פורום תזונה טבעית - יש לך שאלה?

שלום סיון!

אני לא ממליצה על משקה כלורופיל.
לא אומרת שזה רע, אני פשוט מעדיפה את המקור - עלים ירוקים.
בעלים ירוקים שפע כלורופיל, שמגיע בצורתו הטבעית, טריה ובנוסף לשפע חומרים מזינים אחרים.

עלים ירוקים אפשר לצרוך בסלט, בשייק ירוק (טעים!), ואם את לא מסוגלת אז בתוספים של מזון ירוק מיובש.

אני לא מכירה את התוספים שציינת לכן לא אתייחס אליהם.

בהצלחה!

שלום קטי!

ניקוי הגוף הוא דבר די אינדיבידואלי.
מעין מרשם מותאם אישית ולא מתכון אחיד.

בכל זאת אכתוב כמה דברים:
להפסיק כמה שיותר חשיפה לרעלים זהו צעד ראשון - רעלים מהמזון, מקוסמטיקה, מחומרים שונים.
מזונות שתומכים בניקוי הם עלים ירוקים למיניהם, סלק, מיץ לימון, שמן זית.
צמחי מרפא (הדורשים התאמה אישית) התומכים בניקוי רבים, וביניהם גדילן מצוי, שורש שינן, כורכום ועוד.

גם משך הניקוי תלוי מאוד במי שעושה אותו.

בהצלחה!

שלום יעל!

לא אכפת לי בד"כ כמה קלוריות יש בדלורית.

התכונות המשמינות/מרזות/בריאותיות של המזון לא נגזרות בד"כ ממספר הקלוריות.

דלורית אפויה בתנור היא מאכל בריא ומזין.

בתאבון וחג שמח!

שלום דוד,
עודף חלבון מן החי גורם להגברת הפרשת הסידן בשתן.
לכן אכילת מספר מוצרי חלב לצד מוצרים נוספים מן החי באותו יום יגרום לאבוד הסידן ואי ספיגתו.
אין בעיה באכילת יוגורט לבן אחד ליום, גם אם יש בו כמה פצפוצי שוקולד , זה לא מה שיוצר את הבעיה .
על מנת לקבל סידן בכמות מספקת, כדאי להעשיר את התזונה בירקות ירוקים עליים, באגוזים ושקדים, בגרעיני חמניות ,בטופו, וגם בקצת פירות יבשים (בעיקר תאנים)
בברכה
שושנה

הי לירון!

צודקת.. זו באמת בעיה. בהרבה לחמים 'טבעיים' או 'מלאים' מוסיפים כל מיני חומרים לא בריאים בכלל.

בכל זאת אפשר להשיג מידי פעם משהו טוב.
יש לחם שנקרא לחם שיפון של ד"ר מארק. אין בו שמנים וחומרים סינתטיים ואף מעט מאוד שמרים.
יש מאפיות קטנות במקומות שונים שמכינות לחמים טובים.
תבדקי באזור מגורייך.

ואת תמיד יכולה לאפות בבית לחם או לחמניות ולהקפיא לשעת הצורך.

בהצלחה!

היכן ניתן להשיג את הלחם של ד"ר מארק?
האם הוא נמכר בסופרים רגילים?

נמכר ברוב חנויות הטבע
בברכה

הוא נראה טוב ואיכותי, אומנם הוא מעט חמצמץ.. אבל נראה לי שאתרגל..
יש לחמים נוספים שאת ממליצה עליהם?
כמו כן, שמתי לב שהוא דחוס מאוד וכל פרוסה היא יחסית כבדה, על כן אני מעריכה שכמות הקלוריות בכל פרוסה היא רבה יותר מבלחמים אחרים.
כמה קלוריות בערך מכילה פרוסה אחת? האם זה בסדר לאכול 2-3 פרוסות כאלו ביום?

תודה רבה על התשובות! :)

אין לי עוד שמות ספציפיים באמתחתי אך לחם טוב לא מכיל שמרים וכמה שפחות חומרים.

לגבי קלוריות, הייתי מעדיפה להתייחס לזה בשתי דרכים:
א. עד כמה זה משביע אותך?
ב. האם את מרגישה טוב עם הלחם?

ואז תקבלי תשובה...

לבריאות!

