|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
20:31 14.01.12
|
|
לקבלת תשובה רחבה ומקיפה, יש להציג הודעה זו בפורום: בישול בריאות, מתכוני בריאות.
|
|
|
אהרון רזון
אם אין אני לי, מי לי? וכשאני לעצמי, מה אני? ואם לא עכשיו, אימתי? ( מסכת אבות, פרק א)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
14:48 20.11.11
|
|
לקבלת תשובה רחבה ומקיפה, יש להציג הודעה זו בפורום: בישול בריאות, מתכוני בריאות.
|
|
|
אהרון רזון
אם אין אני לי, מי לי? וכשאני לעצמי, מה אני? ואם לא עכשיו, אימתי? ( מסכת אבות, פרק א)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
21:31 05.11.11
|
|
שם אמורים להכיר היטב את התבלינים שציינת.
|
|
|
אהרון רזון
אם אין אני לי, מי לי? וכשאני לעצמי, מה אני? ואם לא עכשיו, אימתי? ( מסכת אבות, פרק א)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
18:34 30.10.11
|
|
לקבלת תשובה רחבה ומקיפה, יש להציג הודעה זו בפורום: בישול בריאות, מתכוני בריאות.
|
|
|
אהרון רזון
אם אין אני לי, מי לי? וכשאני לעצמי, מה אני? ואם לא עכשיו, אימתי? ( מסכת אבות, פרק א)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
21:54 05.10.11
|
|
לקבלת תשובה רחבה ומקיפה, יש להציג הודעה זו בפורום: בישול בריאות, מתכוני בריאות.
|
|
|
אהרון רזון
אם אין אני לי, מי לי? וכשאני לעצמי, מה אני? ואם לא עכשיו, אימתי? ( מסכת אבות, פרק א)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
19:40 19.09.11
|
|
לקבלת תשובה רחבה ומקיפה, יש להציג הודעה זו בפורום: בישול בריאות, מתכוני בריאות.
|
|
|
אהרון רזון
אם אין אני לי, מי לי? וכשאני לעצמי, מה אני? ואם לא עכשיו, אימתי? ( מסכת אבות, פרק א)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
09:11 14.09.11
|
הלחם ה"בריא" שברשתות השיווק תמיד מכיל שומן לא בריא וגם חומרים אחרים לא רצויים על ידי שוחרי התזונה הנכונה. זה קורה מסיבה מסחרית, בגלל שמאריך את חיי המדף. כל לחם ששומר לכאורה על טריות מעבר ל24 שעות מכיל שומן מוקשה וחומרים אחרים. ישנן מאפיות בהן אופים את הלחם במקום ומוכרים את הכול באותו יום.
את צריכה לאתר אחת כזאת ולקנות שם, אחרי שליתר ביטחון תשאלי מה הוא מכיל.
אפשר גם לאפות בעצמך, זה לא כל כך מסובך. בפורום "בישול בריאות, מתכוני בריאות" ישמחו להדריך אותך.
|
|
|
אהרון רזון
אם אין אני לי, מי לי? וכשאני לעצמי, מה אני? ואם לא עכשיו, אימתי? ( מסכת אבות, פרק א)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
08:47 09.09.11
|
|
לקבלת תשובה רחבה ומקיפה, יש להציג הודעה זו בפורום: בישול בריאות, מתכוני בריאות.
|
|
|
אהרון רזון
אם אין אני לי, מי לי? וכשאני לעצמי, מה אני? ואם לא עכשיו, אימתי? ( מסכת אבות, פרק א)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
11:04 06.09.11
|
|
לקבלת מתכון לעוגת גבינה מופחתת סוכר ושומן (אפשר גם ללא אפיה) מומלץ לפנות לפורום "בישול בריאות, מתכוני בריאות"
|
|
|
אהרון רזון
אם אין אני לי, מי לי? וכשאני לעצמי, מה אני? ואם לא עכשיו, אימתי? ( מסכת אבות, פרק א)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
22:22 24.08.11
|
|
לקבלת תשובה רחבה ומקיפה, יש להציג הודעה זו בפורום: בישול בריאות, מתכוני בריאות.
|
|
|
אהרון רזון
אם אין אני לי, מי לי? וכשאני לעצמי, מה אני? ואם לא עכשיו, אימתי? ( מסכת אבות, פרק א)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
19:28 02.08.11
|
|
לקבלת תשובה רחבה ומקיפה, יש להציג הודעה זו בפורום: בישול בריאות, מתכוני בריאות.
