פורום דיאטה, תזונה נכונה, אכילה רגשית - יש לך שאלה?

כל מה שניכנס לפה צריך להלקך בחישוב הקלוריות היומי

מאכל בריא ומזין. ערך קלורי 100-150 ק, (תלוי כמובן בגודל המנה) בתנאי שהבצל לא מטוגן בשמן אלא מאודה. מומלץ לא לבשל יותר מדי ולהוסיף את רסק העגבניות לקראת הסוף. אם מבשלים יחד עם בשר עוף\בקר רזה ומוסיפים מיץ לימון , מקבלים מאכל משובחת וטעים עוד יותר בתור מנה עיקרית. במקרה הזה אפשר לוותר על הרסק, עיניין של טעם. בתיאבון!

מה שאנשים חייבים להבין שאנחנו משמינים בגלל הסוכר (פחמימה ) ויש מה שנקרא ערך גליקמי עכשיו אם את הרסק את הכנת או שזה מוכן ללא חומרים משמרים ותוספות מיותרות אז זה מעולה כי גם כרוב וגם עגבניות הם בעלי ערך גליקמי נמוך. שיהיה בתאבון

לא היה יכול להיות אחרת! אל תוסיף חטא על פשע ותחזור לשפיות. אין לי נתונים פיזים שלך אבל גם בלעדיהם אני יכול ליעץ לך לעבור לדיאטה מתונה ומאוזנת גם אם לא תראה תוצאות מיידיות בגלל הבלגן שגרמת לגוף ולמטבוליזם שלך. אם אתה נוהג לספור קלוריות, אכול 23 ק לכל ק"ג גוף ותבצע את הפעילות הנוכחית כל יום תוך הגברת העצימות ל-110-120 פעימות \דקה (עצימות בינונית). מומלצת 2-3 פעמים בשבוע גם פעילות אנאירובית נכונה, לשימור מסת השרירים. בהצלחה!

הבעיה שלך די נפוצה אסור לך לרדת בכמות הקלוריות להיפך אתה חייב להעלות את תצרוכת הקלוריות שלך ע"י ביזבוז אנרגיה גדול יותר. כמו כן שים לב שאתה לא שותה . עם הירידה במשקל גופך הפסיד מים רבים והוא במצב התיבשות מסויים אם לא תחזיר את הנוזלים לגוף לא תרד ולכן שתה 20 כוסות מים ליום

מדבקות להרזייה ותראה את התוצאות בעצמך. לאה * אתה יכול לפנות אלי לאי מייל ואסביר יותר.

שלום לך,
אין אפשרות לדעת בדיוק מה אנחנו מאבדים. אולם, ירידה של 5 ק"ג בשבוע בהחלט מצביעה על אובדן נוזלים ומסת שריר. לרדת 5 ק"ג אמיתיים של שומן בשבוע זה כמעט בלתי אפשרי, אלא אם באמת אנחנו שוקלים המון. לידיעתך, שריפת ק"ג שומן דורשת שנהיה בגירעון קלורי של 7700 קלוריות.
כדי להיות בטוחה שאת אכן שורפת שומן, חשוב שכל קבוצות המזון יהיו בתפריט. פעילות גופנית כמובן עוזרת.
רחל גרנות

הירקות שציינת למעט בצל יבש (כולל סגול) = 15-22 ק, בצל יבש = 50 ק, פירות = 50-60 ק. ירקות טריים (לא מבושלים) אפשר לאכול בנדיבות אבל ללא רוטב. פירות 2-4 ביום, תלוי בהרכב התפריט וקצב ההרזיה הרצוי.

כעיקרון למי שאינו סובל מחוסר סידן מוכח ע"י בדיקות רפואיות אין מקום להתערב במאזן הסידן בגוף במיוחד אם התזונה מאוזנת ומכילה דיברי חלב ובשר. עודף סידן יכול לגרום למשקעים והוא לא מומלץ ולכן הדבר הנכון לעשות הוא לאכול מאוזן.
לאלה שיש חוסר סידן באמת יש מורכבות בתכנון התזונה בכדי שהסידן יספג וזה תלוי גם בסונן וגם בוויטמינים וכואנזימים.

