פורום תזונה נכונה - ירידה במשקל - יש לך שאלה?

מתי האימון שלך בבוקר או בערב? ...ואז התשובה תהיה מדויקת יותר

הגובה תלוי בעיקר בגנטיקה ולכן השאלה מה הגובה שלך לעומת הוריך ?
הרוב המוחלט מסיים את הגדילה עד גיל 18 למרות שיש גברים שעדיין גובהים עד גיל 21.
נטילת ברזל וויטמין B12 לא תסייע. האם ביצעת בכללבדיקת דם לפרמטרים אלו ?
תבדוק היטב מיהו המדקר ומה הכשרתו

קיימים בטבע מספר סוכרים
גלוקוז הוא סוכר שמתעכל מהר ונכנס לדם. זהו גם הסוכר הנמצא במערכת הדם ובגוף.
פרוקטוז הוא סוכר אחר והוא מצוי בעיקר בפירות

סוכרוז הוא סוכר שמורכב משני סוכרים אלה - גלוקוז ופרוקטוז
ומכיון שכך הוא עובר תהליך של פירוק במערכת העיכול

באי סבילותלפרוקטוז אכן יש להימנע מסוכרוז , וכעת הסיבה לכך ברורה
ברור גם שאין צורך להימנע מגלוקוז

טליה תודה!
- איזה סוג סוכר נחשב סוכר לבן רגיל?
- לגבי הגלוקוז: האם זהו סוכר הנמצא אך ורק בגוף? וגם- אילו סוגי מאכלים מכילים אך ורק גלוקוז ללא שום סוג של סוכר אחר (אם קיים דבר כזה)?
שוב תודה!

ה נושא מרתק.
תחושת השובע והרעב בבני-אדם תלויה בגורמים עיצביים והורמונליים רבים שרובם הגדול עדיין לא ידועים לנו כלל.
בשנים האחרונות מתגלים יותר ויותר פקטורים בנושא זה אך ככל שמעמיקים מגלים כמה לא יודעים.
באופן תכליתי מתקימים ניסויים רבים אך עדיין ללא תוצאות, לרוב התערבות בגורם אחד מביא להשפעות במערכות אחרות ולתופעות לוואי קשות מאוד.
כך גם לגבי לפטין.
במחקרים רבים אך לא בקליניקה בודקים רמות לפטין בדם. גם אם נמצא בעיה בהורמון זה לא ניתן עדיין למיטב ידיעתי במרכזים בארץ או בעולם לעשות משהו.

דרך אגב ההורמון נוצר ברקמת השומן ומשפיע על תחושת השובע הארוכה כלומר בתקופות ארוכות שיש חסר או עודף קלורי כמותו משתנה בדם. הוא משפיע פחות על כמות הקלוריות "בארוחה הבאה".

ייקח מספר שבועות כדי להגיע לאיזון בלוטה תקין או לפחות קרוב לתקין ולחכות בסבלנות.... כדאי לבצע בדיקת דם חוזרת לאחר 4-6 שבועות ורק אז להתחיל בדיאטה מסודרת אצל דיאטן. בהצלחה

לטעמי קליפת הגרעין לא תאפשר עיכול וספיגה של תוכן הגרעין, בדרך של "כמו שנכנס כך ייצא".

אכן אתה רזה. תבדוק עם איש מיקצוע באופן מסודר את האופציות העומדות בפנייך: תזונה ופעילות גופנית (אירובי מול כוח)
בהצלחה

היתי מטופל אצל דיאטנית, היא הכינה לי תפריט לעליה במשקל כדי להגיע ל51 אבל אני חשבתי שזה מוגזם ואז יהיה לי המון שומנים יותר ממה שעכשיו ולכן הפסקתי עם זה.........

גש לדיאטן/נית המתמחה בתזונה ובספורט.יש לעקוב אחר % השומן שלך במקום מעקב אחר משקל.
הבדיקה הנכונה ביותר היא באמצעות מכשיר הנקרא BODPOD הנמצא אצלי ו-2 דיאטנים נוספים
בהצלחה,

1)האם שומן רווי , שומן טרנס ושומן מוקשה הן מילים נרדפות?

