פורום דיאטה, תזונה נכונה, אכילה רגשית - יש לך שאלה?

האם את אוכלת בזמן העבודה?
אכלי ארוחת בוקר, לכי לעבודה, אכלי פרי וירקות, בהפסקה אכלי ארוחת צהריים נכונה,אכלי פרי,בערב במידה ויש לך הפסקה אכלי כריך עם ירקות..(אני משערת שיש לך הפסקות הרי אי אפשר לעבוד 7 שעות בלי הפסקה.)
בלילה אכלי שוב משו קטן ואחרי המשמרת אכלי בננה.
אם אין לך זמן לארוחות גדולות של צהריים ערב והארוחה הגדולה היחדיה זו הארוחה שב2 בלילה אז אכלי בננה וכריך.

שלום טלי,

לדעתי אין לך ברירה אלא לאכול בלילה. את מסיימת משמרת ארוכה, שהוצאת בה הרבה אנרגיה, את בוודאי רעבה. אינך יכולה ללכת לישון כשאת רעבה. לכן כדאי לאכול. כדאי שזו תהיה ארוחה קלה, במיוחד אם את הולכת לישון מיד בסמוך אליה. אפשר לאכול כריך עם גבינה/ טונה וירקות, אפשר קערת דגני בוקר עם חלב, אפשר פשטידה שלא מכילה הרבה שומן.

בברכה
מוניקה קרן

שלום אלדד,

מה שאתה אומר על כבד הוא נכון. לרוב איני ממליצה לאכול אותו, כי למרות תכולת הויטמינים והמינרלים הגבוהה שבו, החסרונות, כמו כמות השומן, הכולסטרול והרעלים שבו, עולים על היתרונות.
יחד עם זאת, כמו שציינת הוא טעים, ולכן אפשר לשלב אותו בתפריט 1-2 פעמים בחודש (תלוי עד כמה ממש אוהבים אותו).

כבד עוף הוא הרע ביותר: מכיל מעט פחות קלוריות מהשאר (152 קלוריות ל-100 גרם כבד צלוי), אך מכיל יותר שומן (5.5 גרם), מתוכו 45% שומן רווי, ו-631 מ"ג כולסטרול.
לעומתו כבד בקר, כבש או עגל מכילים 161-173 קלוריות ל-100 גרם, עם 4.5, 4 ו-5 גרם שומן בהתאמה, מתוכם 41% הם שומן רווי. כבד בקר מכיל 389 מ"ג כולסטרול והשאר מכילים 250 מ"ג כולסטרול ל-100 גרם.

בברכה
מוניקה קרן

ד.נ.
תודה על תשובתך, ואבקש הבהרה אחת. כתבת שיש בכבד רעלים (נוסף לשומן וכולסטרול). האם הרעלים נמצאים גם בכבד צלוי או מטוגן, או רק בממרחי כבד? תודה. אלדד

ד.נ.
מה גורל פנייתי מ-7.1? האם נפלה בין הכיסאות? אלי

שלום אלדד,

הרעלים נמצאים בכבד עוד בהיותו בגוף החיה. הכבד הוא מכונת סילוק הפסולת של הגוף. כל הרעלים והחמרים שהגוף לא רוצה, הוא מפנה דרך הכבד (וגם הכליות, אך הן מסיפור אחר). זה כך בגוף האדם וגם בגוף התרנגולת, הפרה והאווז.

בברכה
מוניקה קרן

למעשה לא חייבים לאכול אחרי ריצה אבל מאוד חשוב לשתות.