|
|
|
אהרון רזון
אם אין אני לי, מי לי? וכשאני לעצמי, מה אני? ואם לא עכשיו, אימתי? ( מסכת אבות, פרק א)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
10:03 02.08.11
|
|
מומלץ לאכול רק לחם מקמח מלא (לא קל), אבל לא כזה שאת מתארת (מלא כל מיני חומרים, בחלקם לא בריאים). לחם איכותי מורכב רק מקמח מלא, מים, שמרים ומעט מאוד מלח. קשה למצוא לחם כזה ברשתות השיווק, נסי במאפיות קטנות או הכיני בבית. אפשר לקבל הדרכה בפורום השכן "בישול בריאות, מתכוני בריאות"
|
|
|
אהרון רזון
אם אין אני לי, מי לי? וכשאני לעצמי, מה אני? ואם לא עכשיו, אימתי? ( מסכת אבות, פרק א)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
10:23 26.06.11
|
גם הסידן שבגבינה מתחרה באבץ, אבל בכמות קטנה זה לא משמעותי. אפשר לקחת את התוסף עם ארוחה שכוללת כפית גבינה ולא פחות משלוש שעות מארוחת השעועית.
עדיף בין הארוחות יחד עם פילפל אדום.
הנבטה היא השרייה של מספר ימים במעט מים עד שצומחים נבטים. אני מניח שהדרכה בנושא הנבטה תוכלי לקבל בפורום "בישול בריאות, מתכוני בריאות".
|
|
|
אהרון רזון
אם אין אני לי, מי לי? וכשאני לעצמי, מה אני? ואם לא עכשיו, אימתי? ( מסכת אבות, פרק א)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
14:13 01.05.11
|
|
לקבלת תשובה רחבה ומקיפה, יש להציג הודעה זו בפורום: בישול בריאות, מתכוני בריאות.
|
|
|
אהרון רזון
אם אין אני לי, מי לי? וכשאני לעצמי, מה אני? ואם לא עכשיו, אימתי? ( מסכת אבות, פרק א)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
21:29 21.11.10
|
לקבלת תשובה רחבה ומקיפה, יש להציג הודעה זו בפורום: בישול בריאות, מתכוני בריאות.
בפורום בנ"ל תקבלי הדרכה לבישול ללא שמן. אני לא עושה שום דבר מיוחד, פשוט אינני מוסיף שמן לשום מאכל מלבד סלט ירקות. אני אוכל שלוש פעמים ביום סלט גדול כמנה ראשונה לכל ארוחה עיקרית.
בטח שלא חסר לי שומן, מה עוד שספורטאי צריך לאכול קצת פחות שומן ממי שאינו עוסק בספורט, וזה לטובת החלבון. בדיון אחר המלצתי לך כ25% שומן במקום המלצה כללית של 30%.
שומן בריא אין רק בשמן (בריא) אלא גם בדגים, אבוקדו, שקדים, חומוס וכו", שגם הם חלק מהתזונה שלי.
|
|
|
אהרון רזון
אם אין אני לי, מי לי? וכשאני לעצמי, מה אני? ואם לא עכשיו, אימתי? ( מסכת אבות, פרק א)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
22:42 19.10.10
|
|
לקבלת תשובה רחבה ומקיפה, יש להציג הודעה זו בפורום: בישול בריאות, מתכוני בריאות.
|
|
|
אהרון רזון
אם אין אני לי, מי לי? וכשאני לעצמי, מה אני? ואם לא עכשיו, אימתי? ( מסכת אבות, פרק א)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
18:58 22.01.10
|
לקבלת תשובה רחבה ומקיפה, יש להציג הודעה זו בפורום: בישול בריאות, מתכוני בריאות.
======================
|
|
|
אהרון רזון
אם אין אני לי, מי לי? וכשאני לעצמי, מה אני? ואם לא עכשיו, אימתי? ( מסכת אבות, פרק א)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
10:03 25.06.09
|
לנה שלום
הצבתי את הנתונים של ילדיך על עקומות הגדילה . הם נמצאים בטווח העליון של עקומות הגובה . וטווח משקל תקין.
באופן כללי ילדים צריכים לאכול ארוחות מסודרות ומכל קבוצות המזון.
הנה כמה טיפים לתזונת ילדים:
1. אוכל מזין ובריא
שלבו בכל ארוחת ירקות ופירות מצבעים שונים.
•שלבו בתפריט היומי דגנים מלאים (אורז מלא,פסטה מחיטה מלאה,לחם מקמח מלא,כוסמת,קינואה)
•שלושה ביום- הקפידו על אכילה של 3 מוצרי חלב ליום (חלב,יוגורט וגבינה) לעצמות חזקות יותר וגוף בריא יותר
•שלבו בכל ארוחה מקור חלבון-בשר עוף דגים מוצרי חלב ביצים
•העדיפו שיטות בישול בריאות –אפיה וצליה הקפצה. הורידו את כמות החמאה ,שמנת ,מיונז,מטוגנים
•שומנים- הקטינו את כמיות השומן בתפריט.העדפו - שמן קנולה ושמן זית, זיתים, טחינה, אבוקדו .הפחיתו- חמאה, מרגרינה, מיונז, רטבים לסלט. המנעו ממזונות המכיל שומן
•וותרו על השתיה המתוקה. השתיה העדיפה היא מים .אפשר לגוון עם כוס משקה דיאט מידי פעם. השתיה המתוקה מלכודת של סוכרים הוציאו אותה מהבית.
