פורום דיאטה, תזונה נכונה, אכילה רגשית - יש לך שאלה?

עם נתונים כמו שלך, את אמורה לצרוך 1600 קל' ביום במנוחה..(ז"א בלי להחשיב את הפעילויות הספורטיביות.)...
כדי לרדת קילו בשבוע תצטרכי לצרוך 1000 קל' בערך(לא מומלץ בכלל!)
כדי לרדת חצי קילו בשבוע(מומלץ, קצב נכון וטוב!!!) תצטרכי לצרוף בסביבות ה1300 קל'...
כמובן שלשלב פעילויות ספורט.

שלום מאירה,

עפ"י חישובים יבשים, את זקוקה לכ-2500 קלוריות ביום כדי לשמור על משקל גופך. כדי לרדת 1 ק"ג בשבוע, עלייך לצרוך כ-1500 קלוריות, או 2000 קלוריות כדי לרדת חצי ק"ג.

עד כאן התיאוריה. למעשה ההוצאה הקלורית תלויה בגורמים נוספים. ראשית, התיאוריה אינה תמיד תואמת את המציאות, ישנם אנשים עם הוצאה קלורית מוגברת יותר וישנם עם מועטת יותר. בין השאר זה תלוי בפעילות היומיומית שלך, בכושר הגופני, במספר וסוגי הדיאטות שעשית בעבר, בהרגלי האכילה שלך ביומיום וכו'.

צריך לנסות ולבדוק. אם את אוכלת מעט יחסית, כדאי להתחיל בתפריט המכיל כ- 1400-1500 קלוריות ולבדוק תוצאות. את את נוהגת לאכול הרבה, אפשר להתחיל עם תפריט עשיר יותר של 1600-1700 קלוריות ולבדוק השפעה.
בכל מקרה אני ממליצה להתיעץ עם דיאטנית באופן פרטני.

בברכה
מוניקה קרן

שלום יעל,

לצערי אין דרך בה ניתן לרזות באופן מכוון שאיזור מסוים בגוף, בבטן או בכל איבר אחר. כשיורדים במשקל, זה קורה בכל הגוף. אל תשכחי שיש גם עניין של מבנה גוף. לא כולנו בנויים בדיוק אותו דבר.

אם את אוכלת בריא, מה שחסר זו פעילות גופנית. היא גם מגבירה את ההוצאה האנרגטית, וגם מחטבת את השרירים והגוף. בעזרת פעילות גופנית את יכולה לשים דגש על איזורים "בעייתיים" יותר.

בהצלחה
מוניקה קרן

לא בטוחה שיענו לך פה. בשביל זה יש את האתר של שומרי משקל.

שלום לך,
אם את אוכלת אגוז אחד אז באמת אין לך בעיה. אני מאמינה מאד בספירת קלוריות, אולם, היא צריכה להיות ידידותית לי ולסביבה. אגוז אחד או כל אחד אחר הוא בערך 6-7 קלוריות.
רחל גרנות

כלומר, האם זהו אוכל שנחשב בריא? או ג'אנק פוד..?

לא נחשב כשיא הבריאות. אפשר לשלב בתפריט מדי פעם.

בברכה
מוניקה קרן

שלום לך,

אני צריכה הרבה יותר אינפורמציה עלייך, על משקלך, גובהך, גילך, הרגלי האכילה והחיים שלך. מה השתנה בזמן האחרון?

האם את מטופלת אצל דיאטנית? תפני אליה. היא מכירה אותךואת הרגלייך ואולי תדע לתת תשובות והמלצות.

בברכה
מוניקה קרן

שלום רותם,

ערכה הקלורי של כוס הקפוצ'ינו תלויה בכמות החלב ואחוז השומן בו וכן בכמות הסוכר. כוס חלב 3% עם כפית סוכר שווה ל-130 קלוריות.

לקפה בטעמים (האבקה עצמה) אין ערך קלורי משמעותי.

בברכה
מוניקה קרן

אבל ראיתי שהערך נקלורי ל100 גרם הוא 270 שזה הרבה.. אז כמה קלוריות זה לכפית?

אני סבורה שאת טועה.
כוס קפוצ'ינו זה למעשה נס קפה עם חלב.
בכוס קפוצי'נו הערך הקלורי היחידה שמחשיבים הוא של החלב- במידה והשתמשו בחלב 3% הערך הקלורי הוא בסביבות ה-60- חצי כוס חלב.
בבתי קפה, אם אני לא טועה לא מוסיפים ממתיקים אלא נותנים ללקוח להוסיף, 1 כפית סוכר= 20 קל'.
קחי לדוגמא את ארומה- קפוצ'ינו קטן(ספל רגילה.) על בסיס 1%=42 קל'.
קפוצ'ינו 3%= בסביבות ה-60 קל'.
קפה ממכונה- תלוי לאיזה מכונה את מתכוונת- יש לדוגמא את המכונות שיש בהן שוקולטה, קפה הפוך ועוד כמה אפשרויות ואת לוחצת ויוצא קפה לתוך כוס חד פעמית, קפה כזה מונה כמות לא גדולה של קל' בסביבות ה-40 מפני שכמות החלב לא גדולה וכמות המים כן.

שלום רות,

ההגדרה של קלוריה, היא האנרגיה הדרושהנ לחימום ליטר אחד של מים במעלה אחת.
בגרם אחד של פחמימה וחלבון יש כ-4 קלוריות. בגרם שומן יש 9 קלוריות.

נהוג לחלק את סוגי המזון לקבוצות. הקבוצה שעליה שאלת משתייכת לקבוצת הדגנים, היא עשירה בפחמימות ויש בה גם מעט חלבונים. במנה אחת של הקבוצה הזו יש כ-75 קלוריות, 15 גרם פחמימות ו-2 גרם חלבון. מכילה למשל תפוח אדמה אחד בינוני, חצי כוס אורז מבושל, פרוסת לחם, 3/4 כוס עדשים מבושלות.
5 גרם סוכר, שזו כפית, מכילים כ-20 קלוריות.

הערך הקלורי של המזון אינו משתנה בעקבות הבישול. בישול מוסיף מים, או מאדה אותם ומים הם חסרי קלוריות. מה שעלול להשתנות הוא האינדקס הגליקמי של המזון. כלומר המהירות בו רמת הסוכר עולה בדם אחרי אכילת אותו מזון. האינדקס הגליקמי של גזר מבושל גבוה מזה של גזר חי.

לגבי כמה לצרוך, זו כבר שאלה אישית. צריך להכיר אותך כדי לדעת.

בברכה
מוניקה קרן

נ.ב.
אין לי אפשרות לידע אותך מתי התשובה מתפרסמת. כשאת שואלת את השאלה את יכולה לסמן את החלונית שבו את מבקשת שיודיעו לך, וזה אכן קורה.

שלום אתי,

רדוקטיל היא תרופת מרשם המסייעת לתהליך ההרזיה. היא מגבירה את תחושת השובע, וכך מסייעת באכילה מופחתת. כמו כן היא מגבירה את חילוף החומרים של הגוף.

חשוב לשלב אותה עם תכנית מסודרת לשינוי אורח החיים הכולל דיאטה ופעילות גופנית. התוצאות טובות פי 2 מאשר השפעת התרופה לבדה.

היא ניתנת במרשם רופא. הקריטריונים הם BMI מעל 30 או מעל 27 עם 2 גורמי סיכון, כמו יתר שומנים בדם, סוכרת וכד'.

כמו לכל תרופה יש לה תופעות לוואי שכדאי לברר עם הרופא המטפל.

בברכה
מוניקה קרן

אני שוקלת 80 מטר 60 זה נחשב?
היתי אצל הרופאה והיא ירבה לתת לי בטענה שאני עצלנית ושאני יעשה דיאטה
שהיא לא מביאה לי את המרשם למרות שהתחננתי אליה
אני כבר 6 שנים ככה במקשל עודף ולא עוזר לי כלום לא מצליחה לרדת
מגיעה לי לפי החוק או לא (מרשם)...

שלום אתי,

ה-BMI שלך הוא 31.2, ולכן את יכולה להיות מתאימה לטיפול בתרופה. יחד עם זאת, כמו שציינתי קודם, כדאי לקחת את התרופה אחרי התחלה של טיפול לשינוי אורח החיים הכולל דיאטה (!) ופע"ג. התרופה באה בנוסף, רק כדי לסייע. זה לא כדור קסם. את יכולה להתחיל בתכנית הרזייה, רצוי במסגרת מסודרת, עם ליווי תזונתי, ואז הדיאטנית שמטפלת בך תוכל לחוות את דעתה לגבי טיפול תרופתי מתאים.

הרופאה אינה חייבת עפ"י שום חוק לתת לך את המרשם. זו תרופת מרשם ולכן יש מקום לרופאה להפעיל את שיקול דעתה.

בברכה
מוניקה קרן

שלום שרה,

רק מהמזונות העשירים בחלבון שציינת את צורכת כ-100 גרם חלבון. אסור לשכוח שיש חלבון גם בדגנים כמו לחם, אורז ומוצרים נוספים שאנו אוכלים.

את צורכת יותר מ-2גרם/ ק"ג משקל גוף שזה הרבה מעבר למה שאת זקוקה לו. מכיוון שאת מתאמנת, היתי ממליצה על 1-1.3 גרם/ ק"ג, כלומר משהו כמו 52-70 גרם חלבון ליום.

הנזק שבצריכה מוגברת היא עומס כלייתי. עודפי החלבונים נאגרים לאנרגיה, כלומר הופכים לפחמימות או שומנים, ולצורך כך מתרחש תהליך כימי, שתוצריו הלא נחוצים מפנה הכלייה.
נוסף על כך, מזונות מן החי מכילים גם כולסטרול ושומן רווי שאינם בריאים לכלי הדם.
לא מומלץ לאכול כך לאורך זמן. כדאי לגוון את המזון.

חשוב מאוד לשתות הרבה מים.

בברכה
מוניקה קרן

חשבתי שאני בפורום של גיל מעל גיל 60 .......

אני מאוד ממליצה לך להגיע ל oa אכלני יתר אנונימיים
זה בידיוק בישבילך
זה גם לא עולה כסף ויש בכל עיר
תבדקי www.oa-israel.co.il/
בהצלחה

בס"ד
מור מתוקה את חייבת עזרה מקצועית אבל רק לעודד אותך המשקל שלך 55 ל168 מקסים למה את מענה את עצמך כך? את רוצה לרדת עוד קצת סבבה מותר לך אבל לאט לאט שמעי המלצה שלי ראשית עברי לקמח מלא ותזונה מלאה זה מסביע יותר וטעים דבר נוסף כשאת מרגישה התקף של רעב{שאגב קורה גם לי שתי קודם כוס מים גדולה כבר תרגישי רגוע אחר כל הרגילי את עצמך לנשנש ירקות זה כיף וטעים ואם בכל זאת יש דחף למתוק ואני ממש מכירה את זה אז מתוקה שלי אני לוקחת חתיכת פרי יבש כמו פפיה אננס שזיף תנסי הדחף נעלם בהצלחה ונשמח לשמוע ממך
רלי

אני בערך בגילך ובמשקלך וגם בגובה שלך והייתה לי את אותה בעיייה במשך חצי שנה..אבל עכשיו אני נרגעתי....אני חושבת שאני יכולה ממש לעזור לך אז אם את רוצה תגיבי ואני כבר יצור איתך קשר....

איך את רוצה לתקשר???

שלום מור,
כפי שאת רואה הבעיה שלך יצרה התענינות ואמפטיה מרבים. הסיפור שלך לצערי הוא סיפור קלאסי של דיאטות. אנשים צמים, בחלקם מצליחים לעשות זאת כמוך לאורך זמן, אולם, כולם כמעט נידונו לכישלון. הרי כמה זמן אפשר לצום, לא לאכול? וכשמגיעה השבירה, היא מגיעה בגדול. מתחילה השתוללות חסרת רסן ושליטה שגוררת עימה כמובן עלייה במשקל.בעצם, לא היה לך כל סיכוי לשמור על ההישג של הירידה. חבל לי שבדרך כלל, זה גם הולך עם שיפוט עצמי קשה וגורר אחריו בעיות בדימוי העצמי. כדי לשנות זאת, עלינו כמובן לשנות את ההתיחסות לאוכל ולירידה במשקל. אם ברצוננו לרדת במשקל וגם לשמור על ההישג לאורך זמן, חייבים להבין שאין צורך לצום, אין צורך להימנע. ירידה במשקל לא צריכה להיות סבל ועונש.
אני מציעה לך לפנות ליעוץ והכונה. אולם, אנא, לא להתפתות שנית לאיזו דיאטה דרסטית. היזהרי מהבטחות של ירידה מהירה.
בהצלחה,
רחל גרנות

אני לא מסוגלת ללכת לטיפול ואני החלטתי שאני לא מגיעה יותר למצב הזה של הזלילה שבסופה הקאה ... ובלי עין הרע אני כבר שבועיים עומדת בזה שאני הרבה בשבילי
כי הייתי מקיאה כמעט כל יום ....והמקרה שלי לא עד כדי כך גרוע כי לא עליתי כל כך הרבה
שקלתי 49 בסוף הדיאטה ועכשיו אני שוקלת 54 אחרי כל הזלילות הלא פסוקות ...
אני עדיין נראת רזה אבל פשוט הייתי רוצה לרדת עוד 4 קילו ושקול 50 ולשמור על המשקל הזה
שאלתי האם תוכלי לתת לי תפריט מתאים כי אני לא יכולה ללכת לטיפול או יעוץ
תפריט מאוזן שיעזור לי לשמור על תוצאה ...
כמו שכבר כתבתי אני בת 17 וחצי גובהי 1.68

שלום מור,

המצב הזה, התחושות שאת חשה, ההתמודדות עם האוכל ואכילה, זה גדול מאוד עלייך. אינך יכולה להתמודד לבד. פני ליעוץ בהקדם!

בברכה
מוניקה קרן

שלום,

לדעתי את זקוקה לעזרה. מצאי לך מסגרת לירידה במשקל שתיתן לך הדרכה מקצועית, יחד עם תמיכה והגברת המוטיבציה. אנשים רבים מוצאים שמסגרת חיצונית גם מחייבת אותם יותר לתהליך וגם אנשי המקצוע עוזרים ע"י נתינת כלים מתאימים שאת זקוקה להם כדי לרזות.
אני מאוד ממליצה לשלב בין טיפול תזונתי לטיפול קוגנטיבי התהנהגותי. אז את מקבלת תמיכה מלאה לכל מה שאת צריכה כדי שתצליחי לרזות וגם לשמור על התוצאות.

בברכה
מוניקה קרן

שלום רלי,
קשה לענות על השאלה שלך במדויק מכיוון שאין לי את המרכיבים לפני. אבל את יכולה לעשות את החשבון לבד. שימי לב, ב-100 גרם קמח מלא יש 350 קלוריות. בדקי כמה קמח הכנסת וךפי זה תוכלי לחשב את כמות הקלוריות.

שלום לך,
חמוציות ידועות במרכיב האנטי דלקתי שבהן. הטענה היא שמיץ החמוציות יעיל במיוחד במקרים של דלקות בדרכי השתן.
רחל גרנות

ד.נ.
אבל האם אין הבדל בין מיץ חמוציות לבין משקה חמוציות, מבחינת תועלתם הבריאותית? שאלתי התייחסה למשקה חמוציות, ולא מוכר לי מיץ חמוציות. א.

שלום לך,
לא העברת תפריט .
רחל גרנות

בוקר:דייסת קוואקר עם כוס חלב מבושל וקצת דבש\2פרוסות לחם חיטה מלאה ללא שמרים עם כפית ריבת "סאנדלפור".
ביניים:תפוח עם מעדן 1.5% שומן\חטיף אנרגיה
צהריים:5 כפות אורז מלא\קינואה\כוסמת\קוסקוס מסולת מלאה\בורגול+תוספת של חתיכת עוף\2קציצות.וסלט ירוק.
ביניים:תה צמחים+4 דובשניות\פרי\קוביית שוקולד\עוגיה ביתית.
ערב:פרוסת לחם מחיטה מלאה ללא שמרים.עם אבוקדו וכפית חומוס\ביצה\טונה\דייסת קוואקר\קינואה+ירקות.
האם זה בסדר?ולמה אני לא מרזה?
+פעילות גופנית של 3 פעמים בשבוע, במשך שעה בחדר כושר של אימון שהורכב לי ע"י מאמן\נכנסת לחוגי פילאטיס או פיטבול או עיצוב ואם נכנסת לחוג מבצעת לפני 45 דקות על מכשיר הסקי.
ובנוסף הליכה רגלית של 45 דקות פעם בשבוע.

היי,
אודה לך אם תעני לשאלתי בקשר לתפריט שלי שרשמתי.
תודה

רק רציתי להעיר הערה קטנה:
בארוחות ביניים שלך את כותבת שלפעמים את אוכלת ככה ולפעמים ככה..אז שימי לב ש4 דובשניות לא שוות לקובית שוקולד( דובשניות-160 ל4 יחידות לעומת 20 קל' לקובית שוקולד.)
אז במידה ואת סופרת קלוריות אם נגיד את אוכלת 4 דובשניות אז בארוחת ביניים שאחרי הבוקר אכלי רק מעדן או רק צפוח או רק חטיך אנרג'י..(אנרג'י 60-100 קל' לעומת תפוח+מעדן ששווה ל200+.)
סה"כ התפריט בריא וגם הפעילות שלך טובה.
אם תחכי בסבלנות תראי תוצאות.

שלום אידית,
מסכימה, תפריט מאוזן, מכיל את כל אבות המזון וגם נשמע טעים. התאזרי בסבלנות, זה יוריד אותך במשקל. אולם, שימי לב לכמויות ושימי לב לכמויות במאכלים שלא ציינת כמויות מדויקות. כמה קוואקר בדייסה? 2-3 כפות קוואקר = 80 קלוריות. כמה שמן בסלט?
האם את שותה מספיק?
ושוב, סבלנות,
רחל גרנות