2)על המדף בסופר נתקלתי בסוכריות גומי ועוגיות סנדביץ ללא שומן רווי וללא כולסטרול האם זה הגיוני שמוצרים מסוג זה לא יכילו שומן רווי?

שומן מוקשה יכיל מן הסתם שומן טרנס, לכן אין אלה בדיוק מילים נרדפות אבל המשמעות זהה
שומן רווי זהו מושג אחר וזהו בדיוק ההסבר לפרדוקס שמצאת
סוכריות גומי אולי אינן מכילות שומן כלל אך עוגיות סנדביץ וודאי וודאי. השומן שבהן מן הסתם הוא צמחי, ולכן סביר להניח שהוא מוקשה. לכן הוא דל מאד בשומן רווי , אך מכיל חומצות שומן טרנס

בקילוגרם הגבינה שאת מקבלת יש 135 גרם שומן בערך
לפיכך אחוז השומן הוא 13.5%
כמובן שזה מתוך הנחה שאין איבוד של שומן במי הגבינה אותם את שופכת
בכל מקרה זהו האחוז המקסימלי

תודה על התשובה.
ואיך נעשה אם כך החישוב לגבי פחמימות וחלבונים? האם גם אותם יש להכפיל ב- שלוש?

להבדיל מהשומן,חלק מהחלבונים והפחמימות עוברים למי הגבינה ולכן לא ניתןלחשב זאת באותו ואפן

תראה, מה נשאר לענותלך אחרי שאתה מכנה את עצמך גרגרן?
ייתכן שהספורט דורש ממך להגביר את צריכת המזון וייתכן שעם האוכל בא התיאבון, כך שסביר להניח שיש כאן שילוב של גורם פיסיולוגי עם פסיכולוגי
אם אתה רזה, תאכל!
תבחר מזונות מזינים ובריאים ןתיהנה!

אני בן 24, בעל גוף רזה, לא נוטל כדורים. הפסקתי לעשן לפני כשלושה חודשים (אחרי 11 שנים), והתחלתי לפני כחודש להתאמן בחדר כושר באופן קבוע. אני ער רוב שעות היום (גם בלילה), וגם כשאני ישן אני ישן אולי 4 שעות. אני מרגיש רעב כל שעתיים בערך אפילו שאני אוכל 1 ק"ג בשר.
אשמח לדעת אם יש פיתרון לזה.

אם יש לך כוח, אם המחזור שלך סדיר, ם ביקות הדם שלך תקינות, אם השיער שלך בריא, אז התשובה היא - לא. זה לא מזיק! תיהני

גם אם כל מה שציינת תקין כרגע בזכות הגיל (שכחת בריחת סידן), קרוב לוודאי שהמצב יחמיר בחלק מהפרמטרים אם לא יחול שיפור בתזונה ועליה במשקל. לחילוף חומרים מהיר ככל שיהיה (בהנחה שלא מסיבה פתולוגית) אפשר למצוא פתרון תזונתי. אני מכיר לא מעט בחורות צעירות בתת משקל הטוענות שאוכלות המון אבל כאשר מחשבים ביחד, מתגלה שהתזונה לא מגיעה
אפילו לממוצע הנדרש על ידי הנתונים.
לפני העידוד הייתי מבקש ממנה הצגת תפריט יומי אופייני.

אינני יודע היכן ללמוד ולהחליט. ידוע לי שכמובן עדיף ללמוד באוניברסיטה.
רציתי לדעת עד כמה העניין משמעותי בתחום זה, כיוון שכולם
מסמיכים אותך לתואר ראשון בנושא.
[להבדיל מפסיכולוגיה או כלכלה ומנהל עסקים שמלמדים בכל מקום ואז זה כבר אחרת....]

רציתי לשמוע חוו''ד מבחינת כמה התארים של המכללות ''שווים בשוק''?
האם זה משמעותי מבחינת היכן למדתי? האם יש הבדלים, בהמשך הדרך, במשכורות מבחינת מקום הלימוד בו למדתי? האם כדאי ללמוד באחת המכללות או להמתין שנה?
איך מכללת תל חי מבחינה מקצועית? איך אריאל?
היכן כדאי ללמוד מבין השניים במידה ואחליט באוקטובר הקרוב ללמוד.......? וכו וכו.