זה שבשמירה תזונה דלה בקלוריות (דיאטה) עדיף לאכול לארוחת ביניים מעדן 0% שומן מבלי להוסיף לו מנת שומן? (לפי בדיקות דם אין לי חוסר בסידן אבל פשוט קראתי המלצות על צריכת 1000 מ"ג סידן ביום והתזונה שלי עומדת להערכתי על 500-600 מ"ג)

לגבי השפעת השומן על ספיגת הסידן הדעות עדיין חלוקות. לאחרונה פורסמו ממצאים המראים שהספיגה מופחתת במוצרי חלב מתחת ל 3% שומן אבל עדיין יש מחקרים שלא מיחסים חשיבות לאחוז השומן. לגבי גורמים אחרים יש אחדות דעים. חיובים: ויטמינים C, D , K וגם מגנזיום. כמו כן הלאקטוז שבחלב ומוצריו יוצר סביבה המקלה את ספיגת הסידן במעיים. בתור פקטור שלילי יש לציין: חומצה אוכסלית מצויה בירקות ירוקים מסוג תרד, ובמשקאות המכילים קקאו מונעת ספיגת סידן, וכן כמות גדולה מדי של סיבים תזונתיים מסוג סובין חיטה המכילים חומצה פיטית הנקשרת לסידן בתרכובת לא מסיסה ודגנים ופוגעת ביעילות ספיגתו. לאדם בריא שצורך מספיק מוצרי חלב לא אמורה להיות בעיה של חוסר סידן אם תזונתו מאוזנת, מגוונת ועשירה בפירות וירקות (מספקות וויטמין C) כמו כן חסיפה מתונה וזהירה לשמש יוצרת בגוף וויטמין D שבאמור מגביר באופן מוחשי את הספיגה.

כתבתי לך תגובה מאוד ארוכה אבל לא פרסמו אותה. יש פה כמה אנשים שכותבים דברים בלי לבדוק אותם. אין לי מושג מה כל כך הבהיל אותם במה שכתבתי כי אני ממש לא בא להגיב על המומחים. אז לשאלתך יש לנו כרגע מספר קבוצות בכמה אזורים בארץ אבל בעיקר באזור המרכז(ת"א, רמת גן) אני לא אחזור איך מורכבות הקבוצות כל מה שאני אגיד לך שאת מוזמנת להגיע לפגישה ראשונה לראות במה מדובר ואם זה יתאים לך אז תוכלי להיצטרף (שבישביל מי שכתב כן העלות היא 170ש"ח ותבדוק מה המחירים של קבוצות דומות שאני מבטיח לך אין להם את אותן תוצאות ) אז אני אשמח לשמוע ממך. אוהד 050-8880767 וגם אם לא שיהיה לך המון הצלחה.

התפריט טעון שיפור. איני יודע את הנתונים הפיזיים שלך לפני התחלת הדיאטה ועכשיו, כמוכן מגבלות והעדפות.

1.67 סנטימטר. שוקלת 69 רוצה לרדת איזה חמישה שישה קילו. זהו... העדפות? חח אני אוהבת פחממות ושוקולד... מה חדש? אם היה לי זמן ללכת לאיש מקצועי שייעץ לי לגבי תפריט הייתי עושה את זה אבל זה פשוט בלתי אפשרי... אז אני מתמודדת לבד.. אין לי הרבה ברירות.

אחרי הורדה של 10 ק"ג בזמן קצר אין לצפות לקצב מהיר וגם אין סיבה לאור העובדה שאת יחסית קרובה ליעד שיצבת לעצמך. אני רוצה לציין שעיקר הקושי הוא בשמירה וזה דורש שינוי רדיקלי באורחות החיים כולל פעילות גופנית יומית. בזמן ההרזיה את צריכה לפחות שעה ביום פעילות אירובית ופעמים בשבוע בימים לא רצופים תרגילי כוח לשימור מסת השרירים. שיפור התפריט: בוקר: 2 פרוסות לחם קל מלא מרוחות בגבינה\קוטג' 3%, פילפל אדום + מלפפון + עגבניה. ביניים: תה עם סוכרזית, פרכית אורז עם כפית ריבה ללא סוכר. צהריים: סלט גדול עם כפית שמן ולימון, קופסת טונה במיים, 2 תפוחי אדמה בינוניים אפוים, תירס קטן מבושל. ביניים: תפוח או בננה בינונית או לבן 1.5%. ערב: סלט גדול כמו בצהריים,2 פרוסות לחם קל מלא, 2 פרוסות פסטרמה, פרי אחד. לילה: מעדן דאייט. בהצלחה!

