פורום תמיכה בדיאטה - יש לך שאלה?

כרוב ברוקולי.
בכל מקרה קשה לרדת במשקל עד שערכי הTSH ו הT 3 ו4 מתאזנים.

בשאלה זו לפורום שלנו.
ותשובתי: אכן ערכי הכולסטרול שנמצאו בדמך גבוהים בהרבה מהנורמה לגילך ואף לגילאים מבוגרים יותר.
ישנם מספר מדדים של כולסטרול אותם בודקים בבדיקות הדם: טוטל כולסטרול, כלומר סה"כ הכולסטרול שנמדד בדם. הערכים הממוצעים נעים בין150-200.
LDL כולסטרול שנקרא גם כולסטרול "רע" ורצוי שיהיה נמוך מ150 וHDL כולסטרול שנקרא גם הכולסטרול הטוב שרצוי שיהיה מעל 45.
אין לי מידע לגבי הערכים של מדדים אלו בבדיקת הדם שלך וכן חשוב לדעת אותם על מנת להעריך את רמת הסכון של יתר הכולסטרול במקרה שלך.

יתר כולסטרול יכול לנבוע משתי סיבות: או שהגוף מייצר יותר מהרצוי (כולסטרול נוצר בכבד ומשמש כחומר מוצא לחומרים חינויים כגון הורמוני מין וויטמין D פעיל) ואיננו נפטר מהעודפים ביעילות או שאורח החיים, בעקר התזונה, עשירה בכולסטרול ושומן רווי שמקורם במוצרי מזון מהחי כגון חמאה ובשרים שומניים , כמו גם איברים פנימיים או שומנים מהצומח שעברו תהליך הקשיה ומשמשים בתעשיית החטיפים,הבורקסים ועוד. חשוב לציין כי מקור הכולסטרול הוא במזונות מבעלי חיים בלבד אך לשומני הטראנס, השומנים המוקשים מהצומח, השפעה לא פחות גדולה על פרופיל הכולסטרול בדם למרות שאינם מכילים כולסטרול!
עד שתגיעי לדיאטנית כדאי שתצמצמי במזונות אלו ותמשיכי להתאמן בחדר כושר מכיון שפעילות גופנית גם היא מאוד חשובה לאיזון הכולסטרול.
בהצלחה.
עינת.

לך תשובות הייתי רוצה לדעת האם קבלת הדרכה וליווי מקצועי במהלך הדיאטה? אני מניחה שבמשך ארבעת החודשים בהם ירדת במשקל הקפדת על התפריט ובצעת אימון גופני, אחרת לא היית מצליחה להשיג את התוצאות הללו. זה לא פשוט לרדת תשעה ק"ג בגילך.
מה השתנה בהתנהגות האכילה שלך בתקופה שעלית בחזרה ק"ג וחצי?
האם תוכלי לחזור לאותה התכנית שעזרה לך לרדת למשקל הרצוי?

לא קיבלתי ליווי מקצועי..פשוט נרשמתי למכון והתחלתי לעשות כושר,פעם לא הייתי עושה ספורט בכלל.. הורדתי את הפחמימות,עברתי לגבינות 3%,שתיתי מים ולא מיץ,עברתי ללחם קל.....אכלתי הרבה בשר כי אני מאוד אוהבת. ובתקופה האחרונה פחות אכלתי מסודר..יצאתי עם חברות לכל מיני מסעדות בחופש והסכמתי לעצמי מעבר.. גם בגלל השעות הלא מסודרות בחופש,הייתי אוכלת בלילה..והפסקתי עם הספורט.פיקששתי קצת ועכשיו אני מצטערת על זה,כי לא נוח לי עם ההרגשה הזאת..אז אני רוצה לעצור את זה עכשיו מאשר שאני אעלה עוד.

למה שעשית? ספורט מסודר, שתית מים ולא מיץ, צמצום הפחמימות , צמצום אחוזי השומן ואכילה מסודרת? הרי אלו הדברים שהייתי ממליצה לך לעשות כדי לחזור למשקל שאת רוצה..
בכל מקרה, עצם העובדה שפנית לעזרה בפורום זה מעידה על כך שקשה לך לאסוף את עצמך ואולי התכנית שבנית לעצמך היתה נוקשה מידי.
על כן אני מציעה שתנסי לקבוע פגישה עם דיאטנית קלינית ובמפגש פנים אל פנים כמו גם אבחון של אחוזי השומן בגופך, בנוסף למשקל, תסייע בידך להרכיב תפריט מתאים ואפשרי וכן תסביר לך איך לשמור על ההישגים שלך לטווח ארוך.
בהצלחה.
עינת.