אם המיקצוע מעניין ומושך אותך גש ללמוד איכן שנוח לך. אינני חושב שיש הבדל מהותי בין אריאל לבין תל חי כל עוד בשניהם אתה מקבל תואר ראשון מסודר.
לגבי שכר, התקבלות לעבודה -אין הבדל .בהצלחה

לגבי הפעילות - כל פעילות באה בחשבון ,ותמיד אפשר לאורך הזמן להחליף לפי הכיף.
מהו המשקל + והגובה שלך ?

גובה 1.62 מטר ומשקל 64.

RMR (חילוף החומרים הבסיסי) שלך נמוך משמעותית מהממוצע באוכלוסיה לגילך- 1473 קלוריות.
כעת צריך לבדוק את ההוצאה הקלוריות מעבר למנוחה ולהתאים את כמות הקלוריות לסה"כ ההוצאה היומית. ייתכן מאוד שבדיאטה שרשמת לא תירדי במשקל!

אם ככה, עליי לאכול מעט מאוד קלוריות ליום??
איך אפשר להעלות את הRMR אם בכלל?

לא ניתן להעלות באופן משמעותי את חילוף החומרים אלא להוציא יותר קלוריות הן בפעילות גופנית יזומה כמו במכון הכושר, אופניים,ריצה וכו' והן בפעילות גופנית יומית כמו חניה במקום רחוק כדי ללכת יותר, עלייה במדדרגות ...
כמות הקלוריות המדויקת אינה ניתנת להערכה אמיתית אלא רק לבדיקה.אני נוהג להעביר את כל מטופליי בדיקה זו כדי לא לסמוך על "בערך".
בהצלחה

פרוקטוז הוא למעשה חד סוכר. הנמצא בשפע בעולם הצומח - בפירות, דבש וכו'..
לעיתים יש במסטיקים ללא סוכר תוספת של פרוקטוז ו/או ממתיקים על בסיס אלכוהול כמו סורביטול,מלטיטול וכו'
ירקות אכן מכילים פרוקטוז אך בכמויות קטנות, פחות מגרם ל100 גרם ירק
כל הפירות מכילים פרוקטוז בד"כ ביחס 1:1 פרוקטוז:גלוקוז

תודה צחי.
אם יש לי אי סבילות לפרוקטוז- האם זה אומר שעליי להמנע גם ממאכלים המכילים גלוקוז?
מה בעצם ההבדל בין השניים? האם יכול להיות אי סבילות לפרוקטוז בלבד ללא הגלוקוז- ולהפך?
שוב תודה!

שניהם תחת ההגדרה של סוכרים (חד סוכרים) אך שונים במבנה הכימי שלהן ולכן אם יש לך אי סבילות לפרוקטוז אין מניעה לאכילת גלוקוז
בריאות

צחי תודה.
האם יש אתר אינטרנט המיוחד לסובלים מאי-סבילות לפרוקטוז שאני יכולה להעזר?

לא מכיר אתה כזה אך את יכולה להעזר בנתוני משרד החקלאות האמריקאי שם מפורסמים כל המזונות והרכבם
לינק : http://www.nal.usda.gov/fnic/foodcomp/search/

היי
כל הכבוד על האימונים הגופניים על אף חוסר ההתלהבות הבסיסי שלך מפעילות גופנית. מניסיוני קשה להתמיד בסוג פעילות שאיננו מחבבים ולכן כדאי לך במהרה לחפש אלטרנטיבות בתחום הספורט שיגרמו לך הנאה (ובטח לא סבל).
לגבי התפריט השאלה היא בעיתיית, מאוזן לפי אילו פרמטרים ? האם מספר הקלוריות שם תואם את ההוצאה הקלורית היום-יומית שלך ? אינני יודע.
חשוב שאינך נמנעת מפחמימות ואת אוכלת אותם לאורך היממה אני אני מאוד ממליץ לך לגשת לדיאטנית שתספק חידוד אישי לתפריט (אפשר גם בקופת החולים שלך)
בהצלחה.