פורום דיאטה, תזונה נכונה, אכילה רגשית - יש לך שאלה?

כל עוד לא מטגנים בשמן כל שמן הוא טוב וההבדלים ממש קטנים בהתחשב שמשתמשים בשמן רק לתיבול ובכמות קטנה

אני חושב שאת אוכלת די בריא צריך להוסיף עוד סיבים ופרי אחד ליום

את צריכה לאכול פחות קלוריות מהנוסחה הבאה:
משקל כפול 24 כפול 0.9
בהצלחה

** השם הוא שירן אני כותבת מהבית של חברה לכןיצא שני.

שלום חיה,

כדי לרדת במשקל עלייך לצרוך 1000-1100 קלוריות בקירוב.
תוספת של הפעילות שהצאת עשויה לספק.

בהצלחה
מוניקה קרן

לדיאטנית שלום,
לאילו כמויות יומיות של 3 מוצרי חלב (גבינה לבנה, גבינה צהובה, חלב, לבן, שמנת, מעדן וכו') את מתכוונת? והאם אותו כלל חל על מוצרי סויה (משקה סויה, ממרחי סויה, מעדן סויה וכו')?

שלום אלירן,

מנה של מוצר חלב נחשבת ל:
כוס חלב, 100 גרם גבינה לבנה 5%, פרוסת גבינה צהובה, מעדן אחד, יוגורט.
שמנת היא סוג של מוצר חלב, אך הוא מאוד עתיר בשומן רווי, כולסטרול, ולמרות שמכילה 100 מ"ג סידן ל- 100 גרם, איני ממליצה לצריכה יומיומית.

הסויה שנויה במחלוקת בתקופה האחרונה. באופן כללי ניתן לשלב מוצרי סויה בתפריט היומי, אך לא ברמה של מוצרי החלב. רצוי מוצרים מועשרים בסידן.

בברכה
מוניקה קרן

שלום,

העצירה שאת מתארת כנראה נובעת מעצירה פיזיולוגית. אחרי ירידה משמעותית במשקל, של 15 ק"ג במקרה שלך, הגוף כנראה מתארגן מחדש, עושה סוג של חשבונאות והדבר מלווה בעצירה בירידה. זה טבעי וחלק מתהליך ההרזיה.

כל שעלייך לעשות, הוא לא להשבר ולהמשיך לשמור על תכנית האכילה והפעילות הגופנית. היי סבלנית, והירידה תחודש. לפעמים זה אורך יותר זמן.

ניתן גם כמובן לקצץ עוד כ-100-200 קלוריות מהתפריט היומי, כדי לזרז מעט את התהליך.

בהצלחה
מוניקה קרן

תודה על המענה האיכפתי והמהיר. בעקבות מה שכתבת תהיתי:

1. מתי השלב הזה אמור להסתיים ומתי תתחדש הירידה? (אני פשוט מתוסכלת ונאבקת בכל שבוע מחדש רק בשביל להתאכזב שוב ושוב)
2. האם יש קשר בין זה ובין הדיאטות המרובות שעשיתי בחיי? (שתמיד היו מאוזנות ובתוספת פעילות גופנית).
3. אני אפחית את כמות הקלוריות שהצעת. האם כדאי להפחית יותר מזה או שזה רק יוביל לעצירה מחודשת במשקל?

אני מודה לך שוב.

שלום,

1. התסכול הוא העניין הקשה ביותר כשזה נוגע למשקל שנתקע. לכן, אני מדגישה את הצורך בסבלנות וארך רוח. קשה לדעת מתי השלב יסתיים. זה יכול לקחת שבוע או שניים ועד 3 חודשים...

2. עליה וירידה חוזרת במשקל פוגעת כנראה בחילוף החומרים ובכל פעם קצת יותר קשה לרדת, במיוחד כשמדובר בדיאטות קיצוניות.

3. כדאי להפחית מעט ולחכות לתגובה מסוימת. אם אינך רואה שינוי ניתן להפחית עוד קצת. אך צריך להזהר, לא לגרום לגוף סטרס נוסף.

כאמור, תחזיקי מעמד. אשמח לקבל עידכונים.

מוניקה קרן

צעירים חייבים לישון לפחות 7 שעות בלילה פחות שעות שינה יכולות לגרום נזק

וכמה שעות מומלץ לאנשים לא צעירים לישון בליילה? ואם אני ישן שעה-שעתיים במשך היום, האם (וכיצד) זה משנה את מס' שעות השינה הליליות הדרושות לי כאדם לא צעיר?

יש אין סוף פעילויות גופניות צריך לדעת לבחור מה מתאים ולאיזה מטרה כעיקרון אפשר לעשות התעמלות של מתיחות פעמיים בשבוע וזה שומר על הגמישות אם מוסיפים הליכה של שעה פעמיים בשבוע זה מתחיל להיות טוב מאוד

האם הליכת 20 דקות כל יום הינה שוות ערך להליכה של שעה פעמיים בשבוע? הליכה יומית של יותר מ-20 דקות משעממת אותי. אני מעדיף לשחות 20-30 דקות במהלך היום, בנוסף להליכת 20 דקות, ו/או לעשות התעמלות בקבוצה. האם יש עם זה בעיה, מבחינת שמירה על הבריאות?

תודה מראש.

שלום גליה,

נראה לי שתקבלי תשובה מדויקת יותר אם תפני את שאלתך לפורום בישול גורמה בריאותי. זה כתובתו: http://www.beok.co.il/SelectedForum.aspx?ForumID=135

בברכה
מוניקה קרן

שלום עדי,

בנות עושות את מרבית הגדילה לגובה לפני קבלת הווסת בפעם הראשונה. אח"כ יכולות להמשיך ולגבוה עד סביבות גיל 18, אך בקצב איטי בהרבה.

כדי להתפתח ולגדול בצורה הטובה ביותר, מומלצ כמובן תזונה נכונה ובריאה הכוללת את כל רכיבי התזונה, כי הם הדלק ואבני הבניין המסייעים בתהליך הגדילה. חשוב לספק מספיק אנרגיה (קלוריות), שמקורן, מדגנים, ושומנים שהמומלצים הם שמן זית, אבוקדו, אגוזים, טחינה וכד', חלבונים כמו דגים, עוף, ובקר, המספקים גם ברזל ואבץ, מוצרי חלב המספקים נוסף לחלבונים גם סידן, שחיוני ביותר בתקופת הגדילה, וכמובן ירקות ופירות המספקים ויטמינים ומינרלים אחרים.

עוד חשוב לישון מספיק. בזמן השינה משתחרר הורמון הגדילה.

כדאי גם לאמץ שיגרה של פעילות גופנית התורמת לבריאות הכללית ומחזקת את העצמות.

בברכה
מוניקה קרן

הקפיצה לגובה החלה אחרי קבלת הווסת בפעם הראשונה.... (באופן משמעותי ביותר.. כלומר לפני הייתי ממש נמוכה אחרי נהייתי ממש גבוהה אם אני זוכרת נכון....)
(אני בת 18.... וכבר הפסקתי לגבוהה באיזה גיל 17 או אולי לפני)

שלום עדי,

את מתכוונת לנוסחה?
משקל חלקי הגובה בריבוע (במטרים). לדוגמה: אדם שמשקלו 70 ק"ג וגובהו 1.7מ'.
צריך לעשות 70 חלקי 1.7 בריבוע והתשובה היא 24.2.

תקינות התשובה תלויה בגיל. לאדם בוגר הטווח התקין הוא 19-25.

בברכה
מוניקה קרן