שלום אושרי,
ההמלצה להימנע מקפה עקב צרבות היא המלצה טובה!
כדאי לשתות חליטות צמחים, אתה גם יכול לנסות תחליפי קפה על בסיס עולש, שעורה וכו'
לגבי החומרים הטובים שבקפה, נוגדי חמצון, אפשר לקבל אותם ממקורות אחרים, לדוגמה: תה ירוק שעשיר מאד בנוגדי חמצון

לגבי שאלתך על הפחתת החומציות,של הקפה, אני לא יודעת
בברכה
שושנה

שלום לירון,
החלטה מצוינת!
הלכה למעשה:
א. לא להיות רעב, על מנת שלא לחטוף כל המתוקים המזדמנים
ב. להתחיל את היום בארוחת בוקר מסודרת, (לא לצאת מהבית עם כוס קפה, ואז ב10 קונים עוגות) ,אפשר כריך מדגן מלא (חיטה, שיפון, כוסמין), למרוח בטחינה/חומוס/אבוקדו
ועוד, לא להתחיל את הבוקר עם דגני בוקר וחלב! אלו מלאי סוכר ומזמינים עוד סוכר כעבור שעתיים
ג. להתחיל את הארוחות בסלט גדול,
ד.לאכל ארוחות ביתיות (אם נמצאים הרבה בחוץ, לקחת מהבית, , אפשר לשים בתיק ירקות מוכנים לאכילה, פרי, אגוזים ושקדים, וכך כאשר רעבים יש משהו מוכן ואין צורך במתוקים ,(שיהיה בתיק 2 תמרים, רוצה משהו מתוק, זה הרבה יותר טוב מעוגות)
אפשר גם לקחת לעבודה/לימודים מזון שבושל בבית לשמור בתרמוס, או לחממם במקום, בכל אופן שתמיד יהיה מתחת ליד מזון איכותי כך שלא לבוא לידי פיתוי למתוקים בחוץ
ה. להקפיד לאכל דגנים מלאים על מנת לקבל את הסוכרים בצורה טובה ומבוקרת
בהצלחה!
שושנה

שלום עמי,
תנסה להכניס לתזונה היומית שלך שמנים טובים,(חומצות שומן חד ורב בלתי רוויות) אלו ישמרו על העורקים שלך מצד אחד ומצד שני עשויים להוסיף לך קלוריות איכותיות:
תוסיף שמן זית לסלטים
אבוקדו
טחינה
כל יום תאכל כמה אגוזים/ חופן שקדים
זרעי חמניות/ זרעי דלעת

על מנת לעלות את הכולסטרול הטוב, תנסה להרבות באכילת ירקות ועלים ירוקים

לגבי פחמימות תקפיד על דגנים מלאים, אלו מעלים לאט יותר את רמת הסוכר בדם,
לדוגמה לחם משיפון מלא, אורז מלא, כוסמת, קינואה

בריאות טובה וכל טוב
שושנה

תודה לתשובתך המלומדת,
רוב המזונות שהזכרת אני צורך באופן שוטף, לחם שיפון או דגנים מלאים יוצרים לי גזים במערכת העיכול ! אני צורך באופן קבוע אגוזים,שקדים,טחינה,אורז מלא ועדשים.
האם ידוע על תוסף תזונה שמועיל במקרה כמו שלי ?
בברכה,
עמי

בוקר טוב עמי,
טוב שאתה מודע למזונות שטובים לך ואלו הגורמים לך הפרעה במערכת העיכול.

"רזה" זה קונסטיטוציה, ואין מקום לגרום להשמנה באופן מלאכותי!

הסכנה ברזון, במיוחד אצל אנשים מבוגרים , היא שבירת עצמות (דילול העצם ממינרלים, אוסתאופורוזיס). על מנת למנוע זאת ולחזק את העצמות יש להקפיד על שני דברים:
1. לעסוק בפעילות גופנית מחזקת עצם, הליכה פעמיים בשבוע זה טוב, אך בהחלט לא מספיק. אני מציע לך לעבור לפעילות גופנית מתאימה (להתייעץ עם רופא מומחה), 4-5 פעמים בשבוע
2. כמובן, להקפיד על תזונה עשירה במינרלים, (סידן, מגנזיום, וכו'), המזון שאתה אוכל (שקדים, אגוזים טחינה, עדשים) עונה לצורך הזה, הוסף עוד תאנים יבשות וגם משמש יבש , (מעט בגלל הסוכר) ירקות ירוקים, (גם ירקות כמו ברוקולי, כרוב) שומשום מלא , טופו.

בברכה
שושנה

שלום סיוון,
יש כל מיני דגני בוקר, חלקם ממש לא בריאים, מלאי סוכר וחומרים לא טובים., אבל יש גם דגני בוקר שהם יחסית בסדר. הדגנים עצמם בדרך כלל מעובדים ולכן מאבדים חלק מה nutrients -החומרים המזינים שלהם, אבל תוספת של פירות שלמים ואגוזים מעשירים בהחלט את הדגן בדברים טובים. מה שצריך לשים לב, זה כמות הסוכר שיש במיקספלקס פלוס (אני לא מכירה אותו), אם יש הרבה סוכר, חייבים לצמצם את אכילתו, זה הופך אותו לממתק... ילדים ומבוגרים מתמכרים למתוק, כדאי להזהר!
בברכה
שושנה

הבעיה היא שגם הפירות שבתערובת מיובשים, מעובדים ומתוספים תעשיתית. האגוזים גם כן.