עצה לאמא:
מרק טעים, מזין ובריא מכיל גם גזר, קישוא, סלרי, פטרוזיליה ושמיר. בקשי מאמא לנסיון להוסיף גם
את אלה ותראי את ההבדל. צריך לאכול גם את הירקות של המרק, זה משביע ומזין.
הטעם בא לא מן השומן אלא מהבשר והעצמות. מהשומן בא השומן (של הגוף שלך)!
צריך להוריד את העור והשומן לפני הבישול. שאריות השומן צפים במרק וצריך לסלק אותן. הכי טוב
להכין מרק יום מראש, לקרר במקרר ואזי השומן מתקשה וזה קל להסיר אותו לפני החימום.
אין הבדל משמעותי בערך הקלורי של השוק והירך עם מסלקים את השומן. זה רק עיניין של כמות

אמא תמיד צודקת המרק הוא לא רק מים כמות הקלוריות מאוד קשה לחשב וזה תלוי בגורמים רבים
לגבי השוק והירך של העוף הקלוריות נספרות לפי קלוריה לגרם בשר ולא משנה מאיזה חלק של שריר הוא בא

אם אמנם כך, זה בריא, אבל צריך להוריד 3-4 פרוסות לחם קל מהתפריט היומי. המשקל 60 גרם = 130-150 קלוריות.

אז ככה, האם זה בסדר לאכול ביום אחד מנדרינה תפוז ותפח עץ או שכדאי לאכול רק 2 מנות פרי ולא 3. קראתי שבנות בגילאי 14-18 צריכות לאכול 3 מנות פרי אבל אני רוצה לשמוע את דעתך.
****** 3 פירות, זה בסדר גמור. אפשר אפילו יותר אבל במקרה הזה צריך להוריד שווה ערך קלורי
מפחמימות מרוכזות

**חזרתי לא מזמן מארוחת במסעדה, זו הייתה חגיגה וגם רקדתי כדי לשרוף קצת קלוריות, הרשתי לעצמי להנות ולאכול מה שבא לי!
למרות שאכלתי די הרבה לפי חישוביי לא עברתי את ה1500 קל'!(אני מקווה שחישוביי נכונים!) אכלתי הרבה, בקינוח היה סוג של עוגת ספוג אז אכלתי 3 ריבועים קטנים-בינוניים,בבשר לא ממש אכלתי רק טעמי קצת ואת רוב הקלוריות אכלתי בתחילת הארוחה.(האכול היה מונח על השולחן, זה היה אירוע.) אכלתי סלט גבינה ומיונז,תפוחי אדמה,סלמון פרוס,2 פרוסות לשון פרה ונקניק. שתיתי כל-כך הרבה סודה כדי למלאות את עצמי וזה אכן עזר. שתיתי הרבה דיאט קולה למרות שקולה לא בריאה אבל לא שתיתי הרבה זמן ופעם ב...מותר. רקדתי הרבה והתפרעתי ככה ששרפתי קצת קלוריות. שתיתי תה וכשחזרתי הבייתה שתיתי עוד כוס גדולה של תה. לפני הארוחה אכלתי בסביבות ה-400 קל'-שוק עוף,50 גרם תפוח אדמה,מנדרינה ותפוח,חצי יוגורט(היה מגעיל אז זרקתי) ו2פרוסות לחם קל עם גבינה. לפני הארוחה אכלתי תפוח, לי אישית לא עוזר לבוא שבעה לארוחה מפני שככה או ככה אני יושבת בשולחן גדול ומולי מלא אוכל טעים-ברור שאני אקח! קיצר היה יותר טוב! ורציתי לספר לך..חח
******זה בדיוק מה שכתבתי בהודעה הקודמת. את מרבה בארוחות שחיתות, ואני מסתפק בביטוי
עדין. ההערכה שלך של 1500 ק היא די צנועה. יופי שאת רקדת, בילית ונהנית אבל אל תשלי
את עצמך ששרפת אפילו רבע ממה שזללת.
יש לי רק 3 עיצות בשבילך: משמעת עצמית, משמעת עצמית, משמעת עצמית!

הרשתי לעצמי לאכול מה שבא לי בארוחה כי הרבה זמן לא אכלתי ככה!
לא עליתי במשקל(טפו טפו טפו 555) ויעבור הרבה זמן עד שתהיה עוד ארוחה כזאת.