•פינוק יומי- אל תוותרו עליו.תנו לילד לבחור פנוק יומי אחד ליום (ממתק,יוגורט,חטיף,גלידה,שוקולד).
2.ילדים צריכים שעת פעילות ביום –כל יום
•עודדו את הילדים לשעת פעילות גופנית ביום:חוגי ספורט ,צעדות משפחתיות,נסיעה באופניים,ריקוד,משחקי כדור,עליה במדרגות ולא במעלית,טיול קבוע עם הכלב,יציאה קבועה לפארק המשחקים,
3.כל המשפחה בתמונה
•הסוד הוא בבית שכל יושביו חיים אורח החיים בריא,אוכלים נכון ועושים פעילות גופנית קבועה ,לא רק הילדים
•הפכו את הארוחה לזמן משפחה – מחקרים מראים שאכילה משפחתית לא רק מקנה הרגלים אלא גם משפרת את איכות תזונת הילדים. ילדים שאוכלים ארוחות משפחיות - תזונתם מגוונת ומאוזנת יותר. הארוחה ליד שולחן בלי טלויזיה ,רדיו ,ספר
•שתפו את ילדיכם בתכנון הארוחה ובהכנתה- ילדים נהנים יותר לאכול מאכלים שהיה להם חלק בבחירתם או בהכנתם.
•הקפידו על סדר ארוחות קבוע במשך היום -3 ארוחות עיקריות ו2 ארוחות ביניים.
•אחריות ההורים היא לקבוע ארוחות מסודרות ,להציע מגוון נכון של מזונות,להרחיק פיתויים לעודד פעילות גופנית. האחריות על כמות האוכל וגודל המנות היא בידי הילדים
בהצלחה
שרית
|
|
|
שרית עטיה-שמואלי
דיאטנית קלינית
054-2279779
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
10:23 04.06.09
|
שלום שרית
ראשית התנצלות על התגובה המאוחרת.
לעניין בנך-
לפי עקומות המשקל והגובה יש לבנך עודף משקל אך לא גדול.
אסור לשכוח כי הוא נמצא בתקופת הגדילה והתפתחות מואצת ולעיתים הגוף דורש את מה שהוא צריך. מציעה לערוך מעקב משקל וגובה בתקופה הקרובה ולהתיעץ עם איש מקצוע (רופא ילדים,דיאטנית)
מה עושים:
קודם יוצרים סביבה בריאה
כן אפשר לשנות את הסביבה בה הוא חי ואוכל ,ולתת לו דוגמא טובה להרגי אכילה נכונים ובריאים:
שינוי הרגלי התזונה במשפחה ובבית ודוגמא אישית של ההורים לאכילה בריאה ופעילות גופנית נמצאו כמשפיעים ביותר על תזונת ילדים.כדאי לזכור שהורים מהווים דמויות לחיקוי עבור ילדיהם. ילדים רוכשים הרגלי אכילה דומים לאלו של הוריהם ובהתאם לנהוג בבית.
איך עוד אפשר לעזור
1. אוכל מזין ובריא -
שלבו בכל ארוחת ירקות ופירות מצבעים שונים.
שלבו בתפריט היומי דגנים מלאים (אורז מלא,פסטה מחיטה מלאה,לחם מקמח מלא,כוסמת,קינואה),
שלושה ביום- הקפידו על אכילה של 3 מוצרי חלב ליום (חלב,יוגורט וגבינה) לעצמות חזקות יותר וגוף בריא יותר,
שלבו בכל ארוחה מקור חלבון-בשר עוף דגים מוצרי חלב ביצים,העדיפו שיטות בישול בריאות –אפיה וצליה הקפצה.
הורידו את כמות החמאה ,שמנת ,מיונז,מטוגנים.הקטינו את כמיות השומן בתפריט.
וותרו על השתיה המתוקה. השתיה העדיפה היא מים .
2. פינוק יומי- אל תוותרו עליו.תנו לילד לבחור פנוק יומי אחד ליום (ממתק,יוגורט,חטיף,גלידה,שוקולד).
ילדים צריכים שעת פעילות ביום –כל יום.
