פורום תמיכה בדיאטה - יש לך שאלה?

את מוזמנת לקרוא תשובתי לשאלתך בפורום "תזונת ספורט". אבל אם תרצי דעה נוספת אולי עינת תוכל לענות לך מה דעתה.. .

לשאלתך: אני תוהה מה מביא אותך לאכול כל כך מסודר ומובנה ללא ספונטניות ? ומדוע , למרות צריכת סיבים יחסית מספקת, את סובלת מעצירות כרונית?
האם אכילה סדורה ומדויקת זו מאפינת אותך גם בתחומי חיים אחרים? האם את מרגישה תקועה בתחומים אחרים בחייך? אם כן כדאי לבדוק את המשמעות של זה בהקשר של האכילה ולראות האם לא מדובר רק בבעיה פיסיולוגית שאת לא עולה במשקל אלא גם בבעיה רגשית המונעת את העליה הזו.

א. לפני אימון מספיק לאכול בננה או כמה תמרים, אכילת קרקרים מחיטה מלאה עם מזונות המכילים שומן כגון טונה או פסטרמה איננה ממומלצת מפני שזה מכביד על מערכת העכול וספיגת הרכיבים החיוניים לאימון פחות יעילה.
ב. כדאי שתעשירי את התפריט בחלבון: ביום אימון לאכול ביצה בכל מקרה ( ולא להחליף בדייסת קווקר בלבד) ורצוי גם 2 כפות טונה.
ג. לשתות מספיק מים, לפחות כוס מים קרים לפני כל ארוחה ועל בטן ריקה.
ד. לבדוק היקפים ואחוזי שומן כדי לראות את השינויים גם במדדים אחרים חוץ ממשקל גוף.
בהצלחה.
עינת לב ארי

בסדר גמור . על מנת לבדוק מדוע בכל זאת את עולה בהדרגה כדאי לבצע בדיקות דם כלליות כולל תפקודי בלוטת התריס.
בנוסף: השמנה ביטנית מאפינת נשים בגיל המעבר ואילך וקשורה בשינויים ההורמונליים.
לשאלתך: אני לא הייתי מבצעת שינוי בתפריט אך הייתי מנסה להגביר את הפעילות הגופנית. במקום ללכת 20 דקות, תלכי חצי שעה ואפיחלו 40 דקות ייתכן וזה יסייע בידך להוריד מעט במשקל ( אל תצפי לחזור למשקל של לפני 10 שנים, עם הגיל יש עליה טבעית ועדיין משקלך על גבול התקין).
בהצלחה.
עינת לב ארי

מכך ששתי סמכויות : אתר תזונה ושעון דופק לא נתנו את אותו החישוב להוצאה הקלורית היומית שלך ללא פעילות גופנית.
אני יכולה לומר לך שאין מדובר במדע מדויק כי אם בהערכה בלבד. ועל כן מצאת הבדלים בין שתי שיטות החישוב. הבדלים אלו הגיוניים ונמצאים בטווח השגיאה של כ20%.
שאלתי היא: למה כל כך חשוב לך לדעת במדויק את ההוצאה הקלורית היומית? האם את סופרת קלוריות כל יום? האם משקלך ירד כתוצאה מכך? כמה זמן את סופרת קלוריות?מה מטרתך?

הי עמית

אני מסכימה איתך והתפריט באמת לא מספיק. ברגע שאוכלים מעט מדי הגוף מזהה מצב מצוקה ומוריד בהוצאה האנרגטית , וכך יותר קשה לרדת במשקל, או שפשוט נתקעים ולא יורדים....

לכן, הוסיפי ארוחת בוקר לתפריט כמו למשל כריך מלחם מלא עם ביצה או גבינה, או דגני בוקר עם חלב וכו'. בין הבוקר לצהרים אכלי משהו קל כמו פרי או יוגורט.
בצהרים אם את לא אוכלת בשר או דג אז נסי להוסיף קיטניות, ככה תקבלי חלבון מלא, שחסר לך בארוחה זו.

הייתי מוסיפה לארוחת ערב ירקות.
חוץ מזה התפריט בסדר.
המנעי משתייה מתוקה ושתי מים או סודה בלבד. (קפה זה בסדר).
בהצלחה !!! אשמח לענות על שאלות אם יש...

האם אני יכולה לאכול בבוקר נגיד יוגורט עם קצת גרנולה?
בשעות הצהריים אני חייבת משהו מתוק? מה אפשר לאכול?
תודה על התשובות עמית

הי עמית
יוגורט עם גרנולה אפשרי בהחלט (אבל אל תפריזי בגרנולה- נסי להסתדר עם 1-2 כפות) , ואפילו הייתי מוסיפה מעט שומן כמו 3 אגוזים או 5 שקדים, להגברת תחושת השובע (כי זה פחות משביע מכריך לדעתי).

לגבי קינוח מתוק: מה בנוגע לפרי? תוכלי לקנח במנת אבטיח או מלון, או 2 פירות יבשים קטנים.

תהני

הי קרולין
כדיאטנית קלינית אני מאמינה וממליצה לך לפנות לדיאטנית של קופת החולים.
לא שמעתי על חלי ממן. אבל כדאי מאוד שתבררי אם היא דיאטנית קלינית במיוחד עם יש לך כולסטרול גבוהה , כי את צריכה דיאטן קליני ולא "יועץ תזונה".
למה שלא תנסי דרך הקופה? החסרון היחיד שם הוא שכל פגישה דרך הקופה אורכת זמן קצר יותר לעומת פגישה עם דיאטנית באופן פרטי, אבל זה לשיקולך הפרטי והכלכלי...
בהצלחה

העז וההתמדה. אין ספק שהצלחת לעשות שינוי משמעותי במראה גופך ואני מניחה שגם בחייך.
לא ציינת מה משקלך היום ומה גובהך וכן, אם עשית בדיקה של אחוזי שומן.
אם תתני את המידע הזה אולי אוכל לעזור.
בכל מקרה אשמח אם תספרי איך החיים שלך השתנו בעקבות הירידה במשקל?

אם לטובה אני לא כל כך יודעת כי את האמת היה לי הרבה יותר ביטחון כשהייתי יותר מלאה...

בכל מקרה כרגע אני 1.62 ושוקלת 56 אחוזי שומן פעם אחרונה שמדדתי היו 21 נדמה לי... ו

נדמה להן שאם הן רק ירדו במשקל כל החיים ישתנו והכל יהיה יותר טוב, ולא כך הוא מכיון שאנו חיים בחברה שמודל הגוף האידיאלי הוא בלתי אפשרי ותמיד נרגיש תסכול מול התמונות של הדוגמניות והשחקניות.
לצערי, את לא יכולה יותר לרדת במשקל ולא תצליחי להגיע לגוף אליו את שואפת. מבנה הגוף שאת מתארת ישאר לתמיד כי כך בנוי גופך וכך בנוי גופן של רב הנשים האמיתיות. את צריכה לקבל את מי שאת ולנסות לבדוק עם עצמך מה מונע מבעדך להרגיש בטחון עצמי. אין ספק שיש פה דברים ונושאים נוספים שכדאי שתתעמתי איתם.
הכי חשוב: כל ירידה נוספת במשקל תגרום להעלמות המחזור החודשי שלך. הזהרי מלפגוע בו.
בהצלחה.

זה מתסכל כי אני כן מצליחה לרדת אבל לא במקום הרצוי בגלל זה פניתי לפורום לשאול אם יש תרגיל ספציפי שעובד על האיזור המסויים כדי שאני לא אמשיך לרדת במקומות לא רצויים

שיכול לשנות את האיזור הזה. התרגיל היחידי הוא בראש שלך.

תשכבי על מזרון על צד הגוף כשהיד מקופלת מהמרפק (הגוף העליון מתחיל להתרומם בגלל ההישענות על היד מאזור המותן והלאה. הראש מסתכל קדימה). הרגליים מתוחות וצמודות ואז תרימי את שתי הרגליים בבת אחת כשהן עדיין צמודות ומתוחות. תרימי הכי גבוה שתצליחי ותורידי מבלי להרפות אותן (בלי לנוח על הרצפה). עשי זאת כ- 10 פעמים ואז תחליפי צד. תתחילי מ-2 סריות.

לחיזוק השרירים המתורגלים, אך אינו מוריד שומן. כפי שנאמר, אין דרך להמסת שומן סלקטיבית
(מלבד שיטה פולשנית, קרי ניתוחית)

ב-100 גר' מלון ללא קליפה יש 35 קלוריות. תבדוק כמה שוקל המלון ותוכל לחשב לבד.
לידיעתך, מרבית הקלוריות במלון מגיעות מסוכרים פשוטים וצריכה מוגזמת מהם באופן קבוע עלולה לגרום לעלייה בשומנים ולהשמנה, ולבעייה ברמת הסוכר בדם.

הי קרולין
אכן אני מסכימה עם הרופא, וגם ירידה של 5-10% ממשקלך תעזור לך להתחיל את ההריון טוב יותר. תנסי לעשות שינוי במחשבה ולא לחשוב על "דיאטה " , אלא על שינוי בהרגלי האכילה.
כפי שנאמר והוסבר כאן בפורום, אף דיאטה לא הוכיחה את עצמה, למעט שמירה על תזונה נכונה והרגלי אכילה נכונים. הנה כמה טיפים שאוכל לתת לך:
*דבר ראשון שתי מים בלבד , וותרי על השתייה המתוקה
* אכלי ארוחת בוקר , ולא משהו מתוק
* אכלי ארוחות מסודרות
*אל תדלגי על ארוחה במטרה "לחסוך בקלוריות"
* אכלי ארוחות ביניים קלות בין הארוחות
*אכלי יותר פירות וירקות
* אכלי מוצרי חלב דלי שומן עד 5%
* אכלי דגנים מלאים
* משהו טעים: ניתן לאכול חטיף אחד עד שניים ביום
עשי פעילות גופנית- לפחות 3 פעמים בשבוע (הליכה, ריקוד, שחייה, רכיבה על אופניים...)

הקפידי לשמור על הרגלי אכילה נכונים גם כשתיכנסי בע"ה להריון, וכך לא תעלי יותר מדי במשקל במהלכו.
בהצלחה
ואשמח לענות על שאלות נוספות

ואני שוקלת 80 ואני חייבת לרדת את ה-8 קילו האלה כבר!!!
השאלה שלי אם שכשאני אגיע למשקל 72 אני אחשב או יהיה רזה ?

מחכה לתשובה (:
תודה בכל אופן...

הרי ברור שאת לא שמנה ( מד מאסת הגוף שלך כ24 ) ואת שואלת אם את רזה. התשובה היא: את במשקל תקין וזה מה שחשוב.
רזה זה מושג יחסי ובעייתי. רזה מול מי?

ולא הבנתי אם התכוונת שאני במשקל תקין גם ב 80 ק"ג..או שהתכוונת שאני במשקל תקין ב 72 ק"ג...?
רזה מול מי את שואלת? -מול עצמי. אני רוצה לדעת אם ביחס לגובה שלי ולמבנה גופי (הלא כל כך דק) אם אני נמצאת בהגדרה של רזה...הרי אני יכולה להיות במשקל תקין ולא להחשב רזה,משקל תקין אומר שאני בטווח הנורמאלי אבל להופך אותי לרזונת בצורה אוטומטית...וזה פשוט מעניין אותי לדעת כי לפעמים אני לא רואה את עצמי בצורה נכונה כמו שהסביבה רואה אותי...
אגב,כרגע אני שוקלת 80 וחצי..חוץ מזה,מקווה שהבנת אותי ושוב תודה (:

חושבת שזה בדיוק המצב בו את נמצאת: בלבול. ועל כן את מתחבטת פה כל כך הרבה. מה זה חשוב רזה או לא רזה? את כרגע בעודף משקל יחסית לגובהך וכדי לטפל בכך , גם אם להוריד רק 3-5 ק"ג את צריכה עזרה כדי שתוכלי לעשות סדר במחשבות, בתפריט ובפעילות הגופנית שלך.
תפני לדיאטנית.
עינת.

בפורום אחר.
נסי ייעוץ פסיכולוגי או הפרעות אכילה.
בהצלחה.
עינת.

בפורום אחר....? ומה הקשר לטיפול פסיכולוגי?

אני מסכימה עם עינת וממליצה לך להיפגש עם פסיכולוג, שיעזור לך להתחבר לנפשך ולהבין מהיכן מגיעה חוסר המוטיבציה, הייאוש והפסימיות שבך. ...
תנסי לפחות פגישה אחת ותראי איך את מרגישה ומה זה עשה לך. תחזרי אלינו ונשמח לענות לך על שאלות בנוגע לירידה במשקל.

יש לי באמת הרבה סיבות להיות פסימית שכלל לא קשורות למשקל....ההורים שלי מתגרשים,אמא שלי במצב נורא וזה רק על קצה הקרחון...אני רואה שאני כנראה די שקופה אם זהיתם את הפסימיות שלי כל כך מהר...מה אפשר כבר לעשות? שה' יעזור לי......): (אם הוא בכלל קיים)

לא קלה , כשההורים בהליכי גירושין והמצב של אמא קשה, זה משפיע על מצב הרוח ומעורר חרדות ופחדים. וחשוב שתקבלי עזרה.
את יכולה לפנות לקופת החולים אליה את שיכת ולברר על עזרה פסיכולוגית. לכל הקופות יש מטפלים איתם הם עובדים והעלות מסובסדת ע"י הקופה.
כמו כן, את יכולה לפנות לעובד/ת סוצילאית שבסניף הקופה או דרך הרווחה במועצה או העיריה במקום היישוב בו את גרה.

העליה במשקל בעקבות תרופות נוגדות דיכאון יכולות להגרם עקב עליה בתיאבון וכתוצאה מכך צריכה גבוהה יותר של אנרגיה ועליה במשקל.
כמו כן יש השפעה לתופעת הדכאון עצמה שגורמת לשינה לקויה ( לאיכות השינה השפעה על המשקל), צריכת מזון שונה ( בדרך כלל יותר פחמימות) , חוסר רצון לצאת מהבית ובכך לירידה בפעילות הגופנית וכל אלה ביחד, גם ללא הטפול התרופתי יכולים לגרום לעליה במשקל.
אני מציעה לך לחזור לדיאטנית שעזרה לך בעבר שתרכיב לך דיאטה מתאימה לנתונים שלך היום ואין לי ספק שכמו שהיא עזרה ותמכה בך אז, היא תעשה זאת גם כעת.
פני עוד היום, חבל על כל יום שעובר.
בהצלחה.

לא אוכל להענות לבקשתך להרכיב לך תפריט, במיוחד לא במצבך הנוכחי ולאחר לידה. מטרת הפורום הזה היא לתמוך בדיאטה אך לא להרכיב אותה. את זה כדאי שתעשי אצל דיאטנית מוסמכת.
אוכל כן לומר לך כי ארוחת הבוקר היא מאוד חשובה וצריכה להכיל פחמימות מורכבות ( עמילנים) וסיבים תזונתיים כדי לגרום לאספקת אנרגיה לגוף שתעזור לך להתעורר ולתפקד, תשפר את תפקיד מערכת העכול ותתרום ויטמינים מקבוצה B.
ארוחת לחם מלא + גבינה או חמאה ודבש או דייסת שבולת שועל או דגני בוקר עשירים בסיבים יכולה להיות מתאימה. חשוב גם לשתות הרבה מים על מנת להחזיר נוזלים לגוף ולמנוע התייבשות.
בהצלחה.
נ.ב: טיפ נוסף שלי הוא: אחרי לידה קצב הירידה במשקל צריך להיות איטי במיוחד (עד חצי ק"ג בשבוע) כי חשוב לתת מספיק אנרגיה להנקה. תהיי סבלנית.

א. תודה על התגובה המהירה
ב. מה ההבדל בין לחם קל ללחם מלא? האם אני יכולה לאכול לחם קל במקום מלא ומה יעיל ומרזה יותר מבין שניהם.
ג. מה תפקידם של הסיבים התזונתיים במה הם מועילים? את יכולה לתת לי דוגמא לדגני הבוקר שאת מתכוונת, ובאיזה כמות זה מספיק לארוחת בוקר.
ושוב תודה רבה

הוא מכיל חצי מהקלוריות של לחם רגיל.
הוא לא יותר "מרזה" מלחם רגיל, תלוי כמה אוכלים. גם לחם מלא יכול להשתלב בהצלחה רבה בדיאטת הרזיה.
לגבי הסיבים התזונתיים , מדובר בחלקים של צמחים (קליפות) שהגוף שלנו לא יכול לעכל ועל כן הם תורמים לפסולת המצטברת במעיים ולהגדלת נפח הצואה ובכך למניעת עצירות. כמו כן סיבים תזונתיים חשובים לאיזון כולסטרול וליצירת חלק מהויטמינים (באופן עקיף ע"י תסיסת החיידקים שבמעי).
דגני בוקר עשירים בסיבים הם כאלו שיש בהם דגנים מלאים כמו ברנפלקס, פייבר ואן ועוד.

לרדת. דרך אגב, כמה ירדת עד כה ולאיזה משקל? ותזכירי לנו מה גובהך .

התחלתי במשקל 92, אני 1.72 גובה.
כיום אני שוקלת 83.7 .. התחלתי את הדיאטה לפני חודשיים...

למרות ששבועיים כמעט ולא ירדתי אני מבינה ממך פשוט להמשיך כרגיל והירידה תחזור?

תודה מראש,
ירונה.

כל הכבוד לך על השפיות והאימון שאת נותנת בעיצות שלי. זה לא מובן מאליו ואני מאוד מעריכה זאת.

נתת לי עצות מעולות ומאוד מועילות.
שלא נדבר על יומן המזון שהפך לתחביב החדש שלי והוא כבר מלא בטושים וכוכביות מיוחדות שאני מייצרת לעצמי כדי לציין כל מיני דברים...
מה שכן, אני מניחה שהשבוע הקרוב לא יחזיר איתו את הירידות במשקל אחריי החג רווי הסטייקים והקבבים.
אבל מעכשיו חוזרים לתלם ולעבודה הקשה בחדר הכושר והתפריט המסודר.

תודה על התמיכה, אדאג לעדכן בהמשך,
ירונה :)

אכן צדקת..
הגיע יום השקילה השבועי והירידה במשקל חזרה :)
איזה כיף לקנות ג'ינס בשתי מידות פחות מלפני חודשיים וחצי...

שיהיה סופ'ש נפלא ותודה על התמיכה,
ירונה.

שבארוחה השניה, בהנחה שהמשקלים יתנו בגרמים לאחר בישול.

אז זה אומר שהם שווים?

הבישול. תחשבי ותודיעי לי.

שאני מבשלת את הכל (חוץ משניים מהירקות) ביחד, ויוצא מרק...
לפי מחשבון הקלוריות של נטוגרין יצא לי שזה שווה בערך 450-480 קלוריות.
עד כמה אני יכולה לסמוך על המידע הזה, לדעתך?

גם רציתי לשאול, האם אני יכולה להחליף מזון אחד באחר בתנאי שהם שווים בערך הקלורי שלהם, ולא משנה באיזה מזון מדובר.
אני מדברת רק מבחינת הקלוריות, שזה לא יפגע בירידה במשקל.
למשל:
להחליף כריך גבינה בולגרית מלחם עם דגנים ששווה (לפי היצרן) 230 קלוריות בשני חטיפי דגנים או שוקולד שהערך הקלורי שלהם יוצא גם בסביבות 230?
(למשל טעמי+מקופת או 2 חטיפי אנרג'י של עלית).

את עצמי בתור מחשבון קלוריות. נראה לי שאת עושה זאת מצוין.
לגבי ההחלפות, חשוב שיהיה דימיון גם בערך התזונתי של המזונות ולא רק באנרגיה.
למשל מזון פחמימני כגון לחם אפשר להחליף באורז או תפוח אדמה.

להחליף כריך (לחם) בחטיף (שוקולד או חטיף דגנים [אנרג'י])?

ומה קורה אם למשל במקום לאכול:
100 גרם ריוויון 1.5% = 40 קל'
תפוח 200 גרם = כ-100 קל'
פרי נוסף ששווה כ-60-80קל'
סה"כ כ-200 קל'
אני אוכלת את אותו כריך הבולגרית ששווה כ-230 קל'
או שני חטיפי שוקולד ששווים ביחד כ-240 קל'

האם אשמין מזה?

חשוב לי לציין שאני מחשבת בקפדנות רבה ככל הניתן את כל מה שאני אוכלת.
יש לי תפריט ליום עבודה ותפריט ליום חופש, תפריט יום העבודה גבוה בסך הקלורי בכ-200-100 קל',
אני יודעת שיש חריגה של כ-40 קל' בין הדוגמאות, אבל אני פעילה ביום העבודה קצת יותר מביום החופשי אז נראה לי שזה בסדר, נכון?

אני מאוד מצטערת שאני מעמיסה עלייך כל כך הרבה שאלות, אבל אני אחרי ירידה מאוד משמעותית במשקל (יותר מ-50 ק"ג) ואני מאוד מאוד מפחדת לעלות אפילו חצי קילו, לכן חשוב לי מאוד ליהיות בטוחה בהכל כדי שאחר כך לא אמצא את עצמי עולה על המשקל ומגלה שעליתי קילו או שניים...זה ממש ישבור אותי!
אני מאוד מודה לך על היחס :)