אומגה 6
מה זה אומגה 6, מה חשיבות אומגה 6 לגוף, מקורות מזון לאומגה 6, רמות מומלצות של אומגה 6, משמעות עודף או חוסר באומגה 6 בגוף
כלליחומצות שומן מסוג אומגה 6 שייכות לקטגוריות חומצות שומן בלתי רווי חיוניות, כשמשמעות הדבר היא שהגוף זקוק להן אבל אינו יכול לייצרן. יחד עם אומגה 3, אומגה 6 משחקת תפקיד חשוב בפעילות המוח, בצמיחת השיער והעור ובבריאות העצם. בנוסף, אומגה 6 מסייעת בוויסות מטבוליזם ובתחזוק מערכת הרבייה.
תזונה נכונה צריכה לשמור על איזון בין אומגה 3 לאומגה 6. וזאת משום וחלק מחומצות אומגה 6 גורמות להתפתחות מצבי דלקת שעלולים לגרום למחלות לב. תזונה ים תיכונית, להבדיל מהתזונה המערבית, אינה עתירה באומגה 6 ולכן מסייעת לשמור על האיזון הנכון בינה לבין אומגה 3.
ממחקרים שבוצעו בתחום, עולה כי לאומגה 6 תפקיד חשוב במספר מצבים בריאותיים, ביניהם:
נוירופתיה סוכרתית. מחקרים הראו כי נטילת סוג מסוים של אומגה 6 (GLA), מסייעת בהפחתת תסמיני כאב בקרב הסובלים מנוירופתיה סוכרתית.
אלרגיה. לשימוש באומגה 6 לצורך ריפוי אלרגיות ישנה היסטוריה ארוכה. בנוסף, נמצא כי לאנשים הסובלים מאלרגיות ישנן רמות נמוכות יותר של אומגה 6 בדם.
הפרעות קשב וריכוז. ממחקרים בתחום עולה כי לילדים הסובלים מהפרעות קשב וריכוז ישנן רמות נמוכות של אומגה 6 ואומגה 3. שתי חומצות שומן בלתי רווי אלו חיוניות לתפקוד מוחי תקין.
אוסטאופורוזיס. נראה כי אנשים שלא צורכים כמויות מספקות של אומגה 6 נמצאים בסיכון גבוה יותר לפתח אוסטאופורוזיס.רמות מומלצותברוב המקרים התזונה מספקת את הכמות היומית הדרושה של אומגה 6. במקרים רפואיים מסוימים, יש צורך להשלים את הצריכה, והדבר נעשה לרוב באמצעות צריכת תוסף תזונה המכונה שמן נר הלילה.
לצורך טיפול באקזמה בגילאי שנתיים עד 18: 3 גרם של שמן נר הלילה ביום (מחולקים למנות קטנות לאורך היום כולו). בקרב ילדים, חשוב להקפיד כי הצריכה היומית לא תעלה על חצי גרם לכל ק"ג משקל גוף.
לטיפול באטופיק דרמטיטיס או אקזמה בקרב מבוגרים: בין 4,000 ל-8,000 מ"ג שמן נר הלילה, או לחילופין 2,800 מ"ג GLA ביום (סוג מסוים של אומגה 6), שמחולקים למנות קטנות לאורך כל היום.
לטיפול בדלקת מפרקים שגרונית: 3,000 מ"ג ליום של שמן נר הלילה או 1,400 מ"ג של GLA, מחולק למינונים קטנים לאורך כל היום.
טיפול בסוכרת: 480 מ"ג GLA, מחולקים למנות קטנות לאורך כל היום.מקורות1. מזון
מקורות מצוינים של אומגה 6 הם עוף, ביצים, אבוקדו, שקדים ואגוזים למיניהם, דגנים, פשתן, שמן סויה, שמן חמניות, שמן תירס, שמן נר הלילה ועוד
2. תוספי מזון
ברוב המקרים אין צורך ליטול תוספי מזון של אומגה 6, היות והתזונה מספקת את הכמות הדרושה. במקרים ספציפיים מאוד, ניתן להיעזר בתופסי מזון על בסיס שמן נר הלילה או GLA שהינה אחת מחומצות שומן בלתי רווי שנכנסת תחת קטגוריית חומצות שומן מסוג אומגה 6.מחסורהיות והתזונה המערבית כוללת בתוכה רכיבים רבים שהינם עתירים באומגה 6, מצב של חוסר באומגה 6 הינו נדיר למדי. התסמינים: הופעת פצעים על העור, שינויים התנהגותיים, נשירת שיער, נטייה לזיהומים, יובש בעיניים, אי ספיקת כליות, יובש של בלוטות, הפלות בקרב נשים, עקרות בקרב גברים, יובש של השיער והעור ועוד.עודףיש להימנע מצריכה של GLA ברמה העולה על 3,000 מ"ג ביום, היות והדבר עלול לגרום להופעת דלקות בגוף. צריכה עודפת של אומגה 6, כשאינה באיזון עם אומגה 3, יכולה לגרום לכך שמולקולות אומגה 6 יתפסו את מקומן של מולקולות אומגה 3 ויגרמו לתסמיני חסר אומגה 3. בנוסף, עודף אומגה 6 גורם לנטייה לדלקות בגוף ובכך מקדם מחלות לב, מחלות כלי דם, זיהומים ועוד.הערותאומגה 6 שמקורה בתוספי מזון עלולה לגרום לתופעות בין תרופתיות כאשר נוטלים אותה יחד עם תרופות אחרות:
מדללי דם. לאנשים הנוטלי מדללי דם מומלץ לא ליטול אומגה 6 או אומגה 3 בלי להיוועץ ברופא, היות וחומצות השומן הבלתי רווי עלולות להגביר את הסיכון לדימום.
אנטיביוטיקה נגד זיהום בקטריאלי. GLA יכולה להגביר את יעילותה אנטיביוטיקה נגד זיהום מסוג צפתזידמין.
כימותרפיה. GLA יכולה להגביר את יעילות הכימותרפיה.
ציקלוספורין. זוהי תרופה המשמשת לצורך דיכוי מערכת החיסון לאחר השתלת איבר. נטילת אומגה 6 יחד עם התרופה יכולה להגביר את השפעת הדיכוי ולמנוע מצב של אי ספיקת כליות.
פנותיאזין. קבוצת תרופות לצורך טיפול בסכיזורפניה. לאנשים הנוטלים תרופות אלה מומלץ להימנע מצריכת שמן נר הלילה, היות ושני החומרים עלולים להתנגש ולגרום להתקף.
|
|
|
תגיות
אומגה 6
מקורות אומגה 6
אומגה 6 ואומגה 3
עודף אומגה 6
|
|
|