פורום דיאטה, תזונה נכונה, אכילה רגשית - יש לך שאלה?

שלום מיכאל,

אם הצרבות החלו לאחר תחילת הדיאטה, כנראה משהו בתפריט שלך אינו מתאים. נסה לשהות מה ושלנות אותו. בכל מקרה אני ממליצה לפנות לרופא או לדיאטנית לבירור העניין.

בברכה
מוניקה קרן

הגדולה של הפירות היבשים היא הסיבים התזונתיים אבל בגלל האחוז הנמוך של מים יש בהם גם הרבה קלוריות. יש גם פירות יבשים מסוכרים (עם תוספת סוכר), מהם צריך להסתייג. ואם כבר מדברים על קלוריות, עדיף לאכול פירות טריים. עבור אותו מחיר קלורי אוכלים הרבה יותר, מתמלאים יותר ובגלל אחוז הסוכר הנמוך יותר לא גורמים להרגשת רעב או לחשק לעוד. ביבשים חלק מן הוויטמינים אובדים בתהליך הייבוש.
אני ממליץ על פירות יבשים כתחליף לעוגות וממתקים וגם נגד עצירות.

תודה על המידע.

מצאתי גם באינטרנט כל מיני מאמרים ונתונים.

[a href=http://www.mahut.co.il/?categoryId=21006 id=link]מאמר ברור ומחולק[/a] מצאתי באתר של מהות


[a href=http://www.mahut.co.il/?categoryId=21005 id=link]ובמאמר הזה[/a] היה כתוב שמנת פרי יבש מכילה בממוצע כ-50 קלוריות ל2-3 פירות יבשים, מכל סוג שהוא.
זה נכון?
זה לא נראה לי הרבה כל כך...
כמה יש בפרי רגיל?

קראתי את המאמר ובגדול הוא תואם את מה שאני כתבתי קודם, כאשר הדגש הוא על הערך הקלורי
הרב (הצפיפות הקלורית). כמו כן מדגישים את החסרונות של העיבוד המתועש.
אני לא מסכים שמנה של 50 קלוריות היא 2-3 פירות יבשים בלי קשר לגודל ולסוג. האים בננה מיובשת או אגס מיובש שווים לצימוק, דובדבן או שזיך קטן?
כמה דוגמאות של ערך קלורי של פירות טריים:
תפוח\תפוז\אגס\אפרסמון בינוני 70-100 קלוריות
ענבים\מנגו 80 ק ל100 גרם
תות שדה 35 ק ל 100 גרם
דובדבנים 60 ק ל-100 גרם
אשכולית 100 ק ליחידה.

ושל פירות יבשים :
צימוקים
: 250 קלוריות ל- 100 גרם,
תמרים
12 תמרים מכילים כ- 275 קלוריות,
תאנים
חמש תאנים יבשות מכילות כ- 260 קלוריות,
שזיפים
5 שזיפים יבשים מגולענים מספקים כ- 115 קלוריות.
שקדים
100 גרם שקדים מכילים כ- 600 קלוריות

שלום יובל,

פירות יבשיםמכילים יתרונות בריאותיים דומים לאלו של פירות טריים. חלק מהויטמינים הולכים לאיבוד בתהליך היבוש, אך אחרים והמינרלים נשמרים היטב. מכילים גם כמות יפה של סיבים תזונתיים ומשמשים תחליף בריא למתוק, עקב המתיקות הגבוהה יותר ביחס לפרי טרי.

צריך להזהר בכמויות. לא שפרי יבש מכיל יותר מפרי טרי, אך הנפח שלו קטן יותר, בגלל חוסר תכולת המים, ולכן נוטים לאכול יותר.

חשוב לדעת שיש גם שיטות יבוש שונות, ישנם פירות שמוסיפים להם סוכר וכאלו שמטגנים אותם (בננות).

בברכה
מוניקה קרן

שלום מיה,

הכמות שאת מתארת לא אמורה להיות בעייתית, אך צריך לשקול כל מקרה לגופו. ניתן פשוט, להוריד את התפוז מהתפריט היומי של הילד או להפחית את הכמות בחצי ולבחון האם יש שיפור.

בברכה
מוניקה קרן

יש לך מלאאא לחם!
צריכת הלחם צריכה להיות 4-6 פרוסות לחם ביום.
לא ממש הבנתי מה אצלך זה ארוחת צהריים? 2 פרוסות לחם עם ממרח? זה נקרא ארוחת ערב או 10. תאכלי בשר+כוס פחמימות +סלט/מרק לארוחת צהריים ולביניים יוגורט עם תוספת קטנה אולי אפילו 2תמרים.
כל השאר נראה לי בסדר.

