פורום דיאטה, תזונה נכונה, אכילה רגשית - יש לך שאלה?

שלום,

קליפת התפוז מורכבת מסיבים מסיסים שברובם לא נספגים. כך שאת יכולה להשתמש כמרכיב שרמתו הקלורית לא משמעותית.

בברכה,

היי מרינה

ישנה חשיבות מאוד גדולה לגיוון ! מאחר וזה מה שאת אוכלת אני ממליצה לך קודם כל לבצע בדיקות דם מקיפות ולפנות ליעוץ אצל דיאטנית שתבחן את התפריט היומי שלך מבחינת כמויות (למשל סידן נמצא בעיקר במוצרי חלב אבל צריך לבדוק כמה?? מוצרי חלב את צורכת ביום )

לפי הבדיקות ותשאול של מה שאת אוכלת ניתן להמליץ לך ל תוספים ותפריט מאוזן .

בהצלחה

1. האם מותר לי לבשל בשמן קנולה? איני יודעת האם הוא נחשב ל"כבישה קרה" כפי שמותר בדיאטה.
*****שמן קנולה בסופר אינו מכבישה קרה. אפשר לקנות מכבישה קרה בחנויות טבע.
כל שמן מכבישה קרה מאבד את סגולותיו המיוחדות בחימום ובטח בטיגון. מומלץ בסלט.

2. האם מותר לאכול תפוח אדמה או חומץ? הדעות עליהם חלוקות ולכן הייתי שמחה לשמוע דעת מומחה
****לא חומץ, כן תפוח אדמה במתינות, אך יותר בטוח להמנע.

3. מבחינת אלכוהול, האם וודקה ניתנת לשתייה?[ לא בכמות גדולה כמובן]
*****כל סוגי האלכוהול אסורים כולל וודקה.

4. החלטתי לנסות ולהתמיד במשך חודש בדיאטה, האם במקרה שאשבר וכן אנשנש מזון אסור, תהיה לכך השלכה הרסנית על הדיאטה או שפשוט אצטרך לכפות על המאכל האסור בזמן דיאטה נוסף?
*****איו פשרות והנחות בדיאטה הזאת. אם את מראש לא סומכת על כוח הרצון שלך מוטב לא להתחיל.

לא התרסיס מרזה אלא תפריט של 500 קק"ל ליום. התרסיס מבוסס על הורמון "הומאופתי"
שתפקידו , לכאורה, למנוע הרגשת רעב ולגרום לשרפה מוגברת של מצבורי השומן (אשרי המאמין!).
הדיאטה הזאת היתה להיט לפני כמה עשורים וירדו ממנה עקב סיבוכים וכשלים. עכשיו חזרה לאופנה.
דיאטה של 500 קק"ל במשך 40 יום כמומלץ, עלולה לגרום נזק בלתי הפיך, ובכל מקרה רוב המשקל המושל (יכול להיות בהחלט משמעותי) הוא איבוד מסת שריר ונוזלים. אחרי סיומה חוזרים לנקודת ההתחלה או מעבר לה, עם יותר שומן, פחות שריר וקצב מטבולי ירוד.

היי לילך

שווארמת כבש שמנה יותר מאחר שבשר כבש מכיל יותר שומן ,שומן רווי שמאוד מזיק לבריאותך וכמובן גורם להשמנה אם אוכלים ממנו בכמויות גדולות .

גם בשאוורמת פרגיות יש לא מעט שמן מכיוון שבין שכבות הבשר מכניסים שכבות שומן .

אני מציעה לך לנסות מידי פעם להזמין שיפודי פרגיות על האש עם סלט ואורז בכמות סבירה(כף הגשה ) על מנת לצמצם את כמות הקלוריות ואת כמות השומן .

האם בגלל שגם כך מוסיפים לשווארמה פרגיות שומן אז ההבדל בין לאכול שווארמה פרגיות לשווארמה כבש עדיין משמעותי מבחינת קלוריות והשמנה?
פרגיות כשיפוד גם את זה אני אוכלת במהלך השבוע
אני מכורה מכורה לאוכל של "מחוץ לבית" !!! מכורה ממש!!! כל יום אני אוכלת בחוץ משהו אחר ולצערי כך גם בנותיי לשמחתי למרות זאת אנחנו לא שמנות מאוד אני שוקלת 54 וגובהי 1.52 ובנותיי ממש רזות
תודה מראש לילך

בבשר כבש יש יותר שומן מאשר בפרגית ,בנוסף לשומן של הבשר עצמו מוסיפים שכבות שומן בין שכבות השווארמה מכל סוג.

מעבר לעניין המשקל יש גם את נשא הבריאות אוכל בחוץ בדרך כלל עתיר בשומן לא בריא הגורם למחלות לב וכלי דם ובעיות בריאות נוספות.

ניתן לאכול בחוץ כמובן אבל לא בתדירות יום יומית מזונות לא בריאים המלאים בשומן ,סוכר ולא מעט קלוריות.

אני מציעה לך לנסות לשנות את התזונה לא רק שלך אלה גם של בנותייך !!!

כמובן בעזרת יעוץ מקצועי

בהצלחה

כפי שאתה מציין ישנן גישות שונות בתחום בו אנו דנים, אחרת לא היו כל כך הרבה שמתפרנסים ממחקרים, כתיבת ספרים ודיאטות. התשובות שתקבל ממני שונות בתחליט מאלה שתקבל מנטורופתים, אנשי הרפואה הסינית, מתנגדי צריכת חלב וכו".

1. מומלץ לאכול 3 מנות חלב ומוצריו ביום ואפשר גם יותר, תלוי בהרכב התפריט היומי.
ההבדלים בין חלב פרה ועיזים אינם משמעותיים (מלבד המחיר) והם לשני הכיוונים.
חשוב שלא יהיו עתירי שומן.
2. ירקות זה דווקא מומלץ לערבב כמה שיותר ואינני רואה בעיה באכילת יותר ממאכל פחמימתי אחד בארוחה, העיקר לא לאכול יותר מדי בגלל סכנת ההשמנה. יחד עם זאת,
ישנם אנשים (אני ביניהם) שארוחה בשרית אוכלים בד"כ רק עם ירקות, ורק לעיתים רחוקות עם אורז, תפו"א, בטטה וכו", וזה מסיבת שמירה על הגזרה.. לגבי פירות, ישנם אנשים שאכילתם בארוחה מורכבת גורמת לגזים ואי נוחות במערכת העיכול, במקרה הזה עדיף לאכול בנפרד בין הארוחות.
בלי קשר לכשרות, לא טוב לאכול חלב ובשר ביחד או בסמוך בגלל שהסידן שבחלב מפחית במידה ניכרת את ספיגת הברזל והאבץ מן הבשר. מלבד זה בעיכול הבשר והחלב מעורבים אנזימים שונים, ואם הנ"ל נאכלים ביחד בכמות משמעותית, נוצרים קשיי עיכול.
3. מבחינה בריאותית ודיאטטית אין הבדל משמעותי בין הממתיקים שהזכרת.
אם כבר, דבש עדיף בתנאי שהוא טבעי (לא רק שטוענים שהוא טבעי) ולא מחומם, אבל אישתך מקצינה בעניין הפיכתו לרעל. אף אחד לא מת מאכילת דבש מבושל או לא, אלא
מהשמנה עקב אכילתו העודפת ,מחומם או לא.

לייצור המוגלובין דרושים ברזל, וויטמין B12 וחומצה פולית. את הרכיב האחרון בתך מקבלת בשפע על ידי תיסוף (5 מ"ג זה המקסימום המומלץ). במידה ויש חסר בשניים האחרים (ברזל, B12), מומלץ תפריט עשיר בבשר בקר טרי רזה, (פעמיים בשבוע), הודו אדום ובעיקר כבד (פעם, פעמיים בשבוע). אגב, הכבד הוא גם עתיר חומצה פולית.
לחיזוק החסינות של הגוף, התזונה צריכה להיות מאוזנת ומגוונת שכוללת הרבה ירקות טריים מכל הצבעים, פירות העונה, מוצרי חלב לא שמנים, ביצים, בשר רזה איכותי, דגים טריים איכותיים, קטניות, אגוזים וזרעים טבעיים, דגנים מלאים ומוצריהם. יש להפחית כמה שיותר אכילת דברי מתיקה, משקאות ממותקים כולל דייאט, אוכל מעובד ומתועש.
פעילות גופנית סדירה ומספיק שעות שינה יתרמו באופן משמעותי לחיזוק הגוף.

אין פתרון כזה ובטח שלא בריא. גם אם מתעלמים מנזק בריאותי (את רוב תרופות ההרזיה מורידים מן המדפים בשלב זה או אחר), ההרזיה היא זמנית, אם בכלל, וההשמנה בעקבות הפסקת הטיפול מחזירה את כל המשקל עם ריבית.
תפריט של 700 קק"ל לא תמיד מרזה, אבל תמיד מזיק ומוריד את הקצב המטבולי.
הדבר הנכון הוא לפנות לייעוץ והדרכה על ידי איש מקצוע.

אף אחד לא יפתור את הבעיה שלך. ברוב הסוגיות הקשורות לטיפול בגוף ולתזונה ישנן גישות שונות ומחקרים עם מסקנות שונות ואף מנוגדות. היום אתה יכול לקרוא מחקר משכנע מאוד ובעוד זמן לא רב יתפרסם מחקר על ידי מכון לא פחות יוקרתי
עם מסקנות אחרות. יהיה מי שיגיד: תן לכולם להתפרנס!
הביצה היא עתירת וויטמינים, מינרלים וחלבון איכותי אבל גם כולסטרול, כאשר האחרון הוא נושא הוויכוח. אין חולקים על זה שרוב הכולסטרול הוא אנדוגני, כלומר מיוצר על ידי הגוף (כבד) ותמצא גם טבעוניים עם רמת כולסטרול גבוהה. לעומת זאת, מנגנון יצירת כולסטרול הגוף מתזונה עדיין לא ברור לחלוטין.
יש הגורסים שהכולסטרול שבתזונה הוא ה"פושע", ואחרים מאשימים בעיקר את השומן הרווי. בביצים רוב השומן איננו רווי, כלומר בריא, והחלמון מכיל כולין , חומר הגורם במידה מסויימת לניטרול ההשפעה השלילית של הכולסטרול (הסתיידות עורקים).
אם פרופיל שומני הדם שלך בטווח תקין אינני רואה מניעה לאכילת ביצה שלמה כל יום וחלבון (הלבן) חופשי. אם אתה רוצה לפעול "מדעית" תמדוד את הכולסטרול, אכול כמה שבועות ביצה אחת כל יום, בלי שינוי נוסף בתזונה ותמדוד שוב. כך תדע אם וכמה הביצים משפיעות על הכולסטרול.

אין לי אלא לסכם במילה אחת -תודה .

היי יואל

אני מציעה לך לבצע בדיקות דם מסודרות ומקיפות ולאחר מכן לפנות ליעוץ על מנת לעשות סדר בתוספים .לא מומלץ לקחת תוספי מזון ללא בדיקות או יעוץ.

בקשר להשמנה לא ידוע לי על קשר בין התוספים שאתה לוקח לבין השמנה.

היי שחר

חשוב שתסימי לב שהמרקים שלך הם על טהרת הירקות ולא עם פחמימה כמו תפוח אדמה ,בטטה,אפונת גינה ...

ברגע שהמרק מבוסס על ירקות את יכולה לאכול ממנו כתוספת לארוחה ללא חשש.

כמובן שכל דבר שאוכלים בהגזמה גורם לעלייה במשקל,גם בירקות יש קלוריות!!!

אם הבנתי אותך נכון את אוכלת כ- 700 קלוריות ביום - זהו תפריט לא מאוזן שיפגע בך ולא יחזיק לאורך זמן ואת תעלי את משקלך בחזרה.

אני מציעה לך לפנות וליעוץ מסודר אצל דיאטנית שתכין לך תפריט מאוזן .

בהצלחה

זה בסדר, אבל קודם צריך לטחון אותם (קרוב לאכילה), אחרת הספיגה איננה יעילה.
אפשר להחזיק במקפיא 2-3 חודשים לפני הטחינה בכלי סגור היטב.

יהלי שלום,
ממש לא בזבוז זמן. לתוצאות מיטביות מבחינת עיצוב הגוף, רצוי לחלק את האימון ל45 דקות אימון אירובי ו-45 דקות אימון כוח. אם בכל זאת את מצליחה לדחוף עוד שעה הליכה מהירה פעמים בשבוע, הגעת למצב מצוין.

בבהצלחה,

המנה שלך היא כ-600 קק"ל או יותר.

2 כפות שמן היו על כמות של 3 קילו חזה עוף.. מנה ממוצעת.. לא גדולה.. 600 קלוריות?

ראשית כל כששואלים כמה קלוריות יש במנה צריך לשאול - מה הכמות? התשובה של אהרון כאן נראתה לילא הגיונית גם אם מחשבים זאת לפי מנה אחת.
במא הגרם חזה עוף פלוס כפית קטנה חרדל, קטשופ, מייפל וסויה יש גג מאתיים מישים קלוריות בטיגון של מעט תרסיס זה לא מגיע ל-300 קלוריות.

אם זה 3 קילו חזה עוף עם כף אחת מכל רוטב שתיארת למעלה ושתי כפות שמן לטיגון - זו אחלה מנה (בתנאי שהכמות מתחלקת בכמה אנשים כמובן) גם אני עושה מרינדות כאלה ורזיתי 10 קילו. ממליצה הלוסיף שום כתוש, פטרוזיליה..

בתאבון :)

לא בטוח שקיימים חסרים הגורמים להמוגלובין נמוך (מתון),
לכן טיפול תזונתי לא בהכרח עוזר.
בכל מקרה, הטיפול במחלה התורשתית הזאת הגורמת להרס ההמוגלובין צריך להעשות על ידי רופא המטולוג.
ייתכן שהוא ימליץ על תוסף חומצה פולית, בד"כ 1 מ"ג ליום. תמיד אפשר לקבל את הוויטמין מתזונה טבעית, אבל הוא נמצא בריכוז גבוה במידה רלוונטית, באותם המזונות עתירות ברזל. במידה ורמת הברזל אצל בתך תקינה וממוצעת או מעבר לממוצע, תוספת ברזל עלולה להחמיר את המצב, לכן תוסף החומצה הפולית הוא הפתרון העדיף.
במקרים קיצוניים נוקטים צעד ניתוחי (כריתת הטחול), אבל כפי שציינתי הכתובת היא ההמטולוג.