אז בעצם השינוי העיקרי בתפריט הוא במקום 4 פרוסות לחם בבוקר -2. לפי הנוסחה - משקל כפול 24 כפול 0.9 אני צריכה לאכול פחות מ-1490 קלוריות ביום כדי לרדת במשקל. ז"א שאם אני אוכלת 1400 קלוריות ביום אני ארד במשקל?! לא אכפת לי לרדת לאט. ממש לאט אם צריך כדי לשמור על זה לאורך זמן. סליחה אם אני חופרת אבל סוף סוף מצאתי מקור לתשובות ראויות ;)

1. תיקון התפריט מתחשב בעובדה שאת אוכלת בצבא ולא בבית, אחרת הוא היה נראה יותר מגוון, אבל מבחינה קלורית הוא בסדר, אפילו קצת מחמיר. 2. הנוסחה שאת מציינת לא לוקחת בחשבון את הגיל והגובה (גורמים משפיעים) אבל במקרה נכונה לנתונים שלך לגבי BMR (חילוף החומרים הבסיסי) כלומר הוצאת האנרגיה שלך במנוחה היא כ 1500 ק ליממה. במידה שאת מבצעת פעילות מתונה את שורפת כ 2000 ק ובפעילות אינטנסיבית בסביבות 2500 ליממה. החשבון הוא כזה: אם את אוכלת 1500 ק ושורפת 2200, ההפרש של 700 בא מפרוק השומן אבל אם לא תשמרי על השרירים גם הם יישרפו וזה לא טוב. לכן זה חשוב מאוד לבצע תרגילי כוח בנוסף לפעילות אירובית בעצימות בינונית. לפי החישוב הנ"ל את צפויה להוריד 2-2.5 ק"ג לחודש וזה קצב ראוי בהחלט. בהצלחה!

ותן למומחים לדבר! חוץ מזה לא חסר לחם ללא סוכר!!!

לפני שנה שקלתי 112 התחלתי לשמור הפסקתי לאכול ממתקים ופיצות וגלידות תוך 8 חודשים הורדתי מ112 ל100 אחר כך הפסקתי בשמירה ועליתי קילו לא נורא אחר כך שוב התחלתי לשמור אני אוכל הכל אבל הרבה ירקות ורק 4 פרוסות לחם חיטה מלאה ביום אבל זה יורד לי קילו בחודשיים ואני שותה כל יום 4 בקבוקים מים מינרליים 1 וחצי ליטר אבל אני לא עושה ספורט נו זה אני שעשיתי תאונה תלא זוכר

אני זוכר אותך היטב למרות שעוד לא החלטת לבחור כינוי נורמלי. לגבי בחורה, למה לי לחפש במקום אחר כל עוד יש כאן מבחר רחב, תרתי משמע. אולי אתה זוכר שאני התחלתי ממשקל גדול משלך (115) , כבר 10 שנים אני שוקל 40 פחות אבל בלי פ"ג בנוסף לתזונה נכונה זה כמעט בלתי אפשרי לאדם בריא. מספר תאי השומן הינו נתון גנטי שאינו משתנה במשך החיים, ולשניני יש הרבה כאלה. כאשר אנחנו מפחיתים את אחוז השומן, התאים לא נעלמים אלא מתרוקנים במידה זו או אחרת. תמיד קיימת השאיפה שיתמלאו מחדש על ידי שליחת בקשה למרכז התיאבון שבמוח. התיאבון עולה ואוכלים יותר. למעלה מ95% מהמרזים חוזרים למשקל הקודם או יותר אבל עם אחוז שומן גדול יותר תוך ירידת מסת השרירים. הפתרון הוא פעילות גופנית אירובית ואנאירובית יום יומית במינון ועצימות מתאימים, דבר שמאפשר גם אכילה סבירה בלי תסכולים והתקפי זלילה. לגביך הבשורה הרעה היא שלא התקרבת ליעד אבל הטובה מאוד זה שאתה מתמיד למרות המגבלה הפיזית בעקבות התאונה. אתה חייב למצוא פתרון. חייבת להיות איזושהי פעילות המתאימה למצבך. בהצלחה!

מיום ראשון אני יעשה דיאטה יותר קיצונית אולי לרדת 5-6 קילו בחודש.רק בזכותכם התחלתי תדיאטה לפני שנה

שלום לך,
מי החליט שאתה צריך לשקול 75? אולי הגיע הזמן לבטל את כל הטבלאות. וכעת, לשאלתך, אני מציעה לך לבדוק את האכילה שלך ,הדרך הטובה ביותר היא על ידי ניהול יומן אכילה. רשום, אבל בזמן אמת, בדיוק מה אתה אוכל. אני בטוחה שהרישום הזה יראה לך את כל הקלוריות שאינינו מודעים להן. נוסף לכך, הקפד על שתייה. זה הזמן להוסיף קצת פעילות גופנית. ואם למרות הכול אינך יורד, פנה ליעוץ.
רחל גרנות

אבל אתם אומרים שאסור לרדת יותר מחצי קילו בשבוע ושאסור לעשות דיאטת קאסח.אז הורדתי 16 קילו בשנה מה זה לא טוב??אני לא ממהר אין לי בעיה להגיע למשקל 75 בעוד שנה או שנה וחצי רק שהירידה שלי היא קטנה או שעדיף לעשות דיאטה יותר חזקה לרדת 3-4 קילו בחודש???בדקתי בטבלאות זה אומר לגובה מטר שמונים משקל תקין זה 81-84 אז נשאר לי עוד 13-15 קילו לרדת אני שוקל 96 שהייתי 112 .יש לי בעיה לעשות ספורט כי עשיתי תאונה ואני בכסא גלגלים.תודה

הוא להמשחך בירידה אפילו בקצב איתי מאוד. זה אומר קודם כל שאתה לא מעלה וזאת כבר הצלחה. גם אדם על כסא גלגלים יכול לבצע פעילות גופנית תחת הדרכה מתאימה וזה חשוב לא רק להרזיה. לילה טוב!

שהנוזלים מושלים מאיתנו במהירות כשמגיעים לשומנים הקצב מואט. אם תרצה להכניס זרז להרזייה שלך שלא מכיל חומרים כימיים ומספק גם אנרגייה לגוף אתה מוזמן לפנות אלי. [email protected]

אבל יש תקווה בתנאי שתגשי בלי דחיה לאיש מקצוע שיעשה סדר בבלגן שיצרת לעצמך. ההתנהלות הנוכחית שלך הינה מתכון בטוח למצב בו תתגעגעי לגיזרה שלך מלפני הטרוף או חו"ח תגלשי להפרעת אכילה. הייתי מציע לך גם טיפול פסיכולוגי על ידי מקצוען בתחום. בהצלחה!

לכיסם של היצרנים והסוחרים. ישנם יותר ויותר מחקרים רציניים שמטילים ספק ביעילותם של התוספים ואפילו מציינים נזקים (לא רק בכיס) של חלקם. תוסף המחדד את החשיבה או הריכוז = שטות מוחלטת. אדם שדבק בתזונה נכונה מאוזנת ומגוונת לא זקוק לתוספים אלא במקרים קיצוניים, כמובן בהמלצת רופא מומחה בתחום הרלוונטי. אומגה 3 יש בשפע בדגי מי ים קרים כגון סלמון. גם בחלק מדגי בריכה קיים המרכיב (למשל פורל). כמות משמעותית נמצאת גם בזרעי פישתן (יש לטחון לפני האכילה). תמיד זה בריא להרבות באכילת דגים, רצוי טריים, גם בלי קשר לאומגה 3.

תודה על התגובה קודם כל.. אני כבר תקוע עם החבילה... אז לא יזיק לסיים אותה לא??

זה עדיין לא רעל. תגמור מה שכבר יש לך ותתחיל להעשיר את התפריט במוצרים שציינתי. אני מניח שתהנה גם מבחינה קולינרית מעבר לערך התזונתי.

שלום לך,
בנושא של תוספי מזון כדאי לך להתייעץ עם איש מקצוע, דיאטנית קלינית או רופא. ההתאמה חייבת להיות אישית. כמובן, שחשוב עוד יותר לאכול נכון ולכלול את כל קבוצות המזון בתפריטך. זו הדרך הטובה ביותר לשמור על בריאות.
רחל גרנות

החציל אינו נחשב לאחד ממקורות החשובים של ברזל. יותר ברזל יש בירקות עלים אבל קליטתו בעיתית. צריכת מוצרים מן החי מומלצת להספקת ברזל. כמות גדולה של ברזל זמין נמצא בכבד, בשר אדום, דג סלמון. גם בשמרי בירה יש הרבה ברזל, מומלץ לאכול מומס בחלב.

כמעט ונעלבתי! איך אפשר לא לזכור אותך? דווקא לפני שקראתי את ההודעה השלך התכוונתי לשאול את יעל אם את עדיין בסביבה. אשמח להתעדכן על מצבך. אני זוכר שלפני שנפרדנו החזקת יפה מעמד למרות "הנפילות" וזה בזכות כושר ההתמדה והמוטיבציה הגבוהה שלך. את עדיין ממלצרת?.

אממ אני לא זוכרת כ'כ ממתי הפסקנו לדבר, אז אני אעדכן בקצרה =] שקלתי בהתחלה 64,65 והיום אני בסביבות ה60 אני כבר 8 חודשים על תפריט של 1,200 , 1,300 קל' אבל בחודשים הארחונים אני לא יורדת,אולי כי אני לא עושה פ"ג, בכל אופן הגעתי למסכנה שסבבה לי עם הגוף שלי ואני לא אובססיבית אליו כמו פעם, אני משתדלת לאכול נכון,ומרגישה דיי בסדר (= עם המלצרות הפסקתי דיי מהר כי זה השפיע לי על הלימודים, אבל לא נורא :] מה איתך ? מה חדש ? למה נעלמת לנו פתאום ? היית חסר,חיפשו אותך פה ! :))

לפני כחצי שנה הפסקתי את השתתפותי בפורום בגלל חוסר זמן. מקווה שאוכל להתמיד אבל במינון נמוך יותר למרות שאני אוהב לתת תשובות מפורטות ומנומקות, דבר שגוזל לא מעט זמן. אני מצאתי פורום פחות תוסס ממה שהיה קודם. ברכות על ההשגים שלך. לפני חצי שנה נאבקת על 63 ק"ג. בכל אופן 60 זה המשקל האידאלי שלך (עבור גובה 168).. השאלה היא איך תוכלי לשמור על השרירים עם המגבלה בפ"ג. חייב להמצא פתרון לסוגיה הזאת. אצלי הכל בסדר. אני עושה הרבה ספורט מגווון: שחיה, חדר כושר, ריצה (מדי פעם משתתף במירוצים עירוניים של 10 ק"ם), עיצוב דינמי, פילטיס, מדרגה, ריקוד אירובי. בממוצע אני עוסק 3 שעות ביום בפ"ג דבר שמאפשר לי לשמור על המשקל , הכושר והשרירים בלי להגביל את כמות האוכל אבל תוך הקפדה על תזונה נכונה, מאוזנת ומגווות. יום טוב!

יפה יפה , אגב..אני כבר 1.70 :) מקווה לא לגבוה יותר :P

כמעט לכל אחת יש סיבה לקנא בך. זה נדיר שבת גובהת אחרי הגיל שלך (16.5) אבל אצל הגבוהות זה קורה.

אני בת 17 עוד חודש :) , תודה !

שלום לך,
אני אישית מתפשרת על כמויות ולא על איכויות. אני אעדיף קצת מהמוצר האמיתי ולא הרבה מתחליפים. האמת שההבדל בין הגבינות לא משמעותי. האם זו באמת גבינה צהובה? זו תהיה תמימות מצידנו לצפות לטעם של גבינה מדהימה בגבינה עם אחוזי שומן נמוכים כל כך. ההבדל בפסטרמות מזערי ולכן, בחר את הפסטרמה הטעימה.
רחל גרנות

עדיף חלב 1%, לא רק בדיאטה . חלב 3% = 63 ק עבור 100 גר. קוטג' 3% = 80 ק עבור 100 גד. הכמות תלויה בהרכב התפריט היומי. אם את מאוד אוהבת את המוצרים האלה, אכלי בכמות סבירה ( 250 גר קוטג' וכוס חלב 1%\ שני שליש כוס 3%). כל זה מכיל 290 ק. בתאבון!

חזרת????? לאן נעלמת???? כבר חודשים שלא שמענו ממך!

טוב לשמוע שמישהו זוכר אותי. חשוב לי מדי פעם לתרום לפורום מן הידע והניסיון שלי. איך הולך אצלך?

שלום לך,
כפי שכבר נאמר פה, זה עניין של קלוריות. אין בעיה לתכנן תפריט שמכיל יותר גבינה וחלב. את צריכה לשאול את עצמך אם זה "שווה" את המחיר.
בתיאבון,
רחל גרנות

הנוסחה הנ"ל טובה בכדי לשמור על המשקלבמצב מנוחה, כלומר אם את אוכלת את כמות הקלוריות ליום שאת מקבלת מהחישוב של משקלך כפול 24 כפול 0.9 תשמרי על משקלך. בכדי לרדת במשקל צריך לאכול פחות מזה ככול שתוכלי פחות מהתוצאה הנ"ל תרדי יותר מהר. אם את עושה ספורט באופן קבוע בכדי לשמור על משקלך את יכולה להוסיף לחישוב את כמות הקלוריות שצרכת. אם לא תוסיפי אותם תרדי יותר מהר. ברגע שאת סופרת קלוריות את עושה דיאטה.