את קרובה למשקל האידאלי, 58 ק"ג אך לא חובה להגיע אליו אם המבנה שלך רחב.
איני יודע מה היה ההקף הקלורי של הדיאטה המוצלחת שלך, אבל אם הוא היה נמוך, כדאי להעלות אותו בהדרגה במשך כמה שבועות למה שאת אוכלת עכשיו. התפריט מאוזן ועושה רושם טוב. שימי לב לארוחות השבת עם המשפחה, התרשמתי ששם נקודת הטורפה. השקלי פעם בשבוע ופעלי בהתאם. אפשר להיריד קצת פחמימות.
חשוב ביותר לעשות פעילות גופנית, אחרת השמירה בסכנה

שלום,

ישר כוח על הירידה המרשימה במשקל.

המשקל שלך כעת מצוין וגם התפריט שאת אוכלת הוא בסדר גמור.
אני ממליצה לך לאכול עוד פרוסת לחם בארוחת הערב.
כדאי מאוד מאוד לבצע פעילות גופנית באופן שגרתי, לפחות 3-4 פעמים בשבוע.

המדד הכי טוב לראות אם את אוכלת טוב, הוא להשקל אחת לשבוע שבועיים ולוודא שאת שומרת על המשקל.

בברכה
מוניקה קרן

שלום דני,

מרגרינה כזו אינה נחשבת למוצר בריאותי, אך אם פרט ל-2 הפיתות שאת האוכל אתה שומר על תזונה בריאה, מופחתת בשומן רווי ומוקשה אין סיבה לדאגה.

בברכה
מוניקה קרן

קןסקןס הינו פחמימה כמו פסטה, אורז, דגני בוקר וכו" וגם מכיל בערך אותו מספר קלוריות.
עד 30-40 גרם לפני בישול עם חלב 1% מתאים לארוחת בוקר בשעה מוקדמת בעיקר שאת אוהבת את זה.

בתיאבון!

או תודה רבה עשית לי את היום!
אני מקווה שאני יתחיל לראות כבר ירידה משמעותית....
גם כתבת לי לעשות פעילות אירובית שעובדת על השרירים,תוכל להמליץ לי כל משהו בחדר כושר כי אני עושה בערך ב8 מכשירים שעובדים על אזורים שונים בגוף ואני עושה 3 סטים בכל מכשיר שסט אחד נע בן 12-15 פעמיים זה בסדר?אני צריכה לעשות יותר?..

יש לי גם שאלה לגבי הפעילות האנארובית שאני עושה בחדר כושר,בהתחלה הייתי רק הולכת הליכה מהירה כשעה ואז התייאשתי כי זה משעמם,אז מה שאני עושה עכשיו זה הליכה מהירה בעליה כ-10 דק' אחר כך 20 דק' של ריצה מהירה{אני עושה הפסקה כל עשר דק'}
ואחר כך עושה על האופניים עשר דק ,ולבסוף על מכשיר האליפטוקל כ 20 דק ככה אני סוגרת שעה....
מה אתה חושב על הדרך הזאת?זה מומלץ?מה יותר עדיף?...

בקשר ל"רמיזה"שאמרת לי בתשובה קודמת על כך שיש אנשים שמסתובבים בפרומים.....
אז אם אתה מתכוון אלי,אז כן בהתחלה כתבתי גם לעדנה מינץ אבל היא ענתה לי יותר בקטע של ממש בריאותי כאילו לעשות יום אחד בשבוע של מיצי ירקות,ולהשתדל לאכול צמחוני,וזה לא ממש משך אותי עם כל הכבוד לאורח חיים נכון ואכילה בריאה צריך גם להנות,וקצת חלבונים לא יזיק......
בקיצור מה שאני מנסה להגיד שפה מצאתי יותר עניין ותאמין לי שכל תשובה שלך אני קוראת העיון רב כשלוש פעמיים....אל תשכח שאני גרה בחו"ל ואת התשובה שלך אני רואה ממש בבוקר אז זה עושה לי את היום ואני שמחה על כך.....
אגב מי אתה אהרון?...כי למעלה יש שמות של מומחים אחרים?.....

אז תודה רבה לך,שתיהיה שבת שלום.....אודליה!