שחכתי להגיד כמה דברים:
**כל הכבוד על הירידה של ה8 קילו!!! זה מדהים.
*הרבה אנשים נתקעים ולא ממשיכים לרדת אחרי ירידה משמעותית-אני לא מומחית אז אני לא יכולה לענות לך למה זה ככה אבל רק רציתי להגיד לך כדי שלא תרגישי לבד. קראתי כמה כתבות על הנושא רק שאני לא זוכרת איפה מצאתי אותן.:)
אולי כדאי לך לגוון עוד קצת ולהוסיף בשר וקטניות?

תודה על התגובה!
אני לפעמים אוכלת פסטרמה דלה או חזה עוף
ואני משלבת גם אורז\אפונה\תפו"א לפעמים...

אני מבין שאת מאוד אוהבת לחם. זה חשוב שהוא יהיה מלא, כמו כן כדאי לגוון מדי פעם בדגנים מלאים אחרים. וותרי על הבסקוויטים, הכניסי חלבונים איכותיים מן החי (בשר רזה , דגים) חלק על חשבון הפחמימות. גם 2-3 פירות ביום מומלץ.
אינני יודע את הנתונים הגופנים שלך, אבל מה שאצלך יעשה את העבודה אפילו בלי שינוי משמעותי בתפריט היא פעילות גופנית יותר רצינית. שעה הליכה נמרצת ביום בטוח תחדש את הירידה.

בהצלחה!

שלום,

ירידה של 8 ק"ג היא בהחלט טובה. איני יודעת מה הנתונים שלך, לגבי המשקל ולאן את שואפת, אבל עד פה נראה בסדר.

התקיעות שאת מתארת היא טבעית, היא קורית לכולם בשלב כזה או אחר, אחרי מספר ק"ג. כדי להתגבר עליה, צריך קודם כל להמשיך ולהתמיד בתכנית ולא להשבר.

שנית, כדאי מאוד במקרה שלך להגביר את הפעילות הגופנית שאת עושה. פעילות אירובית של כ- 40 דקות, 4 פעמים בשבוע, תעשה נפלאות.

סה"כ את אוכלת בסדר גמור. אפשר להפחית עוד כ- 100 קלוריות מהתפריט, ע"י אכילה של יותר ממרחים של גבינה עד 5%, במקום חומוס, חצילים וכו'. ניתן להמיר כריך אחד מלחם קל ביוגורט 0%.

בברכה
מוניקה קרן

בכף יש בערך 10-15 גרם, לכן היא מכילה 9-13 קלוריות.

בברכה
מוניקה קרן

אין פרוצדורה מיוחדת לאשור ההודעה. פשוט, צריך להוסיף לשרשור תגובה\תודה\שאילה נוספת\הבהרה. יש כאלה שמסתובבים בכל הפורומים (אין בזה פסול) ושוכחים לחזור ולקרוא את התשובה אחרי שהמשיב טרח להשקיע מזמנו בתשובה מפורטת ומנומקת.

מה שאת אומרת, זה אפשרי בהחלט אבל לא מומלץ וגם לא מתאים לכל אחד. יש לא מעטים שמצליחים להוריד בצורה דרסטית אבל עוד יותר כאלה שנשברים בשלב כלשהו ומעלים בחזרה עם ריבית. אם עושים מספיק פעילות גופנית אירובית בצורה אפקטיבית לפחות פעמיים ביום
מחזיקים את חילוף החומרים ברמה סבירה ואפשר לרזות במידה משמעותית אבל הולך גם הרבה שריר יחד עם השומן, דבר שבסופו של התהליך יוריד את קצב חילוף החומרים ויגרום להשמנה .
זה נכון שהגוף חוסך אנרגיה כשלא מקבל את מבוקשו, אבל אם מכריחים אותו על ידי פעילות אירובית
אפקטיבית אין לא ברירה אלא להשתמש בעתודות שלו.
בהתחשב בנתונים שלך איני רואה שום הצדקה לסוג זה של משטר הרזיה. גם אם זה יעיל, איננו בריא
ואינו מקנה הרגלים נכונים כאורח חיים. אני יכול להבטיח לך שהחברה שלך תעלה בחזרה את 25 ק"ג
ויותר מזה בגלל שהיא לא תוכל להתמיד כל החיים במשטר הזה.