אני מסכימה אתך, אבל גם לא צריך לריב עם ילדים ולאסור הכל,אז יש דברים טובים יותר, משתדלים להרגיל את הילדים (ואת המבוגרים) לאכל הכי בריא שאפשר, ומותר מידי פעם קצת דברים שאינם 100%, בוחרים את הרע במיעוטו.

שלום דפנה!

אני יכולה לומר בקצרה, שהגישה הנטורופתית היא שאין גישה אחת.
כמו שאת כותבת - יש את אלה שיאכלו בשר ופסטה וישארו רזים ויש טבעוני שיסבול מעודף משקל.
הפתרון הוא אישי.
כדי להבין מה גורם אצלך להשמנה יש צורך לקחת ממך היסטוריה רפואית, תמונת דם, סיפור אישי ועוד.
הנטורופת ירצה לראות את דפנה ולא את מספר הקילוגרמים העודפים.

בעזרת תשאול נכון יהיה אפשר לעלות על הגורמים האמיתיים לבעיה ולטפל בהם.

בהצלחה!

שלום ישראל,
תזונה ועוד תזונה והרבה שתייה
יש לעבור בהדרגה לתזונה עשירה בסיבים: ירקות, פירות, דגנים מלאים, קטניות
חשוב ביותר לשתות הרבה כאשר אוכלים תזונה עשירה בסיבים. הסיבים סופגים את המים ובכך גודל נפחם, מה שגורם להגדלת נפח המזון ושיפור תהליכי העיכול . טובים במיוחד למטרה זו הסיבים הלא מסיסים הנמצאים בחיטה מלאה ובמוצרי החיטה וכן בקליפות של הפירות והירקות .
יש לוותר על עוגות, עוגיות וכד,'על מזון מעובד, על סוכרים פשוטים, על מזון מוכן ומתועש .

ראה גם את התשובה של חנה (תשובה ללירון לפני 3 ימים ב1 ספטמבר)
.
חשוב גם לעשות פעילות גופנית מותאמת לגיל ולמצב הבריאות הכללי.
אני ממליצה לך לקבל יעוץ מקצועי פרטני על מנת להתאים לך תזונה מירבית.
בהצלחה
שושנה

שלום דפי,
אין סכנה בלקיחת מולט ויטמין מחברה טובה,
אבל,
לקיחת ויטמינים ומינרלים כתוספים אינם יכולים לבוא במקום תזונה טובה ומאוזנת ומנוחה מספקת!
את חייבת לשמור על עצמך ולעשות שינוי בשעות העבודה, לרשום בלוח שלך : ארוחת בוקר, ארוחת צהריים, הליכה, וכו'
כאשר תעשי את השינוי המיוחל, תראי איזה פלא, תהיי פחות עייפה, פחות מותשת, ותפיקי יותר בלימודים ובעבודה.
חשוב לקבוע זמן לפעילות גופנית ולהשקיע אנרגיות בהכנה של מזון איכותי. מזון מהיר ועל בסיס סוכרים גורם לעייפות ולתשישות . חשוב גם לשתות הרבה (מים, תה צמחים, ולא משקאות קלים !)
לצד השינוי, יש מקום לקחת מולטי לחיזוק
בהצלחה
שושנה

שלום לירון!

עצירות יכולה לנבוע מסיבות שונות.
הסיבות הנפוצות הן תזונה מעובדת ומזוקקת, חוסר שתיה, חוסר פעילות גופנית.
יכולות להיות סיבות נוספות.

תזונה המבוססת על מזונות מלהצומח (ירקות, פירות, קטניות, דגנים מלאים) עוזרת ברוב המקרים לפתור עצירות.
פעילות גופנית ושתיה מספקת גם חשובים.

להקלה מהירה תוכל לנסות לשתות מי השריה של שזיפים יבשים,
או לטחון כף זרעי פשתן ולשתות עם כוס מים פעמיים ביום
או לשתות בבוקר על קיבה ריקה כוס מים עם כף מיץ לימון וכף שמן זית
או לקנות זרעי פסיליום ולצרוך לפי ההוראות על החבילה.

כל אלו לא מטפלים במקור הבעיה.
חשוב להבין ממה נובעת הבעיה ולטפל בגורם.

בהצלחה.

שלום ליאור!

התשובה שתקבל בפורום צמחי מרפא תהיה טובה יותר מתשובתי.

שלום ליאור!

רוזמרין כתבלין, יכול לשמש בתבשילים שונים, כל אחד וטעמו האישי...
רוזמרין כצמח מרפא ניתן לצרוך כחליטה או כתמצית נוזלית (טינקטורה).
אסור לבעלי לחץ דם גבוה.

אם תפרט מה הצורך שלך בו, אוכל לפרט יותר.

לבריאות!