3. עודדו את הילדים לשעת פעילות גופנית ביום:חוגי ספורט ,צעדות משפחתיות,נסיעה באופניים,ריקוד,משחקי כדור,עליה במדרגות ולא במעלית,טיול קבוע עם הכלב,יציאה קבועה לפארק המשחקים,
4. כל המשפחה בתמונה-הסוד הוא בבית שכל יושביו חיים אורח החיים בריא,אוכלים נכון ועושים פעילות גופנית קבועה ,לא רק הילדים.
5. הקפידו על סדר ארוחות קבוע במשך היום -3 ארוחות עיקריות ו2 ארוחות ביניים.
6. אחריות ההורים היא לקבוע ארוחות מסודרות ,להציע מגוון נכון של מזונות,להרחיק פיתויים לעודד פעילות גופנית. האחריות על כמות האוכל וגודל המנות היא בידי הילדים.
7. טלויזיה ומחשב –גם הם אשמים.ישיבה מול מחשב וטלויזיה מגבירים את הסיכוי להשמנה.צמצמו לשעתיים ביום את הישיבה מולם
בהצלחה
|
|
|
שרית עטיה-שמואלי
דיאטנית קלינית
054-2279779
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
13:25 17.04.09
|
שלום דנה
אכן זה מצב לא פשוט אך בואי נראה מה אפשר לעשות בנך עוד צעיר ואפשר עדיין לעזור לו לסגל הרגלי אכילה בריאים שילוו אותו לאורך החיים.
בגיל כזה עדין אי אפשר ולא רצוי להסביר לילד שהוא בדיאטה. כן אפשר לשנות את הסביבה בה הוא חי ואוכל ,ולתת לו דוגמא טובה להרגי אכילה נכונים ובריאים:
שינוי הרגלי התזונה במשפחה ובבית ודוגמא אישית של ההורים לאכילה בריאה ופעילות גופנית נמצאו כמשפיעים ביותר על תזונת ילדים.כדאי לזכור שהורים מהווים דמויות לחיקוי עבור ילדיהם. ילדים רוכשים הרגלי אכילה דומים לאלו של הוריהם ובהתאם לנהוג בבית.
איך אפשר לעזור
1. אוכל מזין ובריא -
שלבו בכל ארוחת ירקות ופירות מצבעים שונים.
שלבו בתפריט היומי דגנים מלאים (אורז מלא,פסטה מחיטה מלאה,לחם מקמח מלא,כוסמת,קינואה),
שלושה ביום- הקפידו על אכילה של 3 מוצרי חלב ליום (חלב,יוגורט וגבינה) לעצמות חזקות יותר וגוף בריא יותר,
שלבו בכל ארוחה מקור חלבון-בשר עוף דגים מוצרי חלב ביצים,העדיפו שיטות בישול בריאות –אפיה וצליה הקפצה.
הורידו את כמות החמאה ,שמנת ,מיונז,מטוגנים.הקטינו את כמיות השומן בתפריט.
וותרו על השתיה המתוקה. השתיה העדיפה היא מים .השתיה המתוקה מלכודת של סוכרים הוציאו אותה מהבית.
2. פינוק יומי- אל תוותרו עליו.תנו לילד לבחור פנוק יומי אחד ליום (ממתק,יוגורט,חטיף,גלידה,שוקולד).
ילדים צריכים שעת פעילות ביום –כל יום.
3. עודדו את הילדים לשעת פעילות גופנית ביום:חוגי ספורט ,צעדות משפחתיות,נסיעה באופניים,ריקוד,משחקי כדור,עליה במדרגות ולא במעלית,טיול קבוע עם הכלב,יציאה קבועה לפארק המשחקים,
4. כל המשפחה בתמונה-הסוד הוא בבית שכל יושביו חיים אורח החיים בריא,אוכלים נכון ועושים פעילות גופנית קבועה ,לא רק הילדים.
5. הקפידו על סדר ארוחות קבוע במשך היום -3 ארוחות עיקריות ו2 ארוחות ביניים.
6. אחריות ההורים היא לקבוע ארוחות מסודרות ,להציע מגוון נכון של מזונות,להרחיק פיתויים לעודד פעילות גופנית. האחריות על כמות האוכל וגודל המנות היא בידי הילדים.
7. טלויזיה ומחשב –גם הם אשמים.ישיבה מול מחשב וטלויזיה מגבירים את הסיכוי להשמנה.צמצמו לשעתיים ביום את הישיבה מולם
|
|
|
שרית עטיה-שמואלי
דיאטנית קלינית
054-2279779
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| מנהל | | | הודעה מקורית | | | תגובה | | | ללא תוכן | | | הודעה חדשה | | | הודעה עם תמונה | | | הודעה עם וידאו |
|
|
|
|
|