והתוצאות לא יאחרו לבוא, זה עדיין לא אומר שתהיה הרזיה בזק אלא הרזיה איטית בעיקר בריאה.
העיקר ההתמדה והשמירה. המשקל שלך לא רע ומה שאת עושה עכשיו זה רק שיפור של קילוגרמים בודדים. הרבה היו רוצות להתחלף אתך. אני אוסיף כמה הערות למה שבתבת.

או תודה רבה עשית לי את היום!
אני מקווה שאני יתחיל לראות כבר ירידה משמעותית...
*** במצב שלך אין צורך למהר, זה יכול רק להזיק
.
גם כתבת לי לעשות פעילות אירובית שעובדת על השרירים,תוכל להמליץ לי כל משהו בחדר כושר כי אני עושה בערך ב8 מכשירים שעובדים על אזורים שונים בגוף ואני עושה 3 סטים בכל מכשיר שסט אחד נע בן 12-15 פעמיים זה בסדר?אני צריכה לעשות יותר?..
*****את מבלבלת בין אירובי לאנאירובי. תרגילי שרירים זה אנאירובי ואת עושה את זה בדיוק כמו
שצריך. יש אתר טוב מאוד שיתן לך הנחיות, הסברים ואילוסטרציה:http://www.exrx.net/

יש לי גם שאלה לגבי הפעילות האנארובית שאני עושה בחדר כושר,בהתחלה הייתי רק הולכת הליכה מהירה כשעה ואז התייאשתי כי זה משעמם,אז מה שאני עושה עכשיו זה הליכה מהירה בעליה כ-10 דק' אחר כך 20 דק' של ריצה מהירה{אני עושה הפסקה כל עשר דק'}
ואחר כך עושה על האופניים עשר דק ,ולבסוף על מכשיר האליפטוקל כ 20 דק ככה אני סוגרת שעה....
מה אתה חושב על הדרך הזאת?זה מומלץ?מה יותר עדיף?...
****** באופן כללי הפעילות האירובית מתאימה אבל לא צריך לעשות הפסקה כל 10 דקות. חשוב
להחזיק את הדופק גבוה לפחות חצי שעה ברציפות הדופק שלך צריך להיות לא פחות מ-110
במשך 30 דקות, תוך גיחות לכוון 130 . לא חשוב המכשיר אלא הזמן והדופק.

בקשר ל"רמיזה"שאמרת לי בתשובה קודמת על כך שיש אנשים שמסתובבים בפרומים.....
******לא רמזתי אליך. זה דווקא חיובי לשמוע גם דעות אחרות. כל מה שקשור לגוף אינו מדע מדוייק,
יש מגוון רב של דעות וגישות שבסופו של דבר זה מבטיח פרנסה להמונים ברחבי העולם
שעוסקים בתעשית ההרזיה ומגלגלים מאות מיליארדים.

אז אם אתה מתכוון אלי,אז כן בהתחלה כתבתי גם לעדנה מינץ אבל היא ענתה לי יותר בקטע של ממש בריאותי כאילו לעשות יום אחד בשבוע של מיצי ירקות,ולהשתדל לאכול צמחוני,וזה לא ממש משך אותי עם כל הכבוד לאורח חיים נכון ואכילה בריאה צריך גם להנות,וקצת חלבונים לא יזיק......
***** אני חושב שצריך לאכול מאוזן כל יום, ואני נגד צמחונות ללא חלב וביצים (טבעונות)
בקיצור מה שאני מנסה להגיד שפה מצאתי יותר עניין ותאמין לי שכל תשובה שלך אני קוראת העיון רב כשלוש פעמיים....אל תשכח שאני גרה בחו"ל ואת התשובה שלך אני רואה ממש בבוקר אז זה עושה לי את היום ואני שמחה על כך.....
***** חן, חן על המחמאות. זה מעודד אותי להמשיך ללא מניע כלכלי או פרסומי.
אגב מי אתה אהרון?...כי למעלה יש שמות של מומחים אחרים?.....
***** אני מעדיף לא לתת פרטים מזהים. יש לי הכישורים המתאימים ליעוץ בפורום
שבת שלום

קודם כל תודה על התשובה,אתה ממש מנסח יפה ומפרט מאוד,תודה.