יש אנשים שמספרים הרבה סיפורי הצלחה. אז גם את יכולה להתחיל לספר. !!!!! סיפורי כישלון לא תשמעי.
דיאטה זה עיניין מקצועי. אנשי מקצוע צריכים להוביל את התהליך ביכדי לא לגרום לצרות וחולי, לא עלינו.
כעיקרון מה שאת כתבת יותר מתקרב לאמת מאשר דיאטה של ארוחה ביום.
בהצלחה

האם את אודליה,ארה"ב שכתבה ב- 27-12, קיבלה תשובה מעמיקה ומפורטת ולא אישרה את קבלתה כמקובל?. אם כן, כבר יש לי הנתונים שלך ואתייחס לשאלה. אם לא, ראי את התשובה בשורה הקודמת.

את מדברת על עצירות ולא על חילוף החומרים (תהליך הפיכת החומר לאנרגיה או לחומר אחר) .
אינני יוגע את הנתונים שלך, אבל קצב ההרזיה שלך נשמע ראוי.
כמה הנחיות שיעזרו לפעולת המעיים:
- לחם ודגנים אחרים רק מלאים
- סלט גדול כמנה ראשונה בכל ארוחה
-לוותר על ספרייט. שתית מים בלבד ובכמות נדיבה גם אם את לא צמאה
-פעם ביום פירות יבשים, עדיף תאנים ושזיפים שחורים
-במקום 2 כפות שמן רק כף אחת וחצי אבוקדו (50 גר)
-פעמיים ביום 2 כפות סובין שיבולת שועל.
- תנסי לוותר זמנית על הביצה ובמקומה דג
-המנעות ממרח קקאו ובוטנים.

בהצלחה!

שאלת העצירות היא שאלה חשובה בדיאטה. עקב איבוד מים רבים במהלך ההרזיה הגוף חסר בנוזלים והמקור הנוח ביותר לספוג נוזלים ולאזן את המערכת הוא המעי. ולכן גם המעי יותר יבש והתנועה של הצואה יותר קשה, לכן העצירות. התופעה ידועה בכול הדיאטות. ולכן בכדי לנסות ולפתור את בעיית העצרירות חייבים כודם כל לשתות 20 כוסות מים ליום. לשמן את המעי ע"י שמן רצוי שמן פאראפין שאינו נספג במעי וכמובן משלשלים או חוקנים לפי הצורך. בעיית העצירות חייבת להפתר

פתרון מעולה מרפואה סינית לעצירות על בסיס צמחי טל.0546848376

אני לא יודעת אם זה הפורום הנכון לשאול אבל ננסה:
כמה קלוריות שורפים ב:
*100 כפיפות בטן?
*****שריפה לא משמעותית אבל פעילות אנאירובית חשובה

*שעה של הליכה רגילה(בקצב רגיל.)?
***** 0.8 קלוריות לק"ם לכל ק"ג גוף. למשל אם את שוקלת 60 ק"ג והולכת 5 ק"ם:
0.8*60*5=240 קלוריות

*20 דקות עלייה במדרגות/20 דקות מדרגה?
******תלוי בדופק. בדופק 150 לדקה את שורפת כ2-2.5 קלוריות לק"ג ב20 דקות.

ולאהרון:
אני מבואסת!
עליתי קילו מפני שכבר 4 ימים ברצף יש לנו ארוחות אבל הקילו באמת עלה בארוחת הסילסטר-עוגות מקונדיטוריות ושוקולד ופחזניות והחולשה שלי: עוגה מקונדיטוריית "שמו" ו.."נשנושים" של החברה בייגל בייגל.
זה קרקרים ממש קטנים ודקים וטעימים.
והבעיה הגדולה שעדיין יש לי את זה!! אני מנסה לא לאכול אבל זה קשה ולפעמים אני לוקחת ביס מזה וביס מזה.
אוףףףףףףףףףףףףףףףףףףף.

******אם תמשיכי כך, אפילו שעת הליכה ו20 דקות מדרגה לא ימנעו את ההשמנה.
עוד מעט טו בשבט אחר כך פורים, פסח, באמצע ימי הולדת, ארוחות משפחתיות, אולי חתונות
ושמחות אחרות. אם אצלך כל חגיגיה נמשכת לפחות 4 ימים, עשי חשבון בעצמך.
אוףףףףףףףףףףףףףףףףףףף

קודם כל תודה.
בקשר לאוףף שלי:
אני אכלתי ככה רק בגלל הארוחה שמשפחה בכללי אני לא ממש אוכלת ככה, והחג היחיד שאני אוכלת טעים-טעים זה פסח, לא פורים ולא ט"ט בשבט. הבעיה היא שהיה סילבסטר ואצלנו זה אירוע גדול.