עקומות גדילה שניתן להשיג אותן דרך אתר משרד הבריאות או דרך אחות טיפת חלב הבית ספרית.
המשקל הרצוי נמצא באחוזון ה50 לגיל המתאים.

לגבי גילאי 16 ומעלה, משתמשים בשיטת הBMI. שיטה זו מאופינת בחישוב מאסת הגוף על פי חילוק הגובה בריבוע במטרים במשקל בק"ג. הערכים הרצוים נעים בין 20-25.

חילוק המישקל בריבוע הגובה: BMI = M\H**2 M=מספר הק"ג H= מספר הסנטימטרים.

מחלקים את המשקל בק"ג בריבוע הגובה במטרים.
תודה על ההערה.

דו חמצני גם כן אין קלוריות, על כן אין זה יכול להשמין.

לדיאטת הלחם על פי הספר של אולגה רז.
אז ככה:
באופן כללי אם משלבים בלחם גם מקורות מהחי כגון חזה עוף או כתף בקר ודואגים לאיזון של יתר מרכיבי המזון כגון: ירקות, מוצרי חלב, ביצים ועוד, אין מניעה מלאכול באופן זה לאורך זמן. כמובן שבהמשך ניתן לעבור גם לתפריטים אחרים.
לגבי פעילות גופנית: אין ספק שהיא מאוד תורמת לירידה במשקל, הן בדיאטת לחם והן בכל דיאטה אחרת כמו גם בשמירה על המשקל. פעילות גופנית תורמת הן להוצאה נוספת של אנרגיה והן לשמירה על הכושר הגופני, חיזוק השרירים וחיטובם וההרגשה הנפשית הטובה.

תקין. ההחלטה אם לרדת במשקל או לא תלויה בגורמים נוספים כגון: אחוזי השומן בגוף שלך והרגשתך הכללית.
הבעיה היא שרוב האנשים במיוחד נשים לא מרוצות ממשקלן כך שהמדד האחרון הוא בעייתי.

לא נתקעת אף פעם?
בדרך כלל בתהליך ירידה במשקל יש תקופות של חוסר תזוזה במשקל למרות שמבצעים הכל כראוי. הסיבות לכך רבות: א. הגוף מתרגל לתפריט והופך חסכוני בהוצאותיו מה שמאט את פירוק רקמת השומן. ב. שינויים הורמונליים שגורמים לצבירת נוזלים ואז אמנם מפרקים שומן אך לא רואים זאת על המשקל. ג. "שיפט" כלומר שינוי קל בצורת האכילה שלנו ופחות הקפדה על תפריט בעל ערך קלורי מדויק, מה שמאוד נורמלי ואנושי לאחר תקופה ממושכת של הגבלה קלורית והגבלת מזון.

מה שאני מציעה לך זה לרשום את כל מה שאת אוכלת ולבדוק האם את עומדת באמת בתפריט שקבעת לעצמך. בנוסף: כדאי לשנות את האימון הגופני (מתוך הנחה שאת אכן עושה פעילות גופנית)או להוסיף עוד זמן אימון בשבוע או לעבור לאימון משולב הכולל גם אימן כוח ( משקולות).
מדידת אחוזי שומן והיקפים, בנוסף לשקילה, גם היא יכולה לסייע משום שלעתים רואים את השינוי שם ולא במשקל.
בהצלחה.
עינת.

הרעיון של לאכול כל 3 שעות נקרא אכילה קצובה. הוא מאפשר להילחם בנטייה לאכול בצורה נישנושית, כיוון שבין היתר נוצר הרגל של אכילה מסודרת.
באופן כללי הרעיון הוא לאכול 3 ארוחות עיקריות במהלך היום עוד שתי ארוחות ביניים, שהן ארוחות קטנות יותר: פרי, יוגורט, מעדן, חטיף אנרגיה,ועוד...
להערכתי את חוסכת כביכול בקלוריות ואז מאפשרת אכילה נוספת. כדאי לך לנסות לאכול ארוחה מזינה ומשביעה ובכך למנוע את הצורך לפיצוי.