כמובן שהתבלבלתי עם ה"ארובית ו"אנארובית...סוריי הייתה לי טעות...הבנתי אותך אני שמחה שאני עושה נכון...ואני לא עוצרת כל פעם פשוט רק בריצה אני חייבת אני מרגישה שאין לי אוויר ואני חייבת לעצור לכמה שניות ולהמשיך,אגב קראתי פעם איזשהו מאמר שאומר שעשו מחקר בין 2 קבוצות אנש/ים שאחת רצה רצוף במשך 40 דק' ואחת עשתה הפסקה כל 10 דק' ונמצא שכמות הקלוריות שנשרפה הייתה אותו דבר...אז אפשר לומר שהסתמכתי על זה...חוץ מזה ברצוני להתוודות שהייתי מעשנת אומנם לייט אבל מעשנת כ-4 שנים ורק לפני 4 חודשים הפסקתי,אז אני מקווה שהנשימה שלי תשתפר בריצה עם הזמן...אגב אין לי בכלל צורך לסיגריה יותר..מוזר...
אממ.יש לך אולי איזה "טיפ" איך לנשום נכון בריצה?..כדי להקל?...

עוד כמה שאלות קטנות...אתה מכיר את הגבינהcream cheese? אני קונה את הlight אבל בכל זאת, זאת גבינה מאוד נפוצה כאן בארה"ב והיא ממש טעימה אבל נראה לי שגם משמינה?...מה אתה אומר לא לגעת?...
טוב,לפעמים יוצא לי לרוץ ממש מוקדם בבוקר בחוץ כ20 דק'{לפני שאני הולכת למכון}
אז שני שאלות...זה לא יותר מידי עומס?..זה אפקטיבי?..אם אני הולכת אחרי זה למכון להתאמן כשעה וחצי עוד?....
ורציתי לדעת אם לרוץ בשלג זה כמו לחוץ בחול מבחינת האפקטביות של רמת המאמץ כי זה ממש קשה,ותהיתי אם זה אותו דבר...
אגב אני רצה לפעמיים בממש קור מוגזם אני לא יודעת להגיד בצלזיוס אבל זה כנראה כ 10 מעלות מתחת לאפס,ועם הפעילות אני מזיעה זה יכול לגרום לי להתקררות?...

בקשר אליך,אין לי עניין ל"התערב" או "לחשוף" אותך פשוט תהיתי בעניין כי בשאר הפורומים המומחים שבתמונות למטה עונים....ולא הבנתי למה כולם כותבים ל"אהרון" שיש שמות של מומחים אחרים,אבל בכל אופן סליחה אני מאמינה שאתה איש מקצוע וכבודך במקומך מונח....

הכי חשוב שאתה ממשיך לענות לי למרות שלפעמיים אני מרגישה שאני שואלת יותר מידי....אז תודה לך שוב..
נ"ב
אתה צודק שאני לא צריכה "למהר" והכי חשוב שההרזיה תיהיה איטית ובטוחה אני מודעת לגוף שלי אני ממש לא שמנה אבל יש לי גוף המכונה"גיטרה"...המותניים שלי ממש צרות ואזור האגן מעט יותר רחב ואני שונאת את זה....חח
אבל אני בטוחה שיהיה טוב,הכי חשוב שניהיה בריאים ושמחים!

שיהיה אחלה חורף...אודליה!

******מבחינת שריפת הקלוריות אין הבדל בין פעילות רצופה או לא רצופה אבל עבור האפקטיניות לסיבולת לב-ראיה ושיפור הכושר הכללי צריך לשמור על דופק גבוה (לא בהכרח אחיד) לפחות 30 דקות. אין בעיה לעשות הפוגות כלומר להאט את הקצב בלי לעצור. עוד יתרון של פעילות אירובית אפקטיבית היא שהשריפה המוגברת נמשכת זמן מסויים גם אחר סייום הפעילות.
אין לי טיפים לגבי הנשימה. זה מסתדר באופן טבעי. הפסקת העישון שווה לבריאות אפילו יותר מההרזיה.

עוד כמה שאלות קטנות...אתה מכיר את הגבינהcream cheese? אני קונה את הlight אבל בכל זאת, זאת גבינה מאוד נפוצה כאן בארה"ב והיא ממש טעימה אבל נראה לי שגם משמינה?...מה אתה
אומר לא לגעת?...
****** כתוב עליה מספר הקלוריות ואחוז השומן. אם זה עד 5% ואת אוהבת אין סיבה לא לאכול
על חשבון מוצרי החלב שבתפריט.

טוב,לפעמים יוצא לי לרוץ ממש מוקדם בבוקר בחוץ כ20 דק'{לפני שאני הולכת למכון}
אז שני שאלות...זה לא יותר מידי עומס?..זה אפקטיבי?..אם אני הולכת אחרי זה למכון להתאמן כשעה וחצי עוד?...
***** שעה וחצי זה מכובד לכל הדעות, כל תוספת שורפת שומן ואם 20 הדקות לא מתישות אותך
אין בעיה אבל גם לא הכרחי.
ורציתי לדעת אם לרוץ בשלג זה כמו לחוץ בחול מבחינת האפקטביות של רמת המאמץ כי זה ממש קשה,ותהיתי אם זה אותו דבר...
****** דומה בערך
אגב אני רצה לפעמיים בממש קור מוגזם אני לא יודעת להגיד בצלזיוס אבל זה כנראה כ 10 מעלות מתחת לאפס,ועם הפעילות אני מזיעה זה יכול לגרום לי להתקררות?...
******תלוי ברגישות שלך

בקשר אליך,אין לי עניין ל"התערב" או "לחשוף" אותך פשוט תהיתי בעניין כי בשאר הפורומים המומחים שבתמונות למטה עונים....ולא הבנתי למה כולם כותבים ל"אהרון" שיש שמות של מומחים אחרים,אבל בכל אופן סליחה אני מאמינה שאתה איש מקצוע וכבודך במקומך מונח....
******לאנשים חשובים היחס האישי, האיכות והזמינות של התשובה יותר מהצבע הכחול של המשיב.
הם גם יודעים שאני מקדיש מזמני ללא מניע כלכלי או פירסומי. אני לא זקוק ללקחות באמצעות
הפורום.
הכי חשוב שאתה ממשיך לענות לי למרות שלפעמיים אני מרגישה שאני שואלת יותר מידי....אז תודה לך שוב..
****כל עוד אני יכול לעזור עושה את זה בשימחה.
נ"ב
אתה צודק שאני לא צריכה "למהר" והכי חשוב שההרזיה תיהיה איטית ובטוחה אני מודעת לגוף שלי אני ממש לא שמנה אבל יש לי גוף המכונה"גיטרה"...המותניים שלי ממש צרות ואזור האגן מעט יותר רחב ואני שונאת את זה....חח
אבל אני בטוחה שיהיה טוב,הכי חשוב שניהיה בריאים ושמחים!
*****צורת הגופ שלך נקראת "אגס" והיא עדיפה מבחינה בריאותית. מבחינה אסטתית זה עיניין של טעם!
שיהיה אחלה חורף...אודליה!
****גם לך!

אולי את מתכוונת לחצי כף, וגם זה יותר מדי. מה שאת אוכלת זה לא מרק אלא כימיקלים עם ירקות.
קודם תקראי מה כתוב על אריזת האבקה ותראי מה את מכניסה לגוף שלך, ואני לא מתכוון רק על הקלוריות שאת יכולה לחשב לבד כי מופיע שם הערך ל100 גרם. הערך הקלורי של הירקות זה זניח אבל גם כף שמן מוסיפה 110 קלוריות.
את יכולה לבשל מרק ירקות בריא וטעים רק מהירקות בהם את משתמשת + בצל + שורש סלרי +פטרוזילה + תבלינים את תהני ממנו יותר ותאוכל בלי רגשי אשם תמורת 50 קלוריות לצלחת מרק.

אמא שלי מכינה את המרק הזה
וחצי כוס של אבקת מרק זה לסיר ענק וגם כף השמן היא לאותו הסיר
ואני בטח שלא אוכלת את כולו