נשאר לי הרבה אוכל אבל מצאתי פתרון:
קודם כל להתאפק כמה שאפשר.
יש לי שקית "נשנושים"(קרקרים) פתוחה שכל פעם שאני רואה אותה אני מושיטה יד ואוכלת. בהתחלה שמתי את זה בתוך ארון שאני לא אראה אבל זה לא מנע ממני לפתוח את הדלת לכן שמתי את זה על המדף הכי גבוה ככה שאני לא אוכל להושיט יד ולנשנש ואם אני ממש ארצה אני אצטרך לקחת כיסא ולהעלות ולהביא.(אבל אני עצלנית מדי.)
בקשר לעוגות-את עוגת האייריש קרים שהייתה לנו כבר כמעט סיימנו ככה שממחר או מחרתיים היא כבר לא תהיה. שאר המתוקים- אבא לאט לאט מחסל ואני דוחפת את זה לפה שלו ככה שאני לא אוכל.

קודם כל תודה רבה על כל העזרה!
נשאר מהסילבסטר כמה אוכל בעיקר אוכל לארוחת צהריים אז רציתי לדעת כמה קלוריות יש ב:
*חצי תפוח אדמה אפוי ללא תוספות של שמן או משו אחר.(אמא שלי לוקחת תפוח אדמה חותכת לחצי,שמה מלח ומכניסה לתנור.)
*כמה קלוריות יש בסטייק פרגיות.(בגודל קצת יותר גדול מהכף יד לא כולל האצבעות-שאני משערת שזה בערך 5-10 ס"מ.)
*וכמה קלוריות יש בפרוסת דג לברק?(כמו פרוסה דקה-בינונית של עוגת הבית רק שפה מדובר על הדג.)

חצי תפו"א = 80 ק. (אם השלם היה 200 גר לפני האפיה)
פרגית אחרי הסרת השומן (יש בו יחסית הרבה שומן) = 130-150 ק.
רק אתמול אכלתי לברק בגריל ואת גרמת לי לתיאבון. אין כמו לברק שאני אוכל לפחות פעם בשבוע
מתוך ארבע פעמים דג טרי. אכלי גם את כמה שיותר, זה מזון דיאטתי ובריא מכל הבחינות אם עושים
אותו ללא טיגון או רוטב. אני לא יודע מהו גודל הפרוסה אבל חצי דג בינוני הוא בערך 150 קלוריות.
אני מניח שבפרוסה שלך יש 50-60 ק. הוא דג רזה מאוד, עדין ומזין.
!

סטייק פרגית עוף- אני לא יודעת אם זה לאחר הסרת שומן.
אבא שלי קנה סטייק פרגית וישר שם אותה על המנגל, אז כמה קלוריות זה עכשיו?
ובקשר לדג- גם אין לי מושג, אני משערת שהוא נעשה צלוי או נעשה בתנור.
אני מוסיפה תמונה כדי שאולי אתה תדע איך זה נעשה.
(את הדג תפס ידיד של ההורים שלי והוא הכין אותו לבד.)

קישור: http://img169.imageshack.us/img169/5632/img8862awf1.jpg

הוא נעשה בתנור עם ירקות, ועושה רושם ללא שמן. אם ככה ההערכה הקודמת שלי, תקפה.
אני כמעט בטוח שאבא לא הסיר את שומן הפרגית, אבל חלק מסויים נמס ונשרף על המנגל אבל גם נשאר הרבה. הוסיפי עוד 30 קלוריות למה שאמרתי קודם.

חח, אין עלייך! תודה רבה.

קשה לי להאמין שאיש מקצוע אחראי המליץ לך אטקינס ל5 שבועות רצופים, לכן אני מנחש שאת עושה את זה על דעת עצמך תוך סיכון בריאותך שבאופן זמני(אני מקווה) כבר נפגע. עצירות כמו שלך
היתה כבר צריכה להדליק נורית אדומה.
הפסיקי את ההתעללות באופן מיידי. אני מציע לך, בינתיים 2-1ימים דיאטת פירות: אגסים, תות שדה, מלון, תאנים, תמרים, אשכוליות(עם הקליפה הפנימית). פעמיים ביום גם 2 כפות סובין שיבולת שועל (יבש או דייסה עם מיים). זה ישחרר לך את העצירות. בהמשך את צריכה תפריט מתון מאוזן ומגוון וגם פעילות גופנית מתאימה.