שרית

בארוחות מגוון של מזונות ולא רק אפונה וגזר, לא תזדקקי למזון נוסף כבר לאחר שעה.

ואני יכולה להבין את תסכולך הרב בשל כך שאת לא רואה תוצאות למרות המאמץ הגדול.
התפריט שלך מכיל כ600 קל וזה מעט. הוא דל בחלבון ,מינרלים וויטמינים ומאוד מסוכן שתמשיכי בו במיוחד שאין הוא יעיל עבורך.
מה שאני מציעה זה שתפני לדיאטנית, אפשר של קופת החולים לה את שייכת שתבדוק לך גם אחוזי שומן והיקפים ותעקוב בצורה מדויקת אחר השינויים בגוף שלך כמו גם שתרכיב תפריט מאוזן יותר.
בנוסף כדאי לערוך בדיקות דם מקיפות כולל תפקוד בלוטת התריס ועוד על מנת לשלוש בעיה הורמונלית.
בהצלחה.
עינת

אם התכוונת למקסימום- אז זה תלוי במשקלך ובמצבך הבריאותי. המקסימום רשום על בקבוקי הדיאטים למיניהם לפי כמות לכל קילו משקל. קראי שם וחשבי לעצמך.
אם כוונתך למינימום- אז הוא אפס.
כדאי באופן כללי להמעיט בשתיית משקאות דיאט ולהגביר שתיית מיים.

התכוונתי מהי ההמלצה המקסימלית ליום, תודה

משקה דיאט ליום.
זאת משום שהכי טוב לשתות מים , במיוחד קרים מאוד שמסייעים בתהליך הירידה במשקל. מה שמשקאות דיאט לא עושים!!

כמעט ואין מוצר שאין בו בכלל פחמימות.
ממש מעט פחמימות יש בבשר, ביצים, עוף ודגים מבושלים מוגשים נטו ללא תוספות.

מאוד משתנה מאחת לאחת. בערך העלייה היא של חצי עד שני קילו שמקורם בעלייה בנוזלים בגוף, אין טעם להלחם בהם, וגם לא צריך. והם ירדו באופן טבעי במהלך או בסוף המחזור.

בפירות יש סוכר אולם הם עדיפים על ממתקים מתוקים או מלוחים. עדיף לבחור מלון ו אבטיח שדלים יחסית לאחרים בקלוריות.
כדאי לנשנש ירקות חתוכים, שיהיו זמינים ומוכנים תמיד במקרר.
אפשר לנשנש גלידה דיאט או קרטיב קרח. הוא מרענן, טעים ודל בסוכר ובשומן.
אפשר לשתות משקה חם עם 2-4 קרקרים עם ריבה. טעים ומשביע.
אפשר מעדן חלב דיאט או חטיף אנרגייה.
בהצלחה

הכי עדיף מבחינה קלורית ריבה.
אחר כך עדיף חלבה או בוטנים כי הם עשירות יותר בערכים תזונתיים.
כל עוד את מורחת שכבה הגיונית, ועושה זאת רק בכקיך אחד ביום-כל מה שבא לך זה בסדר.

רוני

מבחינה קלורית 2 פרוסות לחם קל = פרוסת לחם שיפון או מלא כך שניתן לאכול ממנו יותר. מצד שני לחם קל פחות משביע ולכן נרצה לאכול יותר מאשר אם הינו אוכלים לחם שיפון או מלא, ומה שמשמין באמת זה הממרח שמורחים על כל פרוסה.
אני ממליצה לאכול לחם מלא או שיפון. לחם קל לא הוכיח את עצמו כמרזה.
בהצלחה

הכוונה שהוא עשוי קמח מלא. גם לחם לא קל יכול להיות מקמח לבן או מלא, ההתייחסות היא לסוג הקמח ממנו עשוי. אני דווקא קראתי מחקר שמוכיח שאכילת לחם קל עדיפה להרזיה על לחם רגיל בגלל האפקט הוויזואלי. (יותר פרוסות עבור אותו ערך קלורי, לכן אוכלים פחות)