פורום דיאטה, תזונה נכונה, אכילה רגשית - יש לך שאלה?

הי,
המקום הטוב ביותר לתואר ראשון בתזונה הינו הפקולטה לתזונה ומדעי הסביבה ברחובות של אוניברסיטת ירושלים.
אם תואר ראשון, אחרי סטאז אפשר לעבוד כדיאטנית קלינית בכל מסגרת.

משקלך תקין התזונה שלך בסדר פחות או יותר אינך צריכה לרדת במשקל תשמרי על הקיים רצוי ללכת שלוש פעמים בשבוע 5 ק"מ בשעה אחת

היי,אני בת 17,שוקלת 67 וגובהי הוא 1.63. ====את בעודף משקל מתון עד בינוני יחסית לגיל החלטתי להתחיל בדיאטה,והייתי שמחה להיוועץ איתכם בנוגע לתפריט שלי. מה שאכלתי היום : בוקר- 7:30: כוס תה עם חצי כפית סוכר,2 לחמית (35 קל' כל אחת) עם שכבה דקה של גבינה לבנה 5% וכמה עלים של בזיליקום טרי. ===בלי סוכר, גם פילפל אדום ===ביניים: פרי + יוגורט 1ץ5% צהריים -15:45: 2 פרוסות דקות מקציץ בשר (הוצאתי את המתכון מהאתר של שומרי משקל),עם 3 כפות אורז אדום,2 עלי חסה גדולים. ===לא מספיק ירקות. מדי פעם החליפי אורז עם ירקות מבושלים ====ביניים: חצי גביע קוטג' 3% עם תפוח מרוסק בתוכו או חתיכות פרי אחר. ערב- 19:15: סלט גדול מאד הכולל- 2 עלי חסה,מלפפון אחד טרי,מלפפון חמוץ 1,צנונית קטנה,בצל ירוק,פלפלים קלויים,כפית וחצי שמן זית,ו2 ביצים קשות. ===אם אכלת ביניים כדאי לדחות את הערב אחרי 21 כדי לרווח ולמנוע רעב עד השינה. במקום חמוצים וקלויים - ירקות חיים: פילפל אדום ועגבניות. רק ביצה אחת וחצי קופסה סרדינים הייתי שמחה לשמוע מה ניתן לשפר בתפריט והאם זה יותר מדי אוכל. ====הערך הקלורי אחרי התיקונים תואם את הנתונים והמטרה שלך איזה ספורט כדאי לשלב במטרה לראות תוצאות כמה שיותר מהר? ====כל פעילות אירובית בעצימות ביננונית 120-140 שבה תוכלי להתמיד לפחות שעה ביום מומלצת גם פעילות אנאירובית לשימור מסת השרירים. תודה רבה

כמה קלוריות יש בתפריט כזה בערך? והאם ניתן לאכול בארוחת צהריים הרבה מלקט ירקות מבושל (כזה של סנפרוסט מוקפא,מכיל שעועית ירוקה,ברוקולי,כרובית וגזר גמדי) עם מעט סויה או שעדיף למתן ל3-4 כפות למרות שזה ירקות? תודה רבה! קימברלי

כמה קלוריות יש בתפריט כזה בערך? ====1200 והאם ניתן לאכול בארוחת צהריים הרבה מלקט ירקות מבושל (כזה של סנפרוסט מוקפא,מכיל שעועית ירוקה,ברוקולי,כרובית וגזר גמדי) עם מעט סויה או שעדיף למתן ל3-4 כפות למרות שזה ירקות? ==== אפשר בנדיבות, אבל תמיד עדיף לבשל ירקות טריים כאשר הדגש על ירקות חיים לא מבושלים (הערך התזונתי רב יותר) תודה רבה! קימברלי

אם כרגע אתה במצב יציב, כלומר לא יורד ולא עולה, תוספת של עשרות אחוזים לתפריט תשמין. חייבים לעשות את זה בהדרגה בלווי פעילות גופנית. המספר שאתה ציינת הינו מבוסס על סטטיסטיקה ואינו בהכרח נכון גם לגביך, בין היתר בגלל הסיבה שאליה התייחסת..

אם תבצע את השינוי בהדרגה הכול יעבור בקלות וחלק

תדירות היציאות בד"כ אינן מעידות על הקצב המטבולי. .

חילוף חומרים ברפואה פרושו מאזן קלורי בשפת העם מצב פעילות מעיים. אם כוונתך לשפת העם יציאה יומית זה הנורמה אם יש יותר מפעם ביום אוכלים יותר מידי אם יש פחות מכך זה סימן לעצירות

1. ההגדרה המדעית של חילוף החומרים (מטבוליזם): תהליך, המתרחש ביצורים חיים, של קליטת חומרים מהסביבה, עיבודם לצורך בנית תרכובות המרכיבות את היצור החי (כולל חידושן) והפקת אנרגיה ובסופו פליטת הפסולת. 2. מאזן אנרגיה הוא ההפרש בין כמות האנרגיה הנכנסת לגוף (מופקת ממזון) לבין הוצאתה. אם אוכלים יותר ממה ששורפים - מאזן חיובי שהופך לשומן. הפוך - מאזן שלילי שגורם להרזיה. 3. שני המושגים הנ"ל הינם שונים. קצב מטבולי זה או אחר אינו אומר כלום לגבי המאזן. הראשון, לפחות באופן בסיסי, אינו בשליטתנו, השני כן (על ידי הערך הקלורי של התפריט ופעילות גופנית מתוכננת)

המשקל שלך גבוה אבל עדיין לא בשמיים ובטח זאת לא סיבה להתמוטטות. אם קבוצת התמיכה עזרה לך להרזיה ושמירה למה שלא תחזרי אליה?. אני רק אומר לך מה ששמעת פעמים רבות: את חייבת להפסיק עם זלילת מתוקים. ייתכן שהתזונה שלך כולל חלוקת הארוחות גורמת לתשוקה בלתי נשלטת למתוקים. בנוסף את מוצאת בהם פיצוי נפשי ופיזי. את חייבת לדעת שאכילת סוכרים פשוטים אינה פותרת בעית העייפות אלא לזמן קצר. הביטוי "התאיבון בא עם האוכל" הוא תמיד נכון לגבי מתוק. הרע במיעוטו הוא החלפת השוקולד, עוגיות ומתוקים אחרים בפירות יבשים ללא תוספת סוכר, תוך הפחתת הכמות .פירות יבשים שייכים גם כן למתוקים אבל יש בהם יתרונות תזונתיים וממכרים פחות.

התקופה שלאחר הלידה ובמיוחד תקופת ההנקה היא תקופה קשה. אני מיעץ לך שני דברים הראשון להוריד מייד את כל הממתקים והחטיפים ולעבור לשלוש ארוחות מסודרות ומלאות. בנוסף את חייבת להתעלות על עצמך ולצאת לצעידות 3 פעמים בשבוע למשך שעה כל פעם. למרות העייפות ודווקא בשל כך ההליכה תאושש אותך. זה אומנם פרדוקס אבל זה עובד.

תודה לשנ יכם על התשובה! אני אשתדל מאוד להפסיק עם המתוקים ואולי אקציב לי פרי יבש אחד אחרי ארוחת הצהריים שיהיה לי משהו מתוק אחרי האוכל.. אני צועדת כמעט כל יום ובחודש האחרון משתמשת במתקני הספורט שיש בפארקים וכד', עושה תרגילים לידיים + רגליים. אני חושבת להקים קבוצת תמיכה ואולי זה מה שיעזור לי לרדת, הקבוצה מיועדת לנשים שאני מכירה ונעשה ביחד, נדחוף אחת את השניה. ושוב תודה!

תזונה חשובה לבריאות שלך ואת מתייחסת לכך בחוסר אחריות. את חייבת לאכול מאוזן נכון ובריא רצוי שתקבלי יעוץ טוב. כעיקרון קלוריות זה לא הכול. יש קלוריות יותר מוצרים יותר משמינים ופחות משמינים תלוי מה צריך הגוף להשקיע ביכדי לספוג את המוצר.

ברור שצריך להתנזר מעוגות ומתוקים למיניהם אבל לא מפחמימות מרוכזות אחרות כמו אורז ופסטה בתנאי שאוכלים במתינות, רצוי מלאות, כחלק מתפריט מאוזן ומותאם קלורית לנתונים האישיים וליעד ההרזיה. פרטי את התפריט היומי שלך כולל כמויות ונראה מה אפשר להוריד (גם להוסיף). לצורך זה צייני גם נתונים אישיים.

אם תהיה רזה יותר סיכויי הכניסה להריון שלך יגדלו. כמובן שחייבים להוריד את כל המתוקים והחטיפים ולאכול כמות קלוריות המתאימה לך

המשקל שלך בסדר גמור אבל איש לא יחליט במקומך. בשלב זה לא חשובה סיבת ההשמנה אלא הדרך למשקל הקודם, והיא אמורה להיות יחסית קלה בזכות הנתונים האישיים (הגובה הוא יתרון) והעדר התנסות קודמת בדיאטה דלת קלוריות . תפריט מאוזן של 1300 קק"ל + פעילות אירובית אפקטיבית של לפחות שעה ביום יורידו את חמשת הקילוגרמים תוך 8-10 שבועות. אם בכל זאת אצה לך הדרך (אני לא ממליץ מכמה סיבות), אל תתפתי להרעיב את עצמך או אפילו לרדת מתחת לערך הקלורי הנ"ל, אלא הגבירי את הפ"ג . חשוב להמשיך גם אימוני התנגדות בחד"כ.

תה וקפה הם 99% מים ולכן הם ניספרים

התכוונתי בגלל שקפה משתן ולכן אינו "נחשב" במאגר הנוזלים הנספר לזירוז ירידה במשקל

במשך כל היום יש שינויי משקל ולכן לא לדאוג זה הגיוני. רצוי להשקל תמיד באותם תנאים על אותו משקל ובאותו זמן

שלום,
רמות השומן הרווי בלחם לא מדאיגות. לידיעתך גם בשמן זית (ואחרים) שהוא בריא מאוד ישנה רמה מסויימת של שומן רווי אך השומנים האחרים שבו מחפים על השומן הרווי שבתוכו.
הלחמים המומלצים הם אלו הטחונים עם הקליפה שלהם, זאת אומרת לחמים מלאים שחיטה, שיבולת, שיפון וכו'.

יש לי צדדים? איך אני יכולה להוריד אותם , בעזרת איזה תרגילי ספורט ? ====רק הרזיה כללית תשפר את המצב. כפיפות בטן אלקסוניות וכפיפות לצדדים בעמידה עם משקוליות בידיים, יחזקו את השרירים וימצקו את האיזור אבל לא יורידו שומן. אפשרי שאני יוריד 2 קילו בשבועיים או 3 בחודש? ===תלוי בנתונים.ו ועם דיאטה ופ"ג מתאימות לפחות עד אמצע חודש 4 . אה ועוד שאלה D: כמה קלוריות בערך זה סלט ירקות עם חסה, עגבניה, מלפפון, וחתיכה קטנה של גבינה מלוחה? ===100 והאם כדי לאכול את זה לקרת הערב לפני שעה 6 ? ====לא משנה, אפשר גם כארוחת ביניים אם אתה יכול תענה לי בבקשה על כל השאלות תודה רבה , טל : )

סלט קטן כמאה עד מאה וחמישים קלוריות. אין אפשרות לרדת 2-3 קילו בשבועיים במצבך. דיאטה צריך לעשות הרבה זמן והרבה התמדה ולא רק כמבצע חד פעמי

חזרתי לשיגרה ואני מנסה להרכיב תפריט של 1500 קל' כפי שהמלצתם לי ===התפריט רחוק מ1500, לא מגיע אפילו ל 900 בוקר פרו' לחם קל עם גביהנ 3%== (חצי גביע) ===גם פילפל אדום 10 פרי 12 חזה עוף או דג עם ירקות מבושלים ====סלט גדול עם כף שמן זית\רבע אבוקדן + תפו"א אפוי\אורז 15 פרי 17 פרוס' לחם קל או 2 פריכיות עם קוטג' ===(חצי יגביע 3%) ערב סלט עם ביצה קשה ===קופסת סרדינים בשמן השאלות: כמה פרו' מותר לצרוך ביום ===4 פרוסות לחם קל בנוסף לפחמימות של הצהריים כמה קוטג' ===לפחות גביע או שווה ערך (יוגורט, חלב) מה אפשר להוסיף במקרה שנתקפים רעב ===ירקות אותה שאלה לגבי מתוק ====להמנע בכל הכוח. פירות יבשים ללא תוספת סוכר הם הרע במיעוטו הערה:הרכבתי לך תפריט של 1400-1500 ע"פ בקשתך. לפי הנתונים שלך ובהעדר יכולת ביצוע פ"ג ההרזיה, אם בכלל, תהיה איטת אבל לפחות לא תחליש עוד יותר את השרירים. אם לא תגמלי ממתוק יהיה עוד יותר קשה. עודף המשקל שלך אינו בשמיים, לא צריכה להלחץ. העיקר למנוע את החרפת המחלה.

זה נראה ממש אפשרי. אם אתמיד ואם אוכל לקבל ממך תמיכה

צריך לחשב כל דבר שנכנס לפה בדיאטה קלורית. ולכן צריך לחשב את הקלוריות בפרי כמו גם במתוק

אם זאת הפעם הראשונה בשנים האחרונות, דיאטה מאוזנת של 1200 קק"ל ופעילות אירובית אפקטיבית כל יום כשעה יביאו אותך ליעד.

תאורטי כ- 1600 אבל תלוי בקצב המטבולי שלך כנתון גנטי וכתוצאה של משטר ההרזיה. אם הירידה הייתה תלולה וללא פ"ג, יש להניח שהקצב הואט, דבר שישפיע על אפשרות השמירה. הדבר הנכון הוא להשקל פעם בשבוע ולהתאים את ההקף הקלורי. (ניסוי וטעיה) בכל מקרה, אם הדיאטה הייתה דלה במיוחד, העלאת הערך הקלורי חייבת להתבצע בהדרגה.. עמידה, על אף שמעייפת, אינה שורפת קלוריות באופן משמעותי. רק פעילות שמעלה משמעותית את הדופק תורמת להורדת אחוז השומן.

שלום,
קשה לענות על שאילתך מבלי לדעת איך ירדת במשקל מבחינה קלורית. בשלב ראשון הייתי מוסיף כ-500 קלוריות למה שאכלת בזמן הירידה ורואה מה קורה. רצוי לבצע אבחון מטבולי ואז לדעת בדיוק כמה את מוציאה ביום. דאגי לבצע פעילות גופנית. עמידה על הרגליים לא תורמת להוצאה שלך.
בהצלחה,

את צריכה לאכול את כמות הקלוריות שתקבלי מהתוצאה של הכפלת משקלך בעשרים וארבע ושוב ב- 0.9 בהצלחה