ראשית את חייבת להבין שדיאטה זה עיניין ארוך ובכדי לראות תוצאות צריך הרבה סבלנות והתמדה !!!!
נושא העצירות:
שאלת העצירות היא שאלה חשובה בדיאטה. עקב איבוד מים רבים במהלך ההרזיה הגוף חסר בנוזלים והמקור הנוח ביותר לספוג נוזלים ולאזן את המערכת הוא המעי. ולכן גם המעי יותר יבש והתנועה של הצואה יותר קשה, לכן העצירות. התופעה ידועה בכול הדיאטות. ולכן בכדי לנסות ולפתור את בעיית העצרירות חייבים כודם כל לשתות 20 כוסות מים ליום. לשמן את המעי ע"י שמן רצוי שמן פאראפין שאינו נספג במעי וכמובן משלשלים או חוקנים לפי הצורך. בעיית העצירות חייבת להפתר

שלום רות,

אנשים רבים סובלים מצרבת, אך את מתארת מצב מאוד קשה. האם זה הופיע רק לאחרונה? האם חל שינוי במשקלו? אנשים בעודף משקל נוטים יותר לסבול מצרבות.

כדי להקל על הצרבת כדאי להקפיד על כמה הנחיות:

1. להקפיד לאכול בישיבה, ולא לשכב כשעה אחרי אכילת הארוחה.
2. כדאי לאכול ארוחות קטנות ולא גדולות ועמוסות.
3. עוזר להפריד בין שתיית נוזלים ואכילת מזון.
4. מזונות שמעוררים צרבת הם: מזונות עתירי שומן (כך שאין בעיה עם ההנחיות בנוגע לכולסטרול הגבוה), קפאין, ירקות מסוימים לפי רגישות אישית (כדאי לבדוק עפ"י ניסוי וטעיה), תבלינים. כדאי להמעיט או להימנעממזונות אלו.
5. כדאי לפנות לקבלת טיפול תרופתי. ראשית כדאי לברר את הסיבה לצרבות וניתן לקבל טיפול זמני או כרוני.

בברכה
מוניקה קרן

נקניק, סלמי, צ'יפס זה ג'אנק פוד, וזה ללא קשר להרזיה. טונה במיים זה בסדר אבל אין בה פחמימות. אתה רזית בקצב מתאים ובריא לכאורה אבל כנראה לא על ידי דיאטה נכונה.
אתה צריך לאכול פחמימות כמו אלה שהזכרת אבל לא להגזים. אם תעשה פעילות גופנית מתאימה
ותאוכל נכון, יש להניח שחילוף החומרים שלך יחזור לקדמותו ובעית העייפות תפתר

כמובן שבפירה לחם וציפס יש פחממות.
נראה לי שאתה לוקה בהבנה של מרכיבי המזון ואתה חייב יעוץ מקצועי אם אתה רוצה לעשות דיאטה בריאה מבלי להפגע.
בהצלחה

שלום גל,

כוס קפה ועוגיה אינם נחשבים לארוחת בוקר אידיאלית. כדאי להתחיל את היום במאכלים מזינים הכוללים דגנים (לחם, דגני בוקר), בתוספת גבינה, יוגורט, ביצה... וירקות.

לאור הבעיה שאת מעלה, קיימות 2 אופציות:
1. לאכול בבוקר עוגיה, כפי שאת אוכלת ואת ארוחת הבוקר לדחות בשעתיים, לשעה מאוחרת יותר שבה תהיי מסוגלת לאכול.

2. לאכול עוגיה בריאה יותר: חטיף מדגנים מלאים או עוגיה אפויה בבית מקמח מלא. אפשר גם 2 פרוסות לחם קל עם דבש.

בברכה
מוניקה קרן

שלום,

תזונה מאוזנת אומרת לאכול במשך כל היום מכל רכיבי התזונה ביחסים המתאימים (55% פחמימות, 15% חלבונים ו-30% שומנים), תוך גיוון בתוך קבוצות המזון. המטרה היא לספק לגוף את כל חמרי הגלם והדלק להם הוא זקוק לתפקודו התקין.

בברכה
מוניקה קרן

כף קונפיטורה= 30קלוריות
כף חומוס לייט = 35 קלוריות
כוס שמפניה = 120 קלוריות

בברכה
מוניקה קרן