוך ירקות , פירות וכן סיבים מסוג סובין שיבולת שועל וכן תוספי סיבים פרביוטיים כמו בתכשיר בנפייבר
מה שעוזר ליצאות יותר רכות הם מיצי פירות כמו שזיפים וכדאי לדלל כדי שלא יהיה 'סוער' מדי .
תכשירים כמו פגלקס ביעוץ עם רופא גם יכולים לעזור
כדי למנוע יש לצרוך תזונה עשירה בסיבים ממקורות כמו ירקות , פירות , דגנים מלאים להרבות בשתייה , לשלב מזון כמו יוגורט המכיל פרוביוטיקה .
חשוב לא לא להתאפק ולשלב פעילות גופנית .

וכמובן מאוד מומלץ לגשת לדיאטנ/ית כדי לסדר לך תפריט אישי בגלל שהבעיה